Các bạn đang xem nội dung về : “Món cốt lết heo chiên xù cho bữa cơm đậm đà –
BepXua”
Đánh giá về Món cốt lết heo chiên xù cho bữa cơm đậm đà – BepXua
Xem nhanh
NGUYÊN LIỆU
500g thịt cốt lết (5 miếng thịt)
ớt sừng, hành tím, tỏi, gốc hành lá
1/2 thìa cafe tiêu hạt rang (1/2 tsp)
2/3 thìa cafe muối (2/3 tsp)
2 thìa cafe đường (2 tsp)
1/2 thìa canh nước tương (1/2 tbsp)
1 thìa canh nước mắm (1 tbsp)
1 thìa canh dầu ăn (1 tbsp)
NẤU
2 thìa canh dầu ăn (2 tbsp)
4 củ hành tím đập dập
1/4 chén nước dừa tươi (1/4 cup)
2 thìa canh nước (2 tbsp)
1/2 thìa canh nước màu đường (1/2 tbsp)
Một ít lá hành
-- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
+ Những cách làm bánh ngon: https://bit.ly/2wAe7SP
+ Cách làm những món chè: https://bit.ly/2LowNur
+ Những món mứt ngon: https://bit.ly/2PnMPHg
+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :https://bit.ly/2Hgj0c9
+ Trang fanpage facebook của kênh: https://bit.ly/2HAtLkT
+ Group Facebook học online miễn phí: https://bit.ly/2HE1TQY
-----------------------------------------------**********--------------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
Cốt lết heo chiên xù, món ăn hấp dẫn sẳn sàng hạ gục bất cứ một tín đồ nào. Bởi hương vị miếng thịt được giữ trọn vẹn trong lớp vỏ giòn rụm. Kết hợp cùng nước chấm đậm đà sẽ đưa cơm lắm đấy. Cùng biến tấu để đánh thức khẩu vị cả nhà sau một ngày làm việc, học tập mỏi mệt thôi nào.
Thịt heo là loại thực phẩm chính trong bữa ăn mỗi ngày của đại đa số người Việt. Trong các cơ quan thì cốt lết được lựa chọn rất thường xuyên. không những mềm ngon mà còn có tổng giá trị dinh dưỡng cao. cụ thể là các axit amin, selen, photpho, vitamin B và đặc biệt là protein. Góp phần duy trì hoạt động sống, giúp cơ thể tăng cường miễn dịch và kích thích bộ não phát triển.
Món cốt lết heo chiên xù cho bữa cơm đậm đà
Xem thêm video cùng chủ đề : Cách làm Sườn Ram mềm ngon như sườn nướng màu đẹp không bị khô
Mô tả video
Cách làm Sườn Ram mềm ngon như sườn nướng màu đẹp không bị khô .n- Nguyên Liệu :n400g thịt sườn cốt lết n200ml nước dừa n2 muỗng cafe nước mắmn1 muỗng cafe đườngn1\2 muỗng cafe bột ngọtn1 muỗng cafe nước màu đường ( nước màu kho cá )nHành , tỏi và ớt n- Đăng Ký và theo giỏi kênh tại đây : nhttps://www.youtube.com/channel/UClenrzgHAn0r4Shi6bZLVZg?view_as=subscribern-Kết nối qua Fanpage FACEBOOK : https://www.facebook.com/M%C3%93N-NGON-T%E1%BB%B0-NHI%C3%8AN-252175425626661n- MỜI CÁC BẠN XEM THÊM :n – Cách làm Bánh Cốm Giòn Xốp từ cơm nguội thơm ngon khó cưỡng : https://youtu.be/GvA_eECZP7Mn – Cách Pha Trà Tắc để bán ngon thơm và có màu đẹp : https://youtu.be/anSXg9OnTHUn – Cách nấu Sữa Đậu Xanh Công thức kinh doanh ngon sánh mịn và để được lâu : https://youtu.be/VuQ1H1V5MoYn – Cách nấu Nước Chanh Sả Gừng Tăng sức đề kháng, thanh mát giải cảm, giảm cân đơn giản tại nhà : https://youtu.be/uf4CWQ2TAkwn – Cách làm TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG món ăn đơn giản cho bữa cơm gia đình : https://youtu.be/p_KJMdMFWD8
Nguyên liệu
- 4 miếng sườn cốt lết
- 1 gói bột chiên xù
- 2 quả trứng gà
- rau ăn kèm: dưa leo, cà chua
✅ Mọi người cũng xem : seagame 31 tổ chức ở đâu
Các bước thực hiện
-
Sơ chế nguyên liệuSườn cốt lết mua về xắt thành từng miếng mỏng vừa, lấy muối chà lên khử mùi hôi. Rửa thật sạch lại và để vào rổ cho ráo nước. Sau đó đập dẹt từng miếng thịt cho giãn thêm 2-4mm.Cà chua, dưa leo ngâm nước muối khoảng 10 phút. Sau đó rửa sạch cho vào rổ khi nào ăn mới xắt.
-
Ướp sườn cốt lếtCho sườn cốt lết vào tô, cho vào 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh đường.
-
Trộn bột chiên xùCho gói bột chiên xù vào tô, đập hai quả trứng gà ra tô khác đánh thật đều đặn tay cho tan trứng. Cho 4 muỗng bột mì ra dĩa.
-
Chiên sườn cốt lếtLần lượt nhúng miếng sườn vào trứng, áo đều vào bột mì. Nhúng lại miếng sườn vào trứng 1 lần nữa. Bước cuối cùng áo đều đặn lớp bột chiên xù lên miếng sườn.Bắt chảo lên cho thật nóng cho dầu ăn vào sấp mặt chảo. Dầu nóng lần lượt thả miếng sườn đã áo qua các lớp bột chiên chín đều vàng hai mặt. Vớt ra để vào rây cho ráo dầu.
-
Thưởng thức món ănCốt lết chiên xù ráo dầu cho ra dĩa, có thể cắt miếng nhỏ cho dễ ăn. Xắt dĩa dưa leo và cà chua kèm với dĩa tương ớt hay tương cà cho món ăn tuyệt ngon.
Lưu ý
Dinh Dưỡng
Các món ngon từ sườn cốt lết
Sườn cốt lết nói riêng và thịt heo nói chung cung cấp thường xuyên dưỡng chất và có khả năng kết hợp thường xuyên nguyên liệu. Tạo nên rất nhiều món phong phú từ các món can, xào, kho hay nướng. Sườn nướng, ram, rim, kho hay hầm không chỉ bổ dưỡng mà còn rất đưa cơm. Hay món cháo sườn rất tốt cho các đối tượng khác nhéu từ người già, trẻ nhỏ hay người ốm
✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ váng đậu
Lời kết
Mâm cơm gia đình luôn có ý nghĩa đặc biệt nhất là đời sống ngày càng hiện đại và bận rộn. Mọi người bị cuốn theo vòng xoay công việc khiến thời gian dành cho thân nhân ít dần đi. Các chị em hãy tranh thủ những tối cuối tuần làm vài món ngon hâm nóng tình cảm cả nhà. Cốt lết heo chiên xù chắc chắn là món thú vị khiến cả nhà tranh nhéu gắp. Chúc các nàng thành công và luôn tạo ra bữa ăn hạnh phúc.
Bài liên quan:
Cùng
trổ tài nấu vịt om sấu ngon đúng chuẩn Hà Nội nhất 
Cà ri gà nước cốt dừa- Món ngon đổi vị cho ngày cuối tuần
Công thức chuẩn chỉnh làm dưa mắm siêu giòn ngon hao cơm
Cách nấu Mì Quảng Gà chính gốc chuẩn vị nhấtCác bài viết liên quan đến
