Ngon ngất ngây với món TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM siêu dễ – Nấu chuẩn Ăn ngon

Các bạn đang xem nội dung về : “Ngon ngất ngây với món TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM siêu dễ – Nấu chuẩn Ăn ngon”

Đánh giá về Ngon ngất ngây với món TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM siêu dễ – Nấu chuẩn Ăn ngon


Xem nhanh
Cách làm trứng chiên nước mắm ngon của mình, cách làm ốp la trứng để ăn với cơm cũng ngon mà ăn với bánh mì cũng ngon. Mình chia sẻ đến các bạn cách làm của mình trong video này nhé.

Nguyên liệu cách làm trứng chiên nước mắm ngon của mình: 5 quả trứng gà, hành lá, ngò rí, hành tím và các gia vị.
----------------------------------------------------------

00:00 Giới thiệu món trứng chiên nước mắm
00:08 Lời mời xem video
00:12 Các nguyên liệu chính
00:23 Xử lý nguyên liệu
00:55 Công thức sốt nước mắm
01:42 Ốp la trứng
02:26 Phi hành tím cho nước sốt
02:58 Cho trứng vào rim
03:15 Thời gian rim
03:35 Đo lượng nước sốt còn lại
04:32 Cảm nhận món trứng chiên nước mắm sau khi hoàn thành
04:19 Lời chúc và lời chào

Chúc các bạn làm món trứng chiên nước mắm thành công.

Fanpage: https://www.facebook.com/laclaccooking

#trứng_chiên_nước_mắm
#cách_làm_trứng_chiên_nước_mắm
#trứng_chiên
#trungchien
#trungchiennuocmam

CÔNG THỨC NẤU ĂN

Xem thêm video cùng chủ đề : Cách làm trứng chiên nước mắm ngon của mình, ăn cơm cũng ngon mà ăn bánh mì cũng ngon

Mô tả video

Cách làm trứng chiên nước mắm ngon của mình, cách làm ốp la trứng để ăn với cơm cũng ngon mà ăn với bánh mì cũng ngon. Mình chia sẻ đến các bạn cách làm của mình trong video này nhé.nnNguyên liệu cách làm trứng chiên nước mắm ngon của mình: 5 quả trứng gà, hành lá, ngò rí, hành tím và các gia vị.n———————————————————-nn00:00 Giới thiệu món trứng chiên nước mắmn00:08 Lời mời xem videon00:12 Các nguyên liệu chínhn00:23 Xử lý nguyên liệun00:55 Công thức sốt nước mắmn01:42 Ốp la trứngn02:26 Phi hành tím cho nước sốtn02:58 Cho trứng vào rimn03:15 Thời gian rimn03:35 Đo lượng nước sốt còn lạin04:32 Cảm nhận món trứng chiên nước mắm sau khi hoàn thànhn04:19 Lời chúc và lời chàonnChúc các bạn làm món trứng chiên nước mắm thành công.nnFanpage: https://www.facebook.com/laclaccookingnn#trứng_chiên_nước_mắm n#cách_làm_trứng_chiên_nước_mắm n#trứng_chiênn#trungchien n#trungchiennuocmam

✅ Mọi người cũng xem : phú yên ở đâu

Ngon ngất ngây ra với món TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM siêu dễ

Trứng chiên làm món ăn quen thuộc với mọi người vì vừa ngon và vừa dễ làm. Hôm nay, Nấu chuẩn Ăn ngon xin phép giới thiệu đến các bạn cách làm Trứng chiên nước mắm ngon ngất ngây ra nhé.

1. Cách lựa trứng gà ngon

Để chế biến ra một món ăn ngon thì phần lựa chọn nguyên liệu rất quan trọng. Sau đây là vài mẹo giúp bạn có khả năng lựa chọn được những quả trứng ngon.

  • Hãy lựa mua những quả trứng trong vòng to, vỏ dày, thường những quả trứng như vậy sẽ ngon hơn những quả vỏ mỏng và to.
  • nhớ đừng nên lựa những quả trứng có vỏ nhẵn bóng vì chúng đã được bảo quản lâu, ăn không tốt cho sức khỏe
  • Với những quả trứng gà có vỏ cứng, bạn hãy quan sát kĩ xem phần vỏ bên ngoài có phủ 1 lớp phấn không, nếu có nghĩa là quả trứng ấy còn tươi.
  • Một cách kiểm tra trứng còn mới hay cũ là cầm quả trứng lắm nhẹ, nếu quả trứng không chuyển động là trứng mới, nếu quả trứng chuyển động mạnh là trứng không còn tươi

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ đu đủ chín

2. Nguyên liệu làm trứng chiên nước mắm

  • 5 quả trứng gà
  • 2 cọng Hành lá
  • 1 cọng Ngò rí
  • 8 củ Hành tím nhỏ
  • Tương ớt
  • Nước mắm
  • Đường
  • Bột ngọt

✅ Mọi người cũng xem : 92 ở đâu

3. Cách chế biến trứng chiên nước mắm

✅ Mọi người cũng xem : các món ăn ngon từ ức gà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành lá cắt nhuyễn phần đầu hành ra để riêng, phần lá để riêng.

Ngò rí cắt vừa, tầm 2 cm

Hành tím băm nhuyễn.

Bước 2: Pha nước sốt

Cho 100ml nước lọc vào chén. Cho tiếp 2 muỗng canh đường (20g), nửa muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, nửa muỗng cà phê tiêu và khuấy đều đặn.

Bước 3: Chiên trứng.

Đặt một chảo lên bếp, cho 4 muỗng canh dầu vào và đun nóng. Khi dầu nóng, cho phần đầu hành băm nhuyễn vào, tiếp theo cho trứng vào chảo luôn, không cần đợi hành vàng. Nếu bạn thích trứng ốp la, bạn cho thẳng trứng trực tiếp vào chảo. Còn nếu bạn thích trứng ốp lết, có thể cho trứng ra tố và đánh đều lên. Sau khi cho trứng vào chảo, rắc một ít hành lá lên trên trứng để cho hành dính vào trứng. Khi trứng chín vàng mặt dưới, các bạn vớt trứng ra dĩa.

Cho tiếp vào chảo hành tím băm và phi cho vàng. Sau đó cho phần sốt nước mắm vào chảo và vặn lửa lớn cho phần nước sốt trong chảo sôi lên. Khi nước sốt bắt đầu sôi, cho phần trứng chiên khi nãy vào và chờ phần nước sốt cạn lại. Tùy theo sở thích của từng bạn mà ta để cho phần nước sốt cạn thường xuyên hay ít. Trước khi tắt bếp, các bạn cho thêm một ít ngò lên trên. Vậy là món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi.

Món trứng chiên nước mắm này rất thích hợp để ăn với bánh mì hoặc dùng với cơm nóng.

Chúc các bạn thành công.

Khám phá thường xuyên món ăn ngon tại đây

(*) Tham khao hình ảnh của kênh youtube Món ăn ngon hàng ngày

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ bánh tráng

Bài viết liên quan

✅ Mọi người cũng xem : các món ăn ngon từ cá biển

Cách làm Bánh mì Việt Nam bằng men instant dry yeast

15/08/2021

Có nhiều cách để làm bánh mì nhưng dễ nhất là làm bánh bằng men instant dry yeast. Hôm nay, Nấu chuẩn Ăn ngon sẽ hướng dẫn bạn

Xem thêm

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ rau củ

Cách làm bột bánh bao bằng men instant dry yeast

Ngày nay, để làm ra một chiếc bánh bao không còn là việc quá khó khi mà bột bánh bao trộn sẵn được bán rất thường xuyên. Hôm nay,

Xem thêm

✅ Mọi người cũng xem : các món ăn ngon từ cà tím

Cơm cà ri với Thịt heo chiên xù trong Bad Buddy Series

17/12/2021

Cơm cà ri với thịt heo chiên xù (Tonkatsu) là món ăn nổi tiếng mà Pran đã làm cho Pat trong phim Bad Buddy Series. Hôm nay Nấu

Xem thêm

Cách làm kẹo Dalgona trong Trò chơi con mực Squid Game

30/09/2021

Trò chơi tách kẹo Dalgona là một trong những thử thách hấp dẫn trong loạt phim Trò chơi con mực – Squid game của Netflix. Hôm nay Nấu

Xem thêm
BÀI VIẾT MỚI

✅ Mọi người cũng xem : đăng ký kết hôn ở đâu

Cách làm bánh Donut tròn xoe mà Không cần khuôn

03/01/2022

Cơm cà ri với Thịt heo chiên xù trong Bad Buddy Series

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ sữa đặc

Cách pha bột làm Gà Rán KFC chuẩn như mua ngoài tiệm

28/11/2021

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ đậu phộng

Cách làm bánh mì Hoa cúc bằng máy trộn bột BEAR

KHÁM PHÁ
NẤU ĂN
REVIEW
CÂU CHUYỆN


Bài viết liên quan


Related Posts

20 Địa chỉ Phòng khám phụ khoa uy tín tốt nhất tại Hà Nội năm 2023

Các bạn đang xem chủ đề về : “20 Địa chỉ Phòng khám phụ khoa uy tín tốt nhất tại Hà Nội năm 2023” Đánh giá về…

Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam

Các bạn đang xem nội dung về : “Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam” Đánh…

Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh

Các bạn đang xem bài viết : “Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh” Đánh giá về…

Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…

Các bạn đang xem bài : “Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…” Đánh giá về Người tối cổ…

Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?

Các bạn đang xem chủ đề về : “Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?” Đánh giá về Biển…

Di tích lịch sử Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An)

Các bạn đang xem bài : “Di tích lịch sử Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An)”…