Cách làm bánh Tro dịp Tết Đoan Ngọ đơn giản dễ làm tại nhà

Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách làm bánh Tro dịp Tết Đoan Ngọ đơn giản dễ làm tại nhà”

Đánh giá về Cách làm bánh Tro dịp Tết Đoan Ngọ đơn giản dễ làm tại nhà


Xem nhanh
#Hoshiphan #chefhoshiphan #daubepnhat #luoctom
-------------------------------------
Series nội trợ phần 4 siêu hay Hoshi phát hành độc quyền duy nhất tại kênh mới Hoshi Phan Official
► https://bit.ly/3NoZjg6 Mời cả nhà click vào đây để đón xem nhé ❤️
-------------------------------------
Cả nhà nếu quan tâm đến các sản phẩm mà Hoshi đang sử dụng có thể đăng ký đặt mua hộ tại link dưới đây:
► Link đăng ký đặt hộ dao Nhật: https://bit.ly/3Qdcnaj
► Link đăng ký đặt hộ đá mài Nhật: https://bit.ly/3trlOsS
► Link đăng kí học nghề bếp nhật: https://www.facebook.com/Daotaodaubepnhat/
► Dịch vụ đặt tiệc cao cấp tại gia: https://www.facebook.com/TIECCAOCAPTAIGIA
► Link tìm hiểu và mua hàng Hoshi Phan tin dùng: https://www.facebook.com/Ghiendobep
► Link tìm hiểu hệ sinh thái các dịch vụ và đặc tiệc cao cấp tại nhà: https://hoshiphan.com/
------------------------------------
Đừng quên đón xem những nội dung khác biệt và ủng hộ Hoshi bằng cách đăng ký kênh và đón xem những clip mới nhất dưới đây nhé!
► Youtube: https://bit.ly/3tyVHAt
► Fanpage: https://www.facebook.com/daubepnhat.vn
► Tiktok chính: https://www.tiktok.com/@hoshiphan
► TikTok phụ: https://www.tiktok.com/@hoshiphan_off...
► Instagram: https://www.instagram.com/hoshi.phan/
------------------------------------
© Bản quyền thuộc về Hoshi Phan (Vui lòng không Reup)
© Copyright by Hoshi Phan (Do Not Reup)

Cách làm bánh Tro dịp Tết Đoan Ngọ đơn giản dễ làm tại nhà

Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Ngày lễ Tết

  • Ngày lễ Tết
  • Món cháo
  • Món gỏi – salad
  • Sinh tố
  • Nước ép
  • Xem thêm 21 sản phẩm món ăn
  • Thu gọn

16869 lượt xem

  • Chuẩn bị

    20 phút
  • ✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ tôm khô

    Chế biến

    45 phút
  • Xem thêm video cùng chủ đề : Tập 30: Hướng Dẫn Làm Món Bò Tái Chanh Siêu Ngon Ngay Tại Nhà – Chef Hoshi Phan

    Mô tả video

    #Hoshiphan #chefhoshiphan #daubepnhat #botaichanhn————————————-n► Series nội trợ phần 4 siêu hay Hoshi phát hành độc quyền duy nhất tại kênh mới Hoshi Phan Officialn► https://bit.ly/3NoZjg6 Mời cả nhà click vào đây để đón xem nhé ❤️n————————————-nCả nhà nếu quan tâm đến các sản phẩm mà Hoshi đang sử dụng có thể đăng ký đặt mua hộ tại link dưới đây:n► Link đăng ký đặt hộ dao Nhật: https://bit.ly/3Qdcnajn► Link đăng ký đặt hộ đá mài Nhật: https://bit.ly/3trlOsSn► Link đăng kí học nghề bếp nhật: https://www.facebook.com/Daotaodaubepnhat/n► Dịch vụ đặt tiệc cao cấp tại gia: https://www.facebook.com/TIECCAOCAPTAIGIAn► Link tìm hiểu và mua hàng Hoshi Phan tin dùng: https://www.facebook.com/Ghiendobepn► Link tìm hiểu hệ sinh thái các dịch vụ và đặc tiệc cao cấp tại nhà: https://hoshiphan.com/n————————————nĐừng quên đón xem những nội dung khác biệt và ủng hộ Hoshi bằng cách đăng ký kênh và đón xem những clip mới nhất dưới đây nhé!n► Youtube: https://bit.ly/3tyVHAtn► Fanpage: https://www.facebook.com/daubepnhat.vn n► Tiktok chính: https://www.tiktok.com/@hoshiphann► TikTok phụ: https://www.tiktok.com/@hoshiphan_off… n► Instagram: https://www.instagram.com/hoshi.phan/ n————————————n© Bản quyền thuộc về Hoshi Phan (Vui lòng không Reup)n© Copyright by Hoshi Phan (Do Not Reup)

    Độ khó

    Dễ

Sắp đến ngày 5/5 tết Đoan Ngọ rồi mà các bạn chưa biết làm bánh gì thì cùng vào bếp với Điện máy XANH để làm món bánh Tro cho gia đình mình ngay nào, món này còn có thể mang tặng người thân, bạn bè nữa đó!

Xem nhénh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến bánh tro
  • Thưởng thức bánh tro

Nguyên liệu làm Bánh tro Cho 25 cái

Gạo nếp 500 gr Đậu xanh 100 gr Đường 30 gr Muối 20 gr Nước tro tàu 500 ml (bạn có thể tìm mua ở chợ hoặc cửa hàng bán nguyên liệu nấu ăn Trung Hoa)

Bánh Tro hay bánh Gio, bánh ú gio là loại bánh truyền thống của người Việt trong dịp Tết Đoan Ngọ, tết sâu bọ hàng năm để cúng tổ tiên. Công thức làm bánh tro dưới đây sẽ giúp bạn có được những bánh tro thơm ngon tại nhà.

>

✅ Mọi người cũng xem : chùa một cột ở đâu

Cách chế biến Bánh tro

  • ✅ Mọi người cũng xem : 48 ở đâu

    Ngâm gạo nếp

    Gạo nếp các bạn cần vo đãi thường xuyên lần cho thật sạch sau đó vớt ra cho vào thau.

    Bạn cho vào thau 1 lít nước, 500ml nước tro tàu, ngâm trong 20-22 tiếng.

    Thỉnh thoảng khi ngâm bạn thử bằng cách bóp nhẹ hạt gạo nếp vỡ nhẹ là gạo đã ngâm đủ.

    Sau khi gạo nếp ngâm nước tro thìxả lại nhiều lần với nước lạnh cho thật sạch. có thể xóc thêm ít muối (0,5 kg gạo thì hết 20gr muối). Để gạo cho ráo nước.

  • Làm nhân đậu xanh

    Đậu xanh đã xát vỏ đãi sạch, ngâm vào âu nước ấm khoảng 1-2 tiếng cho mềm.

    Tiếp theo cho đỗ xanh vào nồi, thêm một ít nước lọc nấu tầm 30p cho đậu xanh chín mềm (hoặc bạn cũng có thể hấp mềm đậu xanh nhé).

    Khi đậu xanh vẫn đang còn nóng trên bếp, thêm 30gr đường vào, dùng muôi gỗ khuấy thật nhénh tay để hạt đậu tơi mịn ra, hoặc có thể cho đậu xanh vào máy xay sinh tố, bật chế độ xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn.

    Cho đậu xanh vào chảo, sên lửa nhỏ để mặt đỗ hơi se khô lại. (Nêm đường tùy theo bạn thích ăn ngọt thường xuyên hay ít).

    Sau đó bạn tắt bếp, để nguội và vo viên tròn.

  • Gói bánh

    Thông thường bạn có thể dùng lá tre hoặc lá dong, lá chuối để gói bánh.

    Bạn gói lá thành hình phễu, sau đó cho 1 muỗng nếp ở dưới, thêm nhân ở giữa rồi thêm 1 muỗng nếp ở trên.

    Cuộn lá lại và sử dụng lạt hoặc dây buộc chặt. Lần lượt gói cho tới khi hết gạo.

  • ✅ Mọi người cũng xem : thận nằm ở đâu

    Luộc bánh

    Bánh gio gói xong bạn xếp vào nồi sạch (lưu ý là nồi luộc không được dính dầu mỡ). Đổ ngập nước và luộc trong khoảng 3 giờ là bánh đã nhừ. Khi thấy nước cạn bạn có khả năng chế thêm nước vào để nồi bánh không bị hết nước.

    Khi bánh chín thì xả dưới vòi nước lạnh sau đó treo lên chỗ thoáng mát.

  • Làm mật mía chấm bánh tro

    Bạn có khả năng cho đường trắng vào chảo nóng, đun nhỏ lửa cho đến khi đường chảy thành nước màu vàng cánh gián, đường tan hoàn toàn, đường trở thành nước đặc, quánh lại là được. Hoặc nếu nhà bạn có sẵn mật mía thì không cần nấu, bánh tro bóc vỏ ăn chấm chung với mật mía.

  • Thành phẩm

    Món bánh tro với vỏ ngoài dẻo thơm, lớp nhân đậu xanh bùi bùi. Khi ăn chấm bánh tro với mật mía ngọt thanh khiến bạn sẽ muốn ăn mãi ăn mãi đó nha!

✅ Mọi người cũng xem : mua laptop ở đâu

Mẹo thực hiện thành công món bánh tro

  • Muốn bánh ngon bạn nên chọn loại nếp cái hoa vàng, nhặt hết những hạt tẻ lẫn vào, vo gạo bằng nước thật sạch, để ráo.
  • Nếu bạn muốn làm nước tro thì các bạn lấy cây thạp nhạp (là loại cây mọc trên rừng, rất thường nhật ở các tỉnh miền núi phía Bắc) cùng với quả của cây xoan mang về đốt thành tàn tro. Sau đó, lọc lấy phần nước. tuy nhiên, bạn có khả năng mua sẵn nước tro làm sẵn. Bạn có khả năng pha nước tro với tỉ lệ như sau: 1 thìa canh nước tro thì pha với 1 lít nước lọc.
  • Dây buộc bánh cũng không được quá chặt để khi đem luộc, hạt gạo nếp có thể nở và chín đều.
  • Nồi nấu không được dính dầu mỡ bởi nếu có dầu mỡ sẽ khiến bánh không thể chín được.
Tham khảo các mẫu nồi đang có tại pgdnamgiang.edu.vn để nấu bánh ú đơn giản hơn nha!

Bánh tro có hương vị ngon đặc trưng nhưng trải qua khá nhiều công đoạn tỉ mỉ nên cũng cần sự khéo léo trong khâu chọn lựa nguyên liệu và làm bánh. Hy vọng các bạn có khả năng tự tay làm những chiếc bánh tro cực ngon hấp dẫn cho cả nhà trong dịp tết đoan ngọ hay đơn giản là ăn vặt hàng ngày. Chúc các bạn thành công!

Biên tập bởi Nguyễn Tấn Phát • Cập nhật 02/06/2022

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ rắn

Món ngon liên quan

  • >

Dễ • Làm trong 20’ Cách làm pizza Halloween không cần lò nướng thơm ngon dễ dàng ngay tại nhà

>

Dễ • Làm trong 30’ 2 cách làm bánh quy hình con ma Halloween vừa đáng yêu vừa thơm ngon cho bé

>

Trung bình • Làm trong 20’ Cách làm bánh quy ngón tay ma quái cho ngày Halloween

>

Dễ • Làm trong 30’ Cách làm kẹo nho khô chua ngọt thơm ngon, dễ dàng đón Tết

Từ khóa:Cách làm bánh Tro dịp Tết Đoan Ngọ,bánh tro dịp tết sâu bọ,làm bánh tro,làm bánh gio, vào bếp

✅ Mọi người cũng xem : khám tổng quát ở đâu

Thảo luận về Cách làm bánh Tro dịp Tết Đoan Ngọ đơn giản dễ làm tại nhà

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Bài viết liên quan