2 Cách làm sữa chua nha đam giải nhiệt ngày nóng đơn giản tại nhà

Các bạn đang xem bài : “2 Cách làm sữa chua nha đam giải nhiệt ngày nóng đơn giản tại nhà”

Đánh giá về 2 Cách làm sữa chua nha đam giải nhiệt ngày nóng đơn giản tại nhà


Xem nhanh
#Bếpnhàsin #Suachuanhadam #Cáchsơchếnhađam #Tang cuongchucnanggan
SỮA CHUA NHA ĐAM dẻo mịn Ủ BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN thành công ngay lần đầu ‖ Bếp nhà Sin
Sữa chua nha đam là một món ăn bổ dưỡng và đem lại làn da mịn màng, cách làm thì cực kỳ đơn giản với phương pháp ủ khô bằng nồi cơm điện không cần phải cấm điện, không cần ủ nước nóng, sữa chua thành phẩm sánh mịn dẻo mềm không hề bị dăm đá. Sản phẩm bảo vệ và hỗ trợ thanh nhiệt giải độc gan, tăng cường chức năng gan.
- 1 kg Nha đam
- 2 hộp sữa đặc
- 1 lít sữa tươi
- 2 hộp sữa chua
- 1 lít nước lọc
- 150g Đường phèn
- 1/2 muỗng canh muối

+ XEM MIỄN PHÍ: https://bit.ly/303TOgi
+ Trang fanpage của kênh: https://bit.ly/302CMiy
+ Group học online miễn phí: https://bit.ly/2EsNVSb
+ Tiktok: https://bit.ly/362jVrR
➨ Click Đăng ký kênh Bếp Nhà Sin để cập nhật Món Ngon Mới

2 Cách làm sữa chua nha đam giải nhiệt ngày nóng đơn giản tại nhà

Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món tráng miệng

  • Món tráng miệng
  • Món cháo
  • Món gỏi – salad
  • Sinh tố
  • Nước ép
  • Xem thêm 21 sản phẩm món ăn
  • Thu gọn

26391 lượt xem

Sữa chua nha đam là món tráng miệng vừa thơm ngon lại rất tốt cho thể trạng mà Điện máy XANH chắc rằng cả nhà ai cũng sẽ yêu thích. Hôm này, hãy cùng chúng mình vào bếp thực hiện 2 cách làm sữa chua nha đam và mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Xem nhénh

  • Sữa chua nhé đam
  • Sữa chua nha đam hoa đậu biếc

1. Sữa chua nha đam

>
  • ✅ Mọi người cũng xem : 82 ở đâu

    Chuẩn bị

    15 phút
  • Xem thêm video cùng chủ đề : Sữa Chua Nha Đam dẻo ngon, cách ủ đơn giản dễ thành công

    Mô tả video

    Cách làm sữa chua nha đam ngon tuyệt tại nhà, cách làm đơn giản. Sữa chua nha đam vừa ngon vừa giải nhiệt cơ thể, giúp làm đẹp da. Mời mọi người xem cách làm nhénNGUYÊN LIỆUn- 650gr nha đamn- 1 hộp sữa đặc 380grn- 2 bịch sữa tươi 440mln- 2 hộp sữa chuan- 2 hộp nước sôi 600mlnnĐăng ký kênh của tôi tại đây: https://bit.ly/2BD7seJrnrnKết nối với tôi qua facebook: https://bit.ly/2DN4J3DrnrnTổng hợp các món muối của người Việt: https://bit.ly/2TQVbKI

    ✅ Mọi người cũng xem : dubai ở đâu

    Chế biến

    30 phút
  • Xem thêm video cùng chủ đề : Cách Làm Sữa Chua Nha Đam || Đơn Giản Tại Nhà

    Mô tả video

    Sữa Chua Nha Đam là một món ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe, với những nguyên liệu dễ tìm để kết hợp lại thành một món ăn mà rất nhiều người ưa chuộng, và với những gì Linh hướng dẫn Linh tin rằng ai cũng có thể thực hiện được món ăn này. n#cungbanvaobep #daubeptruongvulinh

    ✅ Mọi người cũng xem : kho hn soc ở đâu

    Độ khó

    Dễ

✅ Mọi người cũng xem : ấu trùng chuồn chuồn sống ở đâu

Nguyên liệu làm Sữa chua nha đam Cho 4 – 5 người

nha đam 6 nhánh (khoảng 300gr) Sữa chua 1 hộp (100gr) Sữa tươi có đường 220 ml Sữa đặc 1/2 hộp (190gr) Muối 1 ít

✅ Mọi người cũng xem : đền hùng ở đâu

Hình nguyên liệu

>

Cách chế biến Sữa chua nhé đam

  • ✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ chân gà rút xương

    Sơ chế nhé đam

    nha đam đem rửa với nước cho sạch, rồi dùng dao bào gọt 2 cạnh và vỏ mặt trên của nhé đam. Tiếp đến, bạn cho nhé đam lên thớt sử dụng dao rạch cách đường ngang, dọc sao cho nha đam có những hạt lựu trên bề mặt.

    Tiếp đó, sử dụng muỗng cạo nhẹ lên mặt nha đam để tách phần thịt trong của nhé đam với lớp vỏ còn lại.

    nhé đam sau khi được tách vỏ thì đem rửa cùng với một ít nước muối pha loãng và rửa lại thi thoảng với nước sạch.

    Để nha đam không bị nhớt hãy trụng sơ qua với một ít nước nóng hoặc nước sôi rồi cho nhé đam ra rổ, để ráo.

  • ✅ Mọi người cũng xem : lý lịch tư pháp làm ở đâu

    Làm sữa chua nha đam

    Cho vào nồi 1/2 hộp sữa đặc (190gr), 220ml sữa tươi có đường và 150ml nước sôi, khuấy đều.

    Bắc nồi hỗn hợp sữa lên bếp nấu với lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đều tay đến khi hỗn hợp nóng từ 60 – 80 độ C thì tắt bếp và cho nhé đam vào, khuấy đều đặn và chờ hỗn hợp còn âm ấm.

    Tiếp đến, sử dụng muỗng đánh đều sữa chua trong hộp cho sữa chua lỏng đi. Khi hỗn hợp sữa trong nồi nguội giảm đi còn khoảng 50 – 60 độ C thì cho sữa chua vào và khuấy nhẹ nhàng theo 1 chiều không quá 1 phút.

  • Ủ sữa chua nha đam

    Cho sữa chua ra ly hoặc hũ tùy thích, đậy kín nắp và vào thùng kín cùng với 1 ít nước sôi vừa ngập 1/2 hũ, sử dụng 1 chiếc khăn được làm ướt bằng nước nóng (hoặc nước sôi) đậy lên bề mặt của các hũ sữa chua, đậy kín nắp thùng và ủ không quá 12 tiếng.

    Sau đó cho sữa chua vào tủ lạnh khoảng 4 – 5 tiếng là có thể thưởng thức.

  • ✅ Mọi người cũng xem : nam định ở đâu

    Thành phẩm

    Món sữa chua có màu trắng ngà, xen kẽ các hạt nhé đam trong veo rất đẹp mắt. Khi nếm vào sữa chua có vị chua ngọt, xen lẫn 1 chút béo và giòn ngon rất thích miệng.

    Như vậy, không cần phải mua ngoài hàng bạn đã có thể tự thực hiện sữa chua nhé đam thơm ngon ngay tại nhà.

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ đậu phụ

2. Sữa chua nha đam hoa đậu biếc

>

✅ Mọi người cũng xem : từ trường tồn tại ở đâu

Nguyên liệu làm Sữa chua nha đam hoa đậu biếc Cho 5 người

Hoa đậu biếc 5 gr nhé đam nhỏ 6 nhánh Sữa tươi có đường 220 ml Sữa đặc 380 gr (1 lon) Sữa chua cái 100 gr (1 hũ) Muối 1 ít

✅ Mọi người cũng xem : làm cccd ở đâu

Cách chọn mua hoa đậu biếc chất lượng

  • Nếu chọn mua hoa đậu biếc tươi thì bạn nên ưu tiên những hoa nở bung, cuống hoa có màu xanh tươi và hoa không bị dập, úng.
  • Nếu chọn mua hoa đậu biếc khô thì bạn nên chọn hoa có màu tím than hoặc xanh thẫm, hoa còn nguyên và không bị vỡ, vụn.
  • Tránh chọn mua hoa đậu biếc khô có màu xanh đen vì thường đây là hoa đã được tẩm màu nên sẽ không tốt cho thể trạng khi sử dụng.

Xem thêm: Hướng dẫn cách bảo quản hoa đậu biếc khô một cách hiệu quả nhất

>

Cách chế biến Sữa chua nhé đam hoa đậu biếc

  • Sơ chế nha đam

    Đầu tiên, sử dụng dao gọt bỏ phần gốc và cạnh hai bên của nha đam sau đó rửa sạch. Kế đến, gọt bỏ mặt vỏ phía trên của nha đam rồi cắt các đường ngang dọc trên bề mặt thịt nha đam.

    dùng muỗng cạo nhẹ để lấy thịt nhé đam ra khỏi vỏ rồi cho vào thau nước muối pha loãng. Làm tương tự với các nhánh nha đam còn lại đến khi hết.

    Ngâm nhé đam trong nước muối pha loãng từ 5 – 7 phút, vừa ngâm vừa dùng tay bóp nhẹ cho ra giảm bớt nhớt. Sau đó, rửa sạch lại nha đam với 2 – 3 lần nước nữa cho sạch.

    Cuối cùng, trụng sơ nhé đam đã rửa qua nước nóng hoặc nước sôi khoảng 2 phút rồi cho ra rổ để ráo. Như vậy là ta đã thu được phần nha đam cắt hạt lựu giòn dai và không hề bị nhớt.

  • Lấy màu hoa đậu biếc

    Rửa sơ hoa đậu biếc cho sạch sau đó để ráo nước. Hoa đậu biếc sau khi đã rửa sạch thì cho ra tô, chế thêm 200ml nước sôi vào và ngâm từ 5 – 7 đến khi ra được màu xanh như ý muốn thì vớt bỏ phần xác hoa.

    Tùy vào độ đậm nhu cầu mà bạn có thể điều chỉnh lượng hoa đậu biếc và thời gian ngâm cho phù hợp nha!

  • ✅ Mọi người cũng xem : 76 ở đâu

    Nấu hỗn hợp sữa chua nha đam hoa đậu biếc

    Cho vào nồi 1 lon sữa đặc, 220ml sữa tươi có đường và nước cốt hoa đậu biếc vừa ngâm. sử dụng vá khuấy đều đặn hỗn hợp trong nồi đến khi sữa đặc tan hết.

    Bắc nồi lên bếp nấu với lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đều đặn tay đến khi hỗn hợp nóng khoảng 50 – 60 độ C thì tắt bếp, cho nhé đam đã sơ chế vào và để nguội tầm 10 – 15 phút.

    Sau khi hỗn hợp sữa trong nồi nguội giảm bớt, thấy hơi âm ấm thì cho hũ sữa chua cái đã chuẩn bị vào nồi rồi dùng muỗng muỗng khuấy đều đặn cho sữa chua tan hết.

  • ✅ Mọi người cũng xem : whipping cream mua ở đâu

    Ủ sữa chua

    Múc hỗn hợp nước sữa chua hoa đậu biếc vào các hũ đã chuẩn bị sau đó dùng nắp đậy kín các hũ lại. Lần lượt cho các hũ sữa chua vào thùng kín sau đó chế một ít nước sôi vào thùng vừa ngập 1/2 thân hũ.

    sử dụng một cái khăn to, sạch nhúng qua nước sôi rồi phủ lên trên bề mặt các hũ sữa chua. Đậy kín nắp thùng và ủ không quá 12 tiếng.

    Sau khi đã ủ đủ 12 tiếng thì lấy các hũ sữa chua ra, cho vào ngăn mát tủ lạnh để tầm 4 – 5 tiếng nữa là có thể thưởng thức rồi đó.

  • ✅ Mọi người cũng xem : 76 ở đâu

    Thành phẩm

    Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món sữa chua hoa đậu biếc rồi đó.

    Sữa chua có màu xanh tím của hoa đậu biếc rất bắt mắt, vị chua ngọt, béo nhẹ, kết hợp cùng với nha đam giòn dai thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Vừa ngon, vừa đẹp mắt mà lại dễ làm, bạn đừng bỏ qua nhé!

Cách chọn mua nha đam tươi ngon

  • nhé đam ngon có màu xanh bóng, căng mọng, lá nguyên vẹn và dày thịt. bên cạnh đó, nếu cuống lá vẫn còn tươm mủ là nhé đam mới hái, tươi ngon.
  • mặt khác, nên chọn những nhánh nha đam có dáng thuôn dài, không xuất hiện các vết lõm trên bề mặt.
  • không nên mua những lá nhé đam mềm nhũn, cuống bị héo, màu tím bất thường, đây là nha đam để đã lâu.

Xem thêm: Tổng hợp những cách bảo quản nha đam tươi được lâu đơn giản nhất

Bạn có khả năng tham khảo một vài loại nồi tại pgdnamgiang.edu.vn để có khả năng dễ dàng thực hiện món sữa chua nha đam thơm ngon nhé!

Phía trên là 2 cách làm sữa chua nhé đam dẻo thơm và vô cùng dễ dàng mà Điện máy XANH muốn chia sẻ đến bạn. Bạn nhớ lưu lại công thức và vào bếp trổ tài để mời cả nhà thưởng thức nha. Chúc bạn thực hiện thành công!

Xuân Bee

https://www.facebook.com/profile.php?id=100057603667088

Biên tập bởi Nguyễn Thanh Huyền • Cập nhật 18/11/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

✅ Mọi người cũng xem : các món ăn ngon từ cá biển

Món ngon liên quan

  • >

    Dễ • Làm trong 5’ Cách làm sữa chua dưa lưới thanh mát, thơm ngon tuyệt vời

  • >

    Dễ • Làm trong 30’ 2 Cách làm kẹo nougat trà xanh – socola cực ngon dễ làm tại nhà

  • >

    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm kẹo nho khô chua ngọt thơm ngon, dễ dàng đón Tết

  • >

    Dễ • Làm trong 5’ Cách làm kiwi dầm sữa chua với táo thanh mát ngọt lành cho ngày nắng nóng

Thảo luận về 2 Cách làm sữa chua nha đam giải nhiệt ngày nóng đơn giản tại nhà

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Bài viết liên quan