Cách Làm Sữa Chua Nha Đam Đơn Giản

Các bạn đang xem bài viết : “Cách Làm Sữa Chua Nha Đam Đơn Giản”

Đánh giá về Cách Làm Sữa Chua Nha Đam Đơn Giản


Xem nhanh
Sữa chua túi là món ăn ngon tiện dụng, dễ làm tốt cho sức khỏe và làm mát cho những ngày nóng rất hiệu quả. Sau đây mình mời các bạn cùng làm sữa chua nhé
NGUYÊN LIỆU:
- 1 hộp sữa đặc 380 gram
- 2 bịt sữa tươi 440 ml
- 1 hộp sữa chua không đường
- 550 ml nước sôi

Đăng ký kênh của tôi tại đây: https://bit.ly/2BD7seJ

Kết nối với tôi qua facebook: https://bit.ly/2DN4J3D

Tổng hợp các món muối của người Việt: https://bit.ly/2TQVbKI

Bên cạnh hương vị sữa chua truyền thống, bạn có khả năng kết hợp với thường xuyên nguyên liệu khác nhau. Với cách làm sữa chua nhé đam tại nhà mới lạ này, Dạy Pha Chế Á Âu sẽ bật mí công thức chuẩn để bạn có thêm món ngon cuối tuần nhé!

Sữa chua nhé đam thanh mát, đẹp da (Ảnh: Internet)

Sự kết hợp của hai nguyên liệu đem tới hương vị riêng, thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Nếu thưởng thức sữa chua giúp cơ thể tiêu hóa tốt, tăng sức đề kháng thì khi có thêm nha đam sẽ thêm công dụng làm đẹp cho da, thanh lọc cơ thể, giải nhiệt…

  • Sữa đặc: 200ml
  • Sữa tươi: 1 lít
  • Sữa chua cái: 2 hũ
  • nha đam tươi: 300gr
  • Dụng cụ làm sữa chua: Hũ đựng sữa chua, nồi cơm điện hoặc thùng xốp sử dụng để ủ sữa chua…

Bước 1: Sơ Chế nhé Đam Không Bị Nhớt

Bạn gọt vỏ nha đam, sau đó xẻ phần thịt nhé đam thành từng viên nhỏ vừa ăn. Pha loãng nước với chút muối, ngâm nha đam vào để giảm bớt nhớt và đắng.

Các bước cắt nhé đam đơn giản (Ảnh: Internet)

Tiếp đến, bạn đun sôi nước, trụng nhé đam qua rồi rửa lại bằng nước lọc cho sạch, để ráo nước.

Bước 2: Làm Sữa Chua Không Bị Vữa, Vừa Mịn Vừa Ngon

Tiếp đến, bạn đun ấm sữa tươi ở nhiệt độ khoảng 80 độ C. Sau đó, bạn đổ phần sữa đặc vào, dùng muỗng gỗ khuấy đều đặn. Sau đó tắt bếp, để sữa tươi nguội khoảng 60 độ C thì bạn cho sữa chua vào khuấy đều. Bạn nhớ là phải khuấy theo một chiều để sữa chua không bị vữa nhé. Khi hỗn hợp đã hòa quyện vào nhéu thì bạn cho nha đam vào.

Xem thêm video cùng chủ đề : Cách làm Sữa Chua (yaourt) Dẻo cực dễ bằng nồi cơm điện để ăn và bán

Mô tả video

SỮA CHUA DẺO BẰNG NỒI CƠM ĐIỆNnNGUYÊN LIỆUn2 hộp sữa chua (200gr)n2 hộp sữa đặc (760g)n1 lít nước (1000gr)n100gr đườngn1 lít sữa tươi (1000gr)n– Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm: rnrn+ Những cách làm bánh ngon: https://bit.ly/2wAe7SPrnrn+ Cách làm những món chè: https://bit.ly/2LowNurrnrn+ Những món mứt ngon: https://bit.ly/2PnMPHgrnrn+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :https://bit.ly/2Hgj0c9rnn+ Facebook của Phượng https://www.facebook.com/phuong.do.562nn+ Trang fanpage facebook của kênh: https://www.facebook.com/hocnauanonline/nrn+ Group Facebook học online miễn phí: https://bit.ly/2HE1TQYrnrn———————————————–**********——————————————–rnToàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ thịt heo rừng

Bước 3: Cách Ủ Sữa Chua

Xem thêm video cùng chủ đề : Chia Sẻ Công Thức và Cách Làm Sữa Chua Chuẩn Thơm Ngon Dẻo Mịn đơn giản tại nhà – Bếp Mộc Vlog86

Mô tả video

#bepmocvlog86nSữa chua được tạo thành bởi các vi khuẩn lên men của sữa. Vì thế sữa chua có nhiều chất dinh dưỡng, các vitamin, chất khoáng có lợi.nKhông cần phải ra ngoài mua về, bạn vẫn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn tuyệt vời với cách làm sữa chua tại nhà đơn giản

Cách 1: Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện

Múc sữa chua vào hũ, tiếp đó đậy kín nắp. Đổ nước ấm vào nồi cơm điện, đặt hũ sữa chua vào, để công tắc ở chế độ Warm hoặc bạn ủ trong thùng xốp với nước nóng. Ủ trong 8 tiếng. Bạn đã thu được sữa chua cực ngon.

Cách 2: Ủ sữa chua bằng thùng xốp

Nếu sử dụng thùng xốp để ủ sữa chua, thì bạn nên châm nước thường xuyên để giữ nhiệt độ cố định, sữa chua sẽ nhénh chua hơn nhé.

sử dụng phễu rót để sữa chua không bị rổ (Ảnh: Internet)

Cách 3: Ủ sữa chua bằng lò vi sóng

  • Bước 1: Bạn cho sữa tươi vào tô thủy tinh, làm nóng bằng lò vi sóng khoảng 2 phút.
  • Bước 2: Sau khi sữa được làm nóng, thì bạn cho hũ sữa chua cái vào. Khuấy đề hỗn hợp để sữa chua tan hết. Nếu bạn không khuấy kỹ thì sữa chua sẽ bị nhớt.
  • Bước 3: Tiếp tục làm nóng bằng lò vi sóng khoảng 3 phút.
  • Bước 4: Cuối cùng, bạn bảo quản sữa chua ở nhiệt độ phòng khoảng hơn 6 tiếng là có thể dùng được.

✅ Mọi người cũng xem : cát bà ở đâu

Cách 4: Ủ sữa chua bằng máy làm sữa chua

dùng máy làm sữa chua rất dễ dàng và tiết kiệm thời gian. Bạn chỉ cần cho sữa chua đã hoàn thiện vào hũ thủy tinh. Sau đó cho vào máy ủ tự động theo chế độ đã được cài đặt sẵn.

Bước 4: Bảo Quản Sữa Chua

Đặt sữa chua vào tủ lạnh ở ngăn mát. Khoảng 2 – 3 tiếng, khi đạt độ lạnh như mong muốn, lấy ra và thưởng thức.

  • Nhiệt độ ủ sữa chua khoảng 30 – 40 độ C.
  • Men sẽ bị tiêu hủy khi ở nhiệt trên 50 độ C.
  • Thời gian ủ sữa chua đẹp nhất là khoảng 6 – 8 tiếng.
  • Giảm di chuyển sữa chua khi đang ủ.
  • không nên để nước ủ gần miệng bình đựng.
  • nhiều thay nước ủ nếu bạn dùng cách làm sữa chua bằng thùng xốp.
  • Ủ sữa chua bằng máy làm sữa chua nên hẹn giờ phù hợp, đúng chỉ số.

Bên trong nhé đam có chứa chất Anthraquinon hỗ trợ điều thị cho người bị bệnh tiểu đường. Khi sữa chua kết hợp với nhé đam sẽ giúp làm dịu hệ tiêu hóa, điều hóa và cân bằng nhu động ruột. ngoài ra, ăn sữa chua nha đam vào buổi sáng có tác dụng loại bỏ độc tố, vi khuẩn có hại trong đường ruột.

Sữa chua nha đam rất tốt cho thể trạng, dễ dàng thực hiện nay nhà (Ảnh: Internet)

Hàm lượng kali có trong sữa chua giúp Giảm các bệnh liên quan đến huyết áp, thận. Đồng thời sữa chua có khả năng loại bỏ natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Một công dụng tuyệt vời của sữa chua đó là có khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Nhờ chứa thường xuyên dưỡng chất như magie, kẽm, selen…

Nhờ những lợi khuẩn như lactobacillus acidophilu có khả năng kiểm soát sự phát triển của nấm sinh sôi, nhiễm trùng ở vùng kín. Vì vậy, sữa chua là thực phẩm mà các chị em phụ nữ nên bổ sung thường xuyên để tăng cường thể trạng.

Mặc dù nhé đam là thực phẩm được biết đến với những tác dụng tốt cho thể trạng. Thế nhưng, đối với các bà bầu thì nên cẩn thận với nhé đam, đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kỳ. Bởi vì chất đắng xuất hiện trong nha đam sẽ dễ làm co thắt dạ con. Điều này rất nguy hiểm đối với người mang thai, có khả năng dẫn tới những hậu quả đáng tiếc. mặt khác, mẹ bầu có thể bị hạn chế huyết áp, dẫn đến việc đưa các chất dinh dưỡng từ mẹ sang thai nhi.

Cách làm sữa chua nhé đam đơn giản quá đúng không nào? nha đam có hương thơm rất thanh, giòn giòn sần sật hòa quyện với sữa chua ngọt ngọt chua chua, mát dịu ai cũng mê. Vậy thì bạn còn chần chừ gì không lưu lại cách làm sữa chua nhé đam để pha chế và thưởng thức. Tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách làm sữa chua hạt đác tại website của Chúng Tôi ngay nha.

Điểm: 4.4 (10 bình chọn)

Cảm ơn đã bình chọn!



Bài viết liên quan


Related Posts

Xét nghiệm PCR Covid-19 ở đâu tốt TP.HCM?

Các bạn đang xem chủ đề về : “Xét nghiệm PCR Covid-19 ở đâu tốt TP.HCM?” Đánh giá về Xét nghiệm PCR Covid-19 ở đâu tốt TP.HCM?…

Chất có ở đâu? Tính chất của chất & Chất tinh khiết là gì?

Các bạn đang xem bài : “Chất có ở đâu? Tính chất của chất & Chất tinh khiết là gì?” Đánh giá về Chất có ở đâu?…

Vị trí kí sinh của trùng kiết lị trong cơ thể người là D. ở thành ruột Trắc

Các bạn đang xem chủ đề về : “Vị trí kí sinh của trùng kiết lị trong cơ thể người là D. ở thành ruột Trắc” Đánh…

Giun đũa là gì? Đặc điểm cấu tạo, chu kỳ phát triển ra sao?

Các bạn đang xem nội dung : “Giun đũa là gì? Đặc điểm cấu tạo, chu kỳ phát triển ra sao?” Đánh giá về Giun đũa là…

Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam

Các bạn đang xem nội dung về : “Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam” Đánh…

Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh

Các bạn đang xem bài viết : “Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh” Đánh giá về…