Cách làm da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt thơm ngon, lạ miệng

Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách làm da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt thơm ngon, lạ miệng”

Đánh giá về Cách làm da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt thơm ngon, lạ miệng


Xem nhanh
---------
Theo dõi kênh Feedy tại đây nhé: https://goo.gl/YPxekm
✿ Cùng Feedy chia sẻ nhiều hơn nhé!
♪ Offcial fanpage: https://www.facebook.com/FeedyTV/
♪ Official Contact Email: [email protected]
♪ App: http://smarturl.it/downloadfeedy

Cách làm da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt thơm ngon, lạ miệng

Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món chiên

  • Món chiên
  • Món cháo
  • Món gỏi – salad
  • Sinh tố
  • Nước ép
  • Xem thêm 21 danh mục món ăn
  • Thu gọn

15088 lượt xem

  • Chế biến

    30 phút
  • Xem thêm video cùng chủ đề : Hướng dẫn cách làm Da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt với #Feedy| Feedy TV

    Mô tả video

    ———nTheo dõi kênh Feedy tại đây nhé: https://goo.gl/YPxekmn✿ Cùng Feedy chia sẻ nhiều hơn nhé!n♪ Offcial fanpage: https://www.facebook.com/FeedyTV/n♪ Official Contact Email: [email protected]♪ App: http://smarturl.it/downloadfeedy

    Độ khó

    Dễ

Món ăn làm từ da ếch có lẽ rất mấy ai biết đến. Ở bài viết này, pgdnamgiang.edu.vn sẽ giới thiệu bạn một món chiên từ da ếch thơm ngon, lạ miệng đó là món da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt, thử vào bếp làm xem cả nhà có mê mẩn không nha!

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt
  • Thưởng thức da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt

Xem thêm video cùng chủ đề : Món Êch Chiên Giòn Thơm | Cách Làm Món Ếch Chiên Nước Mắm | Thánh Tỏi Vlog #31

Mô tả video

Món Êch Chiên Giòn Thơm | Cách Làm Món Ếch Chiên Nước Mắm | Thánh Tỏi Vlog #31nThánh Tỏi xin chào và chúc các bạn xem video vui vẻ và tràn đầy sức khỏe, hôm nay Thánh Tỏi xin chia sẻ đến các bạn món ăn ẩm thực đồng nội Ếch Chiên Nước Mắm Giòn Thơm mời các bạn cùng thưởng thức nhé. Xin chân thành cảm ơn các bạn rất nhiều.nn#Nguyễn_Hữu_Thiệnn#Thánh_Tỏi_Vlogn#Món_Ếch_Chiên_Giòn_Thơmn#Cách_Làm_Món_Ếch_Chiên_Nước_Mắm

Nguyên liệu làm da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt Cho 4 người ăn

Da ếch : 200 g (lột từ nguyên con) Gừng 5 g Bột năng 20 g20 g Tỏi 1/2 nhánh Ớt sừng 2 quả

Gia vị: Nước mắm, bột ngọt,…

Dụng cụ: Chảo, đũa, đĩa,…

>

✅ Mọi người cũng xem : bn hub là ở đâu

Cách chế biến da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt

  • Sơ chế da ếch

    Cách lột da ếch: Nếu như da ếch chưa được lột khi mua ở ngoài tiệm, bạn có thể lột ở nhà bằng cách:

    • Nắm chặt phần hông bằng cách giữ 2 tay 2 chân ếch rồi cắt bỏ đầu ếch đồng thời cắt bỏ bàn chân của 2 chân trước và chân sau.
    • Cắt 1 đường dọc trên da phía trên lưng ếch bằng kéo hoặc dao rồi nắm lấy da lột sang 2 bên xuống phần bụng rồi lột xuống phần chân. Làm như vậy việc lột da sẽ dễ dàng hơn.

    Sau khi đã có phần da ếch bạn rửa lại bằng nước lạnh sau đó cho vào 2 muỗng muối và 2 muỗng canh giấm rồi bóp mạnh để khử hết mùi tanh trên da ếch xong rửa lại bằng nước lạnh.

    Tiếp theo hãy bắc một nồi nước, cho vào đó 5g gừng đập dập và 1 muỗng muối đun đến khi nước sôi để chần da ếch giúp khử mùi tanh trên da kĩ hơn.

    Sau khi chần da ếch hãy đem cắt thành từng miếng nhỏ có chiều rộng khoảng 2cm

  • ✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ gan lợn

    Sơ chế tỏi, ớt

    Tỏi bóc ra thành từng tép, sau đó bạn đập dập xuống và lột vỏ ra. Sau đó băm nhuyễn tỏi. Tương tự như tỏi, ớt bạn cũng băm nhuyễn.

  • ✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ cơm và trứng

    Trộn bột

    Đầu tiên bạn cho vào phần da ếch 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê nước mắm rồi trộn đều hết lên.

    Tiếp tục đổ 20g bột năng vào da ếch và trộn lên thật kĩ cho bột năng tẩm đều đặn da ếch và để đó đợi 5 phút cho bột thấm và bám chắc vào da ếch.

  • ✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ đậu phộng

    Chiên da ếch

    Khi đã trộn bột xong, bạn đặt một chảo dầu lên bếp đun đến khi nóng. Khi dầu đã nóng bạn vặn lửa nhỏ rồi cho da ếch vào.

    Khi chiên nhớ lật đều đặn tay để da ếch chín đều đặn và có màu vàng đẹp.

    Khi da ếch vàng và giòn thì bạn vớt ra để lên giấy ăn để thấm bớt dầu nha.

  • Làm da ếch xóc tỏi ớt

    Bạn đặt một cái chảo lên bếp rồi bật bếp đun đến khi chảo nóng, sau đó cho 30g bơ vào đảo đến khi bơ tan hết.

    Khi bơ đã tan gần hết, bạn để lửa nhỏ và cho vào đó phần tỏi, đã băm sẵn, phi tỏi đến khi vàng thơm lên.

    Khi tỏi đã vàng và dậy mùi thơm bạn cho ớt vào đảo sơ 3 đến 4 đũa.

    Rồi tiếp đến cho phần da ếch đã chiên vào và đảo đều lên cho bơ và tỏi bám đều lên bề mặt da ếch là được nhé.

  • ✅ Mọi người cũng xem : thuốc iressa mua ở đâu

    Thành phẩm

    Da ếch xóc tỏi ớt sau khi hoàn thành có mùi thơm nức mũi của tỏi và bơ, cắn vào một miếng dai giòn hấp dẫn, bạn có khả năng chấm cùng tương ớt hoặc tương cà. Nếu dùng món này ăn vặt và làm mồi nhắm cùng bạn bè trong những ngày tụ tập cuối tuần thì tuyệt vời lắm đấy nha!

Tham khảo chảo chống dính đang kinh doanh tại pgdnamgiang.edu.vn để chiên da ếch đơn giản hơn nhé!

Vừa rồi là công thức làm da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt thơm ngon, lạ miệng mà pgdnamgiang.edu.vn chia sẻ đến bạn, nếu có thắc mắc hay góp ý hãy để lại bình luận phía dưới nhé, chúc bạn thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon và thucthan.com.

Biên tập bởi Nguyễn Thị Thùy Dương • Đăng 15/05/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Món ngon liên quan

  • >
  • >

    Dễ • Làm trong 20’ Cách làm sườn non chay chiên giòn tan lạ miệng đưa cơm

  • >

    Dễ • Làm trong 20’ 3 cách làm cá hố chiên sả ớt, chiên nước mắm và chiên giòn thơm ngon đậm đà

  • >

Dễ • Làm trong 30’ Cách làm cá chiên giòn chấm sốt mắm Thái chua cay bùng nổ vị giác

Từ khóa:cách làm da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt,cách làm da ếch chiên giòn,da ếch chiên giòn,da ếch chiên, vào bếp

✅ Mọi người cũng xem : quê bác hồ ở đâu

Thảo luận về Cách làm da ếch chiên giòn xóc tỏi ớt thơm ngon, lạ miệng

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Bài viết liên quan


Related Posts

[Mới] Hướng dẫn cách tra cứu mã số định danh cá nhân online 2023 – Hóa Đơn Điện Tử MISA | Tiết kiệm 90% Chi Phí | An toàn nhất

Các bạn đang xem bài : Tiết kiệm 90% Chi Phí Đánh giá về [Mới] Hướng dẫn cách tra cứu mã số định danh cá nhân online…

Bình Thuận thuộc miền Trung hay miền Nam? – Phan Rí+

Các bạn đang xem bài viết : “Bình Thuận thuộc miền Trung hay miền Nam? – Phan Rí+” Đánh giá về Bình Thuận thuộc miền Trung hay…

Biển số xe 59 ở quận mấy trên đất nước ta?

Các bạn đang xem nội dung : “Biển số xe 59 ở quận mấy trên đất nước ta?” Đánh giá về Biển số xe 59 ở quận…

Chợ Bình Điền – chợ đầu mối nổi tiếng bậc nhất ở Sài Gòn

Các bạn đang xem nội dung : “Chợ Bình Điền – chợ đầu mối nổi tiếng bậc nhất ở Sài Gòn” Đánh giá về Chợ Bình Điền…

Chất có ở đâu? Tính chất của chất & Chất tinh khiết là gì?

Các bạn đang xem bài : “Chất có ở đâu? Tính chất của chất & Chất tinh khiết là gì?” Đánh giá về Chất có ở đâu?…

Vị trí kí sinh của trùng kiết lị trong cơ thể người là D. ở thành ruột Trắc

Các bạn đang xem chủ đề về : “Vị trí kí sinh của trùng kiết lị trong cơ thể người là D. ở thành ruột Trắc” Đánh…