Cách chế biến Sinh tố xoài chanh dây

• 1

  Sơ chế các nguyên liệu

  Chanh dây mua về rửa sạch, cắt đôi dùng muỗng nạo lấy hết phần ruột cho vào một cái tô.

  Xoài rửa sạch, gọt vỏ sau đó sử dụng dao cắt thành hạt lựu.

  >

  >
• 2

  Xay sinh tố xoài chanh dây

  Cho lần lượt hỗn hợp xoài và phần ruột chanh dây đã chuẩn bị, 50ml sữa tươi có đường, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 ít đá viên vào máy xay sinh tố.

  Đậy nắp, khởi động máy và tiến hành xay hỗn hợp trên ở mức thấp nhất khoảng 30 giây rồi chuyển đến tốc độ cao, xay từ 3 – 5 phút đến khi các hạt chanh dây nhuyễn mịn thì tắt máy.

  Đổ sinh tố xoài chanh dây ra ly, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 – 30 phút và thưởng thức sau đó hoặc cũng có khả năng sử dụng ngay nhé!

  Mách nhỏ:

  • Nên dùng máy xay công suất lớn vì khi xay sinh tố sẽ ngon hơn, chọn lưỡi dao phù hợp dùng để xay sinh tố.
  • Bạn có thể lược bỏ phần hạt chanh dây để lấy phần nước cốt cho vào sinh tố cũng được nhé!
  • Nếu bạn thích uống ngọt có thể bỏ thêm đường hoặc mật ong nhé!
  • Khi xay, nếu sinh tố bị đặc bạn có thể cho thêm 1 ít đá viên hoặc nước lọc vào rồi tiếp tục xay.
• 3

  Thành phẩm

  Vậy là bạn đã có ngay ly sinh tố xoài chanh dây mát lạnh để thưởng thức vào những ngày hè oi bức rồi đấy!

  Món sinh tố xoài chanh dây khi hoàn thành có màu vàng bắt mắt cùng mùi thơm quyến rũ từ xoài và chanh dây đầy hấp dẫn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị hơi chua đặc trưng của chanh dây hoà quyện chung với xoài sự kết hợp lạ nhưng cực kì ngon miệng.

  >

  >