4 cách làm sữa chua nha đam dẻo ngon đơn giản tại nhà

Các bạn đang xem nội dung về : “4 cách làm sữa chua nha đam dẻo ngon đơn giản tại nhà”

Đánh giá về 4 cách làm sữa chua nha đam dẻo ngon đơn giản tại nhà


Xem nhanh
Cách làm sữa chua nha đam ngon tuyệt tại nhà, cách làm đơn giản. Sữa chua nha đam vừa ngon vừa giải nhiệt cơ thể, giúp làm đẹp da. Mời mọi người xem cách làm nhé
NGUYÊN LIỆU
- 650gr nha đam
- 1 hộp sữa đặc 380gr
- 2 bịch sữa tươi 440ml
- 2 hộp sữa chua
- 2 hộp nước sôi 600ml

Đăng ký kênh của tôi tại đây: https://bit.ly/2BD7seJ

Kết nối với tôi qua facebook: https://bit.ly/2DN4J3D

Tổng hợp các món muối của người Việt: https://bit.ly/2TQVbKI

1. Hướng dẫn cách làm sữa chua nha đam Vinamilk

✅ Mọi người cũng xem : 81 ở đâu

1.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm sữa chua nha đam là công thức món tráng miệng kết hợp giữa 2 nguyên liệu có tác dụng thanh mát, cực tốt cho sức khỏe. Từng miếng nha đam cắt nhỏ trong suốt dẻo ngon kết hợp vị sữa chua mềm mịn tạo nên hương vị tổng thể ngon không tài nào cưỡng lại được. Các chị em hẳn rất “mê” món ngon này, bởi những tác dụng làm đẹp mà sữa chua đem lại.

Trước khi tìm hiểu rõ hơn về tác dụng của sữa chua nhé đam đối với thể trạng và làm đẹp, bạn hãy học theo cách tự làm sữa chua này tại nhà để bảo quản tủ lạnh sử dụng dần nhé. Đầu tiên, chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Hũ đựng sữa chua: 8 hũ
  • Sữa đặc: 1 hộp
  • nha đam: 1 nhánh
  • Nước sôi: 1 hộp
  • Sữa chua cái Vinamilk: 250 gram
  • Sữa tươi không đường Vinamilk: 2 hộp
nhé đam
nhé đam có công dụng thanh lọc cơ thể rất tốt, làm đẹp hiệu quả. Ảnh: Internet

Xem thêm video cùng chủ đề : SỮA CHUA NHA ĐAM dẻo mịn Ủ BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN thành công ngay lần đầu ‖ Bếp nhà Sin

Mô tả video

#Bếpnhàsin #Suachuanhadam #Cáchsơchếnhađam #Tang cuongchucnanggannSỮA CHUA NHA ĐAM dẻo mịn Ủ BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN thành công ngay lần đầu ‖ Bếp nhà SinnSữa chua nha đam là một món ăn bổ dưỡng và đem lại làn da mịn màng, cách làm thì cực kỳ đơn giản với phương pháp ủ khô bằng nồi cơm điện không cần phải cấm điện, không cần ủ nước nóng, sữa chua thành phẩm sánh mịn dẻo mềm không hề bị dăm đá. Sản phẩm bảo vệ và hỗ trợ thanh nhiệt giải độc gan, tăng cường chức năng gan.n- 1 kg Nha đamn- 2 hộp sữa đặcn- 1 lít sữa tươin- 2 hộp sữa chua n- 1 lít nước lọcn- 150g Đường phènn- 1/2 muỗng canh muốinn+ XEM MIỄN PHÍ: https://bit.ly/303TOgin+ Trang fanpage của kênh: https://bit.ly/302CMiyn+ Group học online miễn phí: https://bit.ly/2EsNVSbn+ Tiktok: https://bit.ly/362jVrRn➨ Click Đăng ký kênh Bếp Nhà Sin để cập nhật Món Ngon Mới

1.2. Hướng dẫn cách làm sữa chua nhé đam Vinamilk

Xem thêm video cùng chủ đề : Cách Làm Sữa Chua Nha Đam || Đơn Giản Tại Nhà
Mô tả video

Sữa Chua Nha Đam là một món ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe, với những nguyên liệu dễ tìm để kết hợp lại thành một món ăn mà rất nhiều người ưa chuộng, và với những gì Linh hướng dẫn Linh tin rằng ai cũng có thể thực hiện được món ăn này. n#cungbanvaobep #daubeptruongvulinh

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ cá tầm

1.2.1. Bước 1: Sơ chế nha đam

  • Đem nhé đam đi gọt vỏ, lấy phần ruột trắng bên trong rồi đem đi rửa nhiều lần với nước lạnh. Tiếp đến, chuẩn bị 1 chậu nước lạnh có pha sẵn 1 thìa canh nước cốt chanh và 1 ít muối. Sau đó, cho phần ruột trắng vào ngâm khoảng 5 phút để chất nhờn trong nha đam tiết ra hết.
  • Sau khi ngâm xong, bạn vớt phần ruột trắng ra và rửa lại nhiều lần với nước lạnh cho sạch hết nhờn. Bạn sử dụng dao thái nhé đam thành những hạt lựu nhỏ, sau đó xả qua nước lạnh vài lần nữa.
thái nhé đam
sử dụng dao thái nha đam thành những hạt lựu. Ảnh: Internet

1.2.2. Bước 2: Luộc và ngâm nhé đam

  • Đặt 1 nồi nước lên bếp đun sôi, khi nước sôi bạn nhanh chóng thả nhé đam vào luộc sơ qua khoảng 45 giây đến 1 phút. Sau đó bạn vớt ngay nhé đam ra và cho vào ngâm trong chậu nước đá 200 ml pha sẵn 2 thìa canh đường.
  • Bạn ngâm nhé đam khoảng 1 – 2 tiếng cho nha đam ngấm hết đường rồi đổ nha đam ra rổ và để ráo nước.
cho nhé đam vào luộc
Đổ nhé đam vào nồi và luộc nhanh khoảng 45 giây đến 1 phút. Ảnh: Internet

1.2.3. Bước 3: Hòa sữa đặc với nước sôi

  • Đổ sữa đặc ra một tô sạch rồi đổ nước sôi vào, dùng thìa khuấy đều cho sữa tan hết. Bạn đổ tiếp sữa tươi không đường vào rồi khuấy nhẹ.
  • Sau đó, bạn lại đổ tiếp sữa chua cái vào, trộn đều các nguyên liệu.
  • Bạn sử dụng rây lọc hỗn hợp này 1 lần rồi đổ nha đam vào trộn cùng. Lần lượt đổ hỗn hợp này vào từng hũ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn. Sau đó, bạn xếp những hũ này vào một nồi lớn có nắp đậy.
hòa sữa chua
Đổ sữa chua cái vào rồi trộn đều hỗn hợp. Ảnh: Internet

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ thịt dê

1.2.4. Bước 4: Ủ sữa chua nha đam

  • Đun sôi một nồi nước rồi để nguội khoảng 7 phút cho nước giảm bớt nóng.
  • Tiếp đến, bạn đổ nước này vào trong nồi có xếp sẵn các hũ sữa chua nhé đam.

Lưu ý: Cách làm sữa chua nhé đam dẻo ngon đúng chuẩn phải đổ nước ngập khoảng 1/3 hũ rồi đậy nắp nồi lại.

  • Bật lò vi sóng ở 70 độ C trước 5 phút, sau đó tắt đi và đặt nồi đựng sữa chua nhé đam vào để yên không quá 7 tiếng.
  • Hết thời gian, bạn chỉ việc lấy các hũ sữa chua ra ngoài, cho vào ngăn mát tủ lạnh một chút rồi thưởng thức.
ủ sữa chua nha đam
Ủ sữa chua nhé đam trong khoảng 7 tiếng. Ảnh: Internet

2. Hướng dẫn cách làm sữa chua nhé đam uống thơm ngon

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sữa chua nhé đam uống cũng làm tương tự như cách làm sữa chua dẻo mịn. Trước hết, bạn cần đến chợ hoặc siêu thị để mua đầy đủ các nguyên liệu sau:

  • 2 nhánh nha đam
  • 1 lon sữa đặc có đường
  • 2 thìa canh đường
  • 2 hộp sữa chua có đường
  • 1 lít sữa tươi có đường
  • 2 lít nước lọc
sữa chua uống nha đam
Sữa chua uống nhé đam vừa thanh mát vừa tốt cho hệ tiêu hóa. Ảnh: Internet

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ cá lang

2.2. Hướng dẫn cách làm sữa chua uống nha đam ngon như Vinamilk

Sữa chua uống nhé đam rất có lợi cho đường ruột, hơn nữa còn giúp làm đẹp da và giữ được vóc dáng lý tưởng. Cách làm sữa chua nhé đam uống cũng rất đơn giản, sau khi chuẩn bị nguyên liệu bạn chỉ cần tiến hành theo các bước:

2.2.1. Bước 1: Cách ngâm và thái nhỏ nha đam không bị đắng

  • nha đam mua về bạn đem cắt thành từng khúc rồi gọt bỏ phần vỏ màu xanh. Giữ lại lớp vỏ này sẽ khiến nhé đam có vị đắng. Phần thịt nhé đam bạn đem ngâm vào chậu nước đá có pha sẵn 1 thìa nước cốt chanh và 1 thìa muối để loại bỏ hết chất nhờn.
  • Khi ngâm xong, bạn vớt nhé đam ra rồi rửa lại thường xuyên lần với nước cho đến khi sạch hết nhờn. Đổ nha đam ra rổ để ráo, sau đó thái nha đam thành hạt lựu và xả qua nước lạnh thêm vài lần.
sơ chế nha đam
Các bước sơ chế nha đam để làm sữa chua nhé đam. Ảnh: Internet

✅ Mọi người cũng xem : 94 ở đâu

2.2.2. Bước 2: Cách luộc nha đam làm yaourt

  • Đun sôi một nồi nước rồi cho nhé đam đã thái vào luộc nhénh trong khoảng 1 phút. Chuẩn bị sẵn 200 ml nước đá lạnh có pha 2 thìa canh đường. Với nhé đam sau khi luộc, bạn cho vào ngâm trong chậu nước này. Để yên tầm 1 – 2 tiếng cho nha đam ngấm vị ngọt rồi đổ ra rổ để ráo.
  • Cho sữa đặc vào tô, đổ tiếp nước sôi vào khuấy tan. Tiếp tục thêm sữa tươi không đường vào khuấy nhẹ. Đợi hỗn hợp giảm đi nóng thì bạn cho sữa chua cái vào khuấy cho tan đều đặn.
  • sử dụng rây lọc hỗn hợp sữa chua cho mịn.
đổ sữa tươi vào tô
Đổ sữa tươi vào tô hỗn hợp rồi khuấy đều. Ảnh: Internet. Ảnh: Internet

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ cá hộp

2.2.3. Bước 3: Tiến hành ủ sữa chua nha đam

Bước này chỉ cần thực hiện tương tự cách ủ làm sữa chua nha đam ở công thức trên nữa là xong. Tầm 3 – 6 giờ sau, bạn có khả năng lấy sữa chua cho vào tủ lạnh. Món sữa chua uống lạnh mới phát huy được hết vị ngon và hương thơm đặc trưng của mình.

đổ nước vào nồi cơm điện
Đổ nước ấm vào nồi để ủ sữa chua. Ảnh: Internet

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ khoai môn

3. Cách làm sữa chua nha đam bằng nồi cơm điện hoặc lò vi sóng

3.1. Nguyên liệu

  • 1,5 lít sữa tươi không đường
  • 200 gram sữa đặc Ông Thọ
  • Sữa chua cái: 1,5 hũ
  • nha đam tươi (đã sơ chế như các cách hướng dẫn trên): 300 gram
  • Hũ nhỏ
  • Nồi cơm điện/ lò vi sóng loại đang sử dụng ở nhà

3.2. Cách làm và ủ sữa chua nha đam bằng nồi cơm điện

3.2.1. Pha hỗn hợp sữa chua

  • Cho sữa tươi vào nồi, nấu cho nóng lên (khoảng 80 độ C) chứ không sôi.
  • Tắt bếp, hòa tan sữa đặc vào nồi sữa tươi.
nấu hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi
Hòa tan hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi. Ảnh: Internet
  • Đợi cho hỗn hợp nguội xuống một chút (khoảng 60 độ C) thì đổ hũ sữa chua cái vào và liên tục khuấy cho tan.
  • Tiếp tục cho nha đam đã cắt nhỏ vào, quấy đều đặn.
đổ nha đam cắt nhỏ vào nồi hỗn hợp sữa chua
Công đoạn đổ nha đam cắt nhỏ vào nồi hỗn hợp sữa chua. Ảnh: Internet

3.2.2. Cách ủ làm sữa chua nhé đam bằng nồi cơm điện

  • Đổ hỗn hợp sữa chua nha đam lần lượt vào các hũ đựng đã chuẩn bị.
múc sữa chua nha đam vừa nấu vào hũ
dùng muỗng múc sữa chua nha đam vừa nấu vào các hũ đựng. Ảnh: Internet
  • Cho những hũ này vào nồi cơm điện, đậy kín nắp và ủ khoảng 3 – 6 tiếng. Trong lúc ủ, bạn nhớ đừng mở nắp thường xuyên lần nha.
cho hũ sữa chua vào nồi cơm điện ủ
Cho hũ sữa chua vào nồi cơm điện ủ từ 3 – 6 giờ. Ảnh: Internet
  • Sau khi ủ xong, bạn lấy sữa chua nha đam ra cho vào ngăn mát tủ lạnh và sử dụng dần. Cách làm sữa chua nhé đam bằng nồi cơm điện có khả năng ủ qua đêm để không mất thời gian chờ đợi nha.

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ hải sản

3.3. Cách làm sữa chua nhé đam bằng lò vi sóng

có thể sử dụng lò vi sóng thay thế nồi cơm điện để ủ sữa chua. Khi dùng lò, bạn phải bật lò trước 5 phút ở nhiệt độ 70 – 80 độ C, sau đó mới cho sữa chua vào ủ là xong.

cách làm sữa chua nhé đam bằng lò vi sóng
dùng lò vi sóng ủ sữa chua nhé đam vẫn dẻo mịn như ủ trong nồi. Ảnh: Internet

✅ Mọi người cũng xem : thuốc kích duc nữ bán ở đâu

4. Hướng dẫn cách làm thạch sữa chua nha đam

✅ Mọi người cũng xem : kho bn hub ở đâu

4.1. Nguyên liệu

  • Bột rau câu con cá dẻo: 1 gói
  • Đường cát trắng: 200 gram
  • Hũ sữa chua nhé đam của Vinamilk: 1 hũ
  • Nước lọc: 1,5 lít
  • 1 muỗng canh rượu trắng (để khử mùi nhé đam)

✅ Mọi người cũng xem : công chứng giấy tờ ở đâu

4.2. Cách làm thạch sữa chua nhé đam

  • Trộn bột rau câu với đường trong một cái tô sạch.
  • Đổ phần nước lọc đã chuẩn bị vào hòa tan với bột rau câu cho nở.
  • Bắc bếp, đun hỗn hợp rau câu cho sôi. Cách làm thạch sữa chua nha đam nhớ vớt sạch phần bọt sủi lên bề mặt khi nấu hỗn hợp bột rau câu nhé.
  • Đổ rượu trắng vào nồi rau câu, quấy đều đặn tay.
cách làm thạch sữa chua nha đam
Cách làm rau câu sữa chua nha đam hướng dẫn từng bước.
  • Đổ toàn bộ hũ sữa chua nhé đam Vinamilk vào nồi, khuấy đều.
  • Tắt bếp, đổ hỗn hợp sữa chua nhé đam rau câu vào các hũ nhỏ.
  • Đợi mặt thạch rau câu đông lại và nguội dần thì cho vào tủ lạnh.
  • Khoảng 2 tiếng sau là có khả năng lấy thạch ra thưởng thức cho mát lạnh nhé.
cách làm sữa chua nhé đam
Thạch sữa chua nhé đam mát lạnh có công dụng dưỡng da, làm đẹp tại nhà. Ảnh Internet

✅ Mọi người cũng xem : các món ngon từ mì

5. Sữa chua nha đam có công dụng gì?

nhiều thập kỷ trước đây, sữa chua đã được bán ở các hiệu thuốc vì đây là nguồn thực phẩm có thể hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa rất hiệu quả. không chỉ thế, sữa chua là một món tráng miệng, tăng cường khoáng chất cho da cực hấp dẫn đối với cả người lớn lẫn trẻ em. Trong đó, cách làm sữa chua nha đam là sự kết hợp đem đến lợi ích làm đẹp, hỗ trợ hạn chế cân, giữ dáng hoàn hảo mà chị em nào cũng yêu thích. nhiều thống kê đã chỉ ra rằng, trong sữa chua có chứa hệ sinh vật có lợi cho đường ruột. Loại vi sinh vật này có các công dụng:

  • ngăn chặn và Giảm các triệu chứng tiêu chảy
  • Giảm cholesterol trong máu
  • ngăn chặn ung thu ruột kết
  • Chống thừa cân, béo phì
sữa chua nha đam có tác dụng gì
Sữa chua nhé đam có tác dụng làm đẹp, hỗ trợ Giảm cân, điều trị rối loạn tiêu hóa.

mặt khác, cách làm sữa chua với nhé đam ( lô hội ) còn làm tăng tác dụng bảo vệ răng, cải thiện hơn tông màu da. Nhờ đó, nếu sử dụng liên tục, làn da sẽ trở nên tươi sáng hơn. Đồng thời, vẻ ngoài săn chắc và căng tràn sức sống hơn.

✅ Mọi người cũng xem : hưng yên ở đâu

6. Những điều cần lưu ý để làm sữa chua nhé đam ngon tại nhà

Để thực hiện cách làm sữa chua nha đam ngon đúng điệu, không bị đông hay vữa thì bạn cần ghi nhớ một số lưu ý sau đây:

  • Khi ủ sữa chua nha đam, bạn phải đảm bảo nhiệt độ luôn ở mức 40 – 50 độ C. Vì đây là nhiệt độ mà men sữa chua sẽ hoạt động tốt nhất. Trong khi ủ không được di chuyển sữa chua.
  • Để sữa chua nhé đam không bị đắng, bạn tuyệt đối không được bỏ qua bước ngâm nha đam với nước có pha sẵn muối và nước cốt chanh. Thao tác này sẽ giúp loại bỏ hết chất nhờn và vị đắng trong nhé đam.
sơ chế và ngâm nha đam
Đem phần thịt nhé đam đi ngâm với nước pha sẵn muối và nước cốt chanh. Ảnh: Internet

Như vậy là Webnauan.vn vừa hướng dẫn xong cách làm sữa chua nha đam thơm ngon ngay tại nhà. Chỉ mất vài phút thực hiện và vài tiếng chờ đợi là bạn đã có ngay những hũ sữa chua nha đam sánh mịn ngọt mát. Bạn có thể bảo quản sữa chua nhé đam trong ngăn mát tủ lạnh. Cách làm yaourt nha đam có thời gian bảo quản lên tới 5 – 7 ngày. Vào những ngày hè nóng nực, bạn hãy áp dụng ngay hướng dẫn làm sữa chua nha đam để giúp cả nhà giải nhiệt nha.

Nguyễn Diên tổng hợp



Bài viết liên quan


Related Posts

20 Địa chỉ Phòng khám phụ khoa uy tín tốt nhất tại Hà Nội năm 2023

Các bạn đang xem chủ đề về : “20 Địa chỉ Phòng khám phụ khoa uy tín tốt nhất tại Hà Nội năm 2023” Đánh giá về…

Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam

Các bạn đang xem nội dung về : “Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam” Đánh…

Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh

Các bạn đang xem bài viết : “Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh” Đánh giá về…

Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…

Các bạn đang xem bài : “Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…” Đánh giá về Người tối cổ…

Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?

Các bạn đang xem chủ đề về : “Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?” Đánh giá về Biển…

Di tích lịch sử Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An)

Các bạn đang xem bài : “Di tích lịch sử Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An)”…