Công Thức Nấu Công Thức Làm Bánh Mousse Xoài » Ănchay.vn

Các bạn đang xem nội dung : “Công Thức Nấu Công Thức Làm Bánh Mousse Xoài » Ănchay.vn”

Đánh giá về Công Thức Nấu Công Thức Làm Bánh Mousse Xoài » Ănchay.vn


Xem nhanh
Bánh mousse có cách làm cực kì đơn giản mà lại ngon, đặc biệt không cần dùng đến lò nướng mà đảm bảo thành công ngay từ lần đầu luôn nha 😋. Các bạn hãy cùng FeedyVN vào bếp trổ tài làm Mousse Xoài thơm ngon đãi người thân và bạn bè nhé 😉.
------------------------------------------------
➥ Kênh Youtube chính thức : https://www.youtube.com/channel/UCdUzXg-HCL_8uFjIY7Be_KA?view_as=subscriber
➥ Facebook fanpage : https://www.facebook.com/feedy.vn/
➥ Tiktok: https://www.tiktok.com/@eyeplus.feedyvietnam/
-------------------------------------------------
Feedy VN là kênh Youtube Video trực tuyến hàng đầu Việt Nam về những món ăn truyền thống, hiện đại thu hút mọi thành phần ở mọi lứa tuổi, ở khắp nơi trên thế giới. Feedy VN còn là nơi chia sẽ những bí kíp nấu ăn độc đáo và lạ mắt nhất.

#monngon #feedyvn #amthuc

Bánh

Team III Anchay Editor0 Bình luận

Thời gian hoàn thành: 40 phút

Chuyển đến công thức

Bánh mousse với vị bánh mềm, mịn xốp có nguồn gốc từ Pháp sẽ là một sự lựa chọn mới lạ cho gia đình của bạn. Bánh mousse xoài mềm mịn, béo ngậy và thơm nức vị xoài, cảm nhận ngay vị bánh quy hoà quyện cùng lớp kem xoài ngọt ngào, mềm mượt chắc chắn sẽ khiến bạn chỉ muốn ăn thêm nhiều nữa. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp cùng Anchay.vn để thực hiện ngay món bánhhấp dẫn này bạn nhé!

thống kê bài: (Lượt đọc “30” lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 27 min Tổng thời gian 37 phút phục vụ cho: 2 Mùa ăn hấp dẫn nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Cho bánh quy vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Đun chảy bơ lạt bằng cách đun cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng quay 10 – 20 giây.

Gọt bỏ vỏ 2 quả xoài, cắt lấy thịt xoài và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, tiếp đó rây qua rây cho xoài mịn, 1 quả xoài còn lại bạn gọt vỏ, cắt lấy 2 má xoài và cắt lát mỏng vừa ăn.

Bạn cho bột rau câu vào nước ngâm khoảng 15 phút cho bột nở. 

✅ Mọi người cũng xem : baking soda mua ở đâu

Nguyên liệu:

Cách chế biến:

  1. Bước 1:

    Cho 60gr bơ lạt đun chảy vào trộn chung với bánh quy đã xay nhuyễn. Dàn đều mặt bánh lên khuôn rồi ấn chặt cho bánh dính với nhau. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút cho đế bánh cứng lại.

  2. ✅ Mọi người cũng xem : thuốc kích duc nữ bán ở đâu

    Bước 2:

    Cho 300ml kem sữa tươi vào tô, thêm 8.5 muỗng canh đường (khoảng 85gr) sử dụng máy đánh trứng đánh bông tới khi tạo chóp là được.

    Cho 1 nửa phần xoài xay vào trộn đều, thêm 1/2 phần bột rau câu đã đun chảy vào, trộn đều đặn.

    Bạn lấy khuôn ra khỏi tủ lạnh, đổ hỗn hợp mousse vào khuôn, sử dụng phới dẹt dàn đều mặt phẳng, dập nhẹ khuôn xuống bàn để mặt bánh dàn đều đặn, tiếp đó bạn cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút cho đông lại.

    Cho 1/2 phần bột rau câu đã ngâm lên bếp,  khuấy đều đặn liên tục, nấu đến khi sôi lăn tăn.

  3. ✅ Mọi người cũng xem : từ trường không tồn tại ở đâu

    Bước 3:

    Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho 50ml nước lọc vào nấu sôi, thêm phần xoài xay còn lại, 2.5 muỗng canh đường, bột rau câu ngâm mềm, chỉnh lửa nhỏ đảo đều đặn nhẹ nhàng 2 – 3 phút, tắt bếp.

    Bạn lấy khuôn ra khỏi tủ lạnh, đổ hỗn hợp thạch xoài vào khuôn, sử dụng phới dẹt dàn đều đặn mặt phẳng, dập nhẹ khuôn xuống bàn để mặt bánh dàn đều, tiếp đó bạn cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh 1 giờ cho đông lại.

  4. ✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ nồi chiên không dầu

    Bước 4:

    Lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, bạn áp khăn ấm vào khuôn và nhẹ nhàng kéo khuôn bánh ra, trang trí tùy ý thích các lát xoài lên mặt bánh và thưởng thức thôi.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Lượng calo
Calo từ chất béo
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. giá trị mỗi ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

✅ Mọi người cũng xem : các món ngon từ chân gà

Ghi chú

Món bánh mềm mịn, thơm nhẹ mùi xoài. Lớp thạch phía trên dai giòn, chua chua ngọt ngọt. Chắc hẳn món bánh này sẽ khiến bạn mê mẫn bởi hương vị của nó đấy nha!

Nguồn: Dienmayxanh

Từ khóa: Bánh, bánh mousse xoài, Các món làm từ xoài



Bài viết liên quan