Cách làm bánh gạo Hàn quốc – tokbokki từ bột nếp đơn giản tại nhà

Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách làm bánh gạo Hàn quốc – tokbokki từ bột nếp đơn giản tại nhà”

Đánh giá về Cách làm bánh gạo Hàn quốc – tokbokki từ bột nếp đơn giản tại nhà


Xem nhanh
Chia sẻ công thức và cách làm bánh gạo tokbokki dẻo ngon tại nhà. Bánh gạo tokbokki (hay topokki) làm rất đơn giản, bánh có độ dẻo dai hòa quyện cùng nước sốt cay cay ăn rất ngon.❤

NHỮNG MÓN ĂN NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Mì ý bò bằm: https://youtu.be/aVOkr__3HEI
► Hamburger bò phô mai: https://www.youtube.com/watch?v=l1lvxEm9Gos
► Pizza hải sản: https://www.youtube.com/watch?v=9forARjZ_0M
► Gà rán KFC: https://www.youtube.com/watch?v=fyuw_tQTvSw
► Kimbap rau củ: https://www.youtube.com/watch?v=ia0nCemQJnQ
► Mì tương đen Hàn Quốc: https://www.youtube.com/watch?v=CX3Mx-fh7js
► Sữa tươi chiên: https://www.youtube.com/watch?v=X7sMvB4VIcQ

♨ CÔNG THỨC BÁNH GẠO TOKBOKKI NGON: (3 - 4 người ăn)
- 330g bột gạo
- 225ml nước sôi
- 100g hành tây
- 30g hành boaro
- 400ml nước
- 200g xúc xích
- 200g chả cá
- 10 quả trứng cút
- Gia vị: 15g đường, 40g tương ớt, 20ml nước tương, 5g ớt bột Hàn Quốc, 3g hạt nêm, 5g muối, 5g dầu hào

♨ CÁC BƯỚC LÀM BÁNH GẠO TOKBOKKI ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
- Cho bột gạo vào thau cùng xíu muối. Châm nước sôi vào trộn đều. Nhồi thành khối mịn. Ngắt từng cục bột, xe thành sợi dài. Cắt khúc vừa ăn.
- Bắt nồi nước sôi, thả bánh gạo vào luộc chín. Vớt bánh gạo ra ngâm vào thau nước đá lạnh. Chả cá và xúc xích cắt miếng vừa ăn, chiên vàng.
- Bắt nồi nước, thêm tương ớt, nước tương, hạt nêm, ... Khi nước sôi, thả bánh gạo, chả cá, xúc xích vào. Khi thấy nước bắt đầu sánh lại thì cho trứng cút, hành tây vào. Khi hành tây chín thì rắc hành boaro vào là xong.

♨ BÍ QUYẾT LÀM BÁNH GẠO TOKBOKKI THƠM NGON HẤP DẪN:
- Bột gạo làm bánh gạo tokbokki ngon nên dùng bột gạo tẻ, bánh sẽ có độ dai và dẻo hơn.
- Khi xe bột gạo thành sợi dài thì mỗi lần chỉ nên ngắt 1 cục bột nhỏ để xe. Phần bột còn lại nên cho vào tô đậy kín. Bột gạo tiếp xúc với không khí lâu sẽ bị khô.

#CKK chúc các bạn làm thành công #BánhGạoCayHànQuốc #BánhGạoTokbokki dễ dàng nhanh chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ : https://goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: https://www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: https://goo.gl/7dIJKR

Cách làm bánh gạo Hàn quốc – tokbokki từ bột nếp đơn giản tại nhà

Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Ăn vặt

  • Ăn vặt
  • Món cháo
  • Món gỏi – salad
  • Sinh tố
  • Nước ép
  • Xem thêm 21 sản phẩm món ăn
  • Thu gọn

13781 lượt xem

  • Chuẩn bị

    15 phút
  • ✅ Mọi người cũng xem : 98 ở đâu

    Chế biến

    25 phút
  • Xem thêm video cùng chủ đề : Cách làm BÁNH GẠO HÀN QUỐC đơn giản, dễ làm tại nhà

    Mô tả video

    Cách làm BÁNH GẠO HÀN QUỐC đơn giản, dễ làmnĐăng ký kênh Ngọc Giàu TV để nhận thêm nhiều video mới nhé: https://www.youtube.com/channel/UC0AQqFmC4eprDsKvZxlCF4A?view_as=subscribernCach làm kẹo chỉ : https://youtu.be/30E2oD9EofInCách làm trứng rán bồng bềnh : https://youtu.be/hOTH2ekl9xsnCách làm bánh mì mini siêu hot : https://youtu.be/ebv2Bsc9VWInCách làm BÁNH MỲ THANH LONG ĐỎ theo ý tưởng và công thức của Giám Đốc Công Ty Bánh Mỳ ABC ♥ : https://youtu.be/3S0nsOCS6PknDanh sách món ngon ngày Tết : https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcMsYqaexmyqcBX8EHoyTPP9nDanh sách món ăn tuổi thơ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcNax0W4E-R3oLm_QbTMJi7RnDanh sách món ăn dịp trung thu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcMO5gZ3yEfpJQ7H2hiEY3KwnDanh sách các món kem ngon : https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcPek3aZoWGBjms3P7S0TlzbnDanh sách món ăn vặt : https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcMg-4p5Ol_jqARDSnjf9PyKnDanh sách các món bánh: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcPDQ83nVKre3o_kpPnt5hXgnDanh sách món ăn truyền thống Việt Nam: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcP-q0jnl-HCf4tvzBuQckpxnDanh sách món ăn ngon Hàn Quốc : https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcP39jtQoPfqHu_uyZ-xvpzInDanh sách các món rau câu ngon: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcNFffABWDHj2ZOtFIu7xdwLnDanh sách bánh quy ngon đơn giản: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcN2bEbVwy6Vnie9Z2KFZ9vqnDanh sách món ngon ăn với cơm: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcPKP4PxiQ6LPdGNAeNMxoXZnDanh sách các món xôi ngon: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcPx2JAC7JDBgTebRdRnSgltnDanh sách các món mứt ngon: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcN82pHbyv5-C6vOkPPBIQaGnDanh sách các thức uống ngon đơn giản: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdI9kWOCoTcMYQypcn88J5Bpm-BMhtCi3nKênh youtube thứ 2 về cuộc sống thường ngày của mình : https://www.youtube.com/channel/UCgF_hVHb1uqD4BvX0wBiAyAnTrang donate: https://vrdonate.vn/ngocgiautvn#banhgaohanquoc #banhgao #cachlambanhgaodongian #cachlambanhgaohanquocdongian #banhgaohanquoccachlamdongian #lambanhgaohanquocdongian #tulambanhgaohanquocdongian #ngocgiautv #bepcuagiau

    ✅ Mọi người cũng xem : ruộng bậc thang thường được làm ở đâu

    Độ khó

    Dễ

Tokbokki hay bánh gạo là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Ngay khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được thường xuyên người yêu thích và chế biến theo nhiều cách, bạn có khả năng tự làm bánh gạo từ bột nếp tại nhà mà không phải ra ngoài hàng mua, cùng vào bếp với chị Trang thực hiện ngay món ăn vặt hấp dẫn này nhé!

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến cách làm tokbokki từ bột nếp
  • Thưởng thức cách làm tokbokki từ bột nếp

Xem thêm video cùng chủ đề : Tự làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc đơn giản tại nhà | How to make Tteokbokki rice cake | #51

Mô tả video

|| Nhấn nút Đăng ký kênh Xanh Berin nếu các bạn yêu thích video mình chia sẻ hen^^: https://bit.ly/3q7EH1In#tokbokki #cáchlàmtokbokki #bánhgạoHànQuốcnChỉ từ 3 loại: bột gạo – bột nếp – bột năng cùng với chút muối và dầu ăn là chúng ta đã có thể tự làm bánh gạo Hàn Quốc tại nhà. Lưu ý là tùy loại bột cũ hay mới mà độ thấm hút nước sẽ khác nhau, cho nên quá trình nhào – nếu thấy bột còn khô không kết dính thành khối thì cần cho thêm nước ấm. Trường hợp bột nhão thì cho nên ít bột năng. Chúc bạn thực hiện thành công món bánh này tại nhà nhé ^^n—nMusic: Blackest Crow – TrackTribenEmail: [email protected]—n|| Please don’t re-up my video!

Nguyên liệu làm Cách làm tokbokki từ bột nếp Cho 2 người

Bột nếp 8 muỗng canh Bột mì 2 muỗng canh Bột năng 1 muỗng canh Cà chua 1 quả Hành lá 2 nhánh Tương ớt 4 muỗng canh Mè trắng rang 1 muỗng cà phê (vừng rang) Tương cà 2 muỗng canh Bột ớt Hàn Quốc 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/ hạt nêm/ bột ngọt) Dầu ăn 2 muỗng canh

✅ Mọi người cũng xem : tháp eiffel ở đâu

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

  • Khi mua cà chua bạn nên chọn những quả căng mọng với màu đỏ tươi, đều đặn màu và tỏa mùi hương dịu nhẹ đặc trưng.
  • Những quả cà ngon mới hái sẽ có phần cuống dính chặt vào phần đầu quả.
  • Ưu tiên chọn mua quả có kích thước trung bình, không quá to cũng trong vòng nhỏ, vì những quả quá to sẽ có phần thịt quả dày, khi nấu sẽ kém ngon.
  • Tránh chọn mua những quả cà chua bị dập, chín không đều, đã rụng cuống hoặc có vết sâu đụt hay lớp vỏ bị nhăn, chạm vào thấy mềm nhũn.

Xem chi tiết: Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Mua bột gạo nếp ở đâu?

Bạn có thể đơn giản tìm mua bột nếp tại siêu thị, nhà hàng tạp hóa, nhà hàng chuyên buôn bán vật liệu làm bánh, trên các trang thương mại điện tử, cửa hàng Bách hóa XANH với các chi nhánh gần nhà hoặc trên đặt hàng tại bachhoaxanh.com.

Xem thêm: Bột nếp là gì? Bột nếp làm bánh gì ngon? các loại bột nếp và giá bán

>

Cách chế biến Cách làm tokbokki từ bột nếp

  • Trộn bột

    Đầu tiên bạn trộn đều 8 muỗng canh bột nếp, 2 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bột năng vào tô.

    Tiếp theo, bạn cho vào tô bột 1 chén nước (chén ăn cơm) và nhé̀o đều bột đến khi khối bột được mịn.

  • Tạo hình bột

    Khối bột đã nhào mịn, bạn chia bột thành các viên nhỏ bằng đầu ngón tay và tạo hình thành từng miếng tokbokki hoặc theo ý thích.

  • Luộc tokbokki

    Bạn đun sôi 1 nồi nước và thả lần lượt từng miếng tokbokki vào luộc trong 5 – 7 phút với lửa vừa.

    Bạn luộc đến khi các miếng bánh gạo nổi lên trên bề mặt nước là bột đã chín và bạn vớt tokbokki ra.

  • Nấu tokbokki

    Để pha sốt tokbokki, bạn cho vào chén 4 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh đường và khuấy đều.

    Bạn bắc lên bếp 1 cái nồi mới rồi cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho cà chua đã cắt múi cau vào và xào thơm cà chua trong 5 – 7 phút.

    Khi cà chua đã mềm ra thì bạn cho hỗn hợp sốt vào nồi, bạn cho vào 1.5 chén nước lọc (chén ăn cơm) và nêm nếm lại cho hợp với khẩu vị.

    Bạn nấu hỗn hợp sốt với cà chua trên bếp với lửa vừa trong 5 – 7 phút đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho tokbokki đã luộc vào, đậy nắp lại và nấu với lửa nhỏ trong 10 phút rồi tắt bếp.

  • ✅ Mọi người cũng xem : xyanua mua ở đâu

    Thành phẩm

    Bạn cho tokbokki ra dĩa, rắc thêm ít hành lá và vừng tuỳ khẩu vị là thưởng thức được rồi.

    Tokbokki làm từ bột nếp thơm ngon, dài mềm hấp dẫn cùng với vị nước sốt sệt, cay nhẹ ăn rất vừa vị. Món tokbokki ngon nhất là khi còn nóng hổi, chắc chắn món ăn vặt này sẽ làm bạn mê mẩn đấy!

Bạn có thể tham khảo một vài nồi, bộ nồi đang buôn bán tại pgdnamgiang.edu.vn để thực hiện món tokbokki từ bột nếp đơn giản hơn nha!

Với cách làm dễ dàng, nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có món tokbokki từ bột nếp để chiêu đãi cả nhà. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay món hấp dẫn này. Chúc các bạn thành công!

Trang Anh

https://www.facebook.com/profile.php?id=100037336094701

Biên tập bởi Vũ Thị Diệu Thảo • Cập nhật 05/05/2022

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Món ngon liên quan

  • >

    Dễ • Làm trong 15’ Cách làm chà bông cay Đài Loan thơm ngon lạ miệng ăn là mê

  • >

    Dễ • Làm trong 30’ 2 Cách làm kẹo nougat trà xanh – socola cực ngon dễ làm tại nhà

  • >

    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm kẹo nho khô chua ngọt thơm ngon, dễ dàng đón Tết

  • >

    Dễ • Làm trong 5’ Cách làm kiwi dầm sữa chua với táo thanh mát ngọt lành cho ngày nắng nóng

Thảo luận về Cách làm bánh gạo Hàn quốc – tokbokki từ bột nếp đơn giản tại nhà

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Bài viết liên quan

    Bài viết tổng hợp liên quan