Cách làm đậu hũ kho nấm rơm tốn cơm ngày chay – BepXua

Các bạn đang xem nội dung về : “Cách làm đậu hũ kho nấm rơm tốn cơm ngày chay – BepXua”

Đánh giá về Cách làm đậu hũ kho nấm rơm tốn cơm ngày chay – BepXua


Xem nhanh
Công thức: https://bepxua.vn/cach-lam-dau-hu-kho-nam-rom-ton-com-ngay-chay/
Đậu hũ kho nấm rơm là món ăn không quá xa lạ với những người thường xuyên ăn chay, nhưng lại khá lạ tai với những bạn mới ăn, hay thi thoảng mới ăn đồ chay. Một món ăn không thua kém gì với các món mặn về hương thơm và vị đậm đà của nó. Bây giờ hãy cùng Bep Xua chinh phục món ăn này nhé.

BepXua là một kênh chuyên về ẩm thực cung cấp tất cả những thông tin hữu ích xoay quanh ẩm thực, những mẹo nhỏ trong nấu ăn của tất cả các vùng miền. Các video đều được dàn dựng một cách tự nhiên, là nhịp cầu cung cấp vốn tri thức ẩm thực của các vùng miền.

Follow BepXua:
- Website: https://bepxua.vn
- Facebook: https://facebook.com/bepvietxua
- TikTok: https://tiktok.com/@bepxua
- Twitter: https://twitter.com/bepvietxua

Đến Công Thức Xem Video In

Ngoài những món ăn mặn như thịt, cá, tôm, cua,.. thì các bạn có khả năng tìm đến những món ăn chay để cân bằng về khẩu phần ăn của mình. Nếu bạn là một tín đồ của các món chay thì chắc hẳn đều rất quen thuộc với các món ăn được làm từ đậu hũ. Hôm nay Bep Xua sẽ giới thiệu đến với các bạn một món ăn chay đơn giản, ngon miệng với nguyên liệu chính là đậu hũ. Đó chính là món đậu hũ kho nấm rơm.

Đậu hũ kho nấm rơm là món ăn trong vòng xa lạ với những người nhiều ăn chay, nhưng lại khá lạ tai với những bạn mới ăn, hay vài lần mới ăn đồ chay. Một món ăn không thua kém gì với các món mặn về hương thơm và vị đậm đà của nó. Bây giờ hãy cùng Bep Xua chinh phục món ăn này nha.

Cách làm đậu hũ kho nấm rơm

Món kho chay thơm ngon với hương vị đậm đà.
Chưa có đánh giá
In Pin
Chuẩn bị 20 phút
Thực hiện 10 phút
Tổng Thời Gian 30 phút
Loại Món Kho
Ẩm thực Việt Nam
Phần Ăn 4 người
Dinh dưỡng 100 kcal

Xem thêm video cùng chủ đề : Cách Làm Đậu Hủ Kho Nấm Rơm – Món Ăn Gây Tốn Cơm Ngày Chay

Mô tả video

Công thức: https://bepxua.vn/cach-lam-dau-hu-kho-nam-rom-ton-com-ngay-chay/nĐậu hũ kho nấm rơm là món ăn không quá xa lạ với những người thường xuyên ăn chay, nhưng lại khá lạ tai với những bạn mới ăn, hay thi thoảng mới ăn đồ chay. Một món ăn không thua kém gì với các món mặn về hương thơm và vị đậm đà của nó. Bây giờ hãy cùng Bep Xua chinh phục món ăn này nhé.nnBepXua là một kênh chuyên về ẩm thực cung cấp tất cả những thông tin hữu ích xoay quanh ẩm thực, những mẹo nhỏ trong nấu ăn của tất cả các vùng miền. Các video đều được dàn dựng một cách tự nhiên, là nhịp cầu cung cấp vốn tri thức ẩm thực của các vùng miền.nnFollow BepXua:n- Website: https://bepxua.vnn- Facebook: https://facebook.com/bepvietxuan- TikTok: https://tiktok.com/@bepxuan- Twitter: https://twitter.com/bepvietxua

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ đậu phụ

Nguyên liệu  

  • 300 gram đậu hũ
  • 400 gram nấm rơm
  • Tỏi, hành tím, hành lá, ớt, tiêu xay

Xem thêm video cùng chủ đề : Cách Kho Nấm Rơm Chay Nhìn Là Thèm

Mô tả video

Công thức: https://bepxua.vn/cach-kho-nam-rom-chay-nhin-la-them/nNấm rơm kho chay là một trong những món chay quen thuộc trong ngày chay thuần Việt, với hương vị đậm đà. Cách làm nấm rơm kho chay không khó, rất đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian.nnBepXua là một kênh chuyên về ẩm thực cung cấp tất cả những thông tin hữu ích xoay quanh ẩm thực, những mẹo nhỏ trong nấu ăn của tất cả các vùng miền. Các video đều được dàn dựng một cách tự nhiên, là nhịp cầu cung cấp vốn tri thức ẩm thực của các vùng miền.nnFollow BepXua:n- Website: https://bepxua.vnn- Facebook: https://facebook.com/bepvietxuan- TikTok: https://tiktok.com/@bepxuan- Twitter: https://twitter.com/bepvietxua

Gia vị

  • ⅓ muỗng cafe bột ngọt
  • 2 muỗng cafe muối
  • ½ muỗng canh hạt nêm chay
  • 2 muỗng canh đường
  • 3 muỗng canh dầu ăn
  • 4 muỗng canh nước tương

Các bước thực hiện 

✅ Mọi người cũng xem : chùa một cột ở đâu

Sơ chế

  • Đầu tiên chúng ta sẽ xử lý qua nấm rơm: lấy một tô nước sạch và cho vào 1 muỗng café muối, rồi cho 400 gram nấm rơm vào ngâm trong 5 phút. Sau đó rửa sạch và vớt ra.
  • Cho nấm rơm đã rửa sạch vào tô cùng với 300 gram đậu hũ. Tiếp tục cho 1-2 thìa hành tím và tỏi xay nhuyễn, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm chay, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cafe bột ngọt. Trộn đều đặn và ướp trong vòng 15 phút.

✅ Mọi người cũng xem : ông già noel sống ở đâu

Chế biến

  • Bắc chảo nóng, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường, khuầy đều cho đến khi đường ngả màu cánh vàng. Lúc đó, cho ào nấm rơm và đậu hũ đã ướp gia vị, xào đều tay. Kho với lửa vừa không quá khoảng 3 phút.
  • Tiếp tục cho 4 muỗng canh nước tương, đảo đều và tiếp tục kho với lửa nhỏ trong 5 phút. Thêm hành lá, và ớt cay, tiêu để tăng mùi hương và vị cay nồng cho món ăn.

Video

Lưu ý

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món đậu hũ kho nấm rơm rồi đấy. Thật đơn giản để có một món ăn ngon phải không nào. Bây giờ bạn chỉ cần trình bày ra dĩa và thưởng thức thành quả thôi. Hãy ăn cùng với cơm để cảm nhận vị ngon của món ăn này, và cảm nhận độ hao cơm của nó nha.  

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ cá lang

Dinh Dưỡng

Calories: 100kcal
Từ khoá đậu hủ, nấm rơm
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

mặt khác cũng còn rất thường xuyên món ăn khác mà Bep xua muốn gửi đến các bạn đọc. với nguyên liệu chính là đậu hũ thì các bạn còn có khả năng chế biến ra nhiều những món ăn khác nữa, Lấy ví dụ như: đậu hũ rán, đậu hũ chiên xù, đậu hũ sốt chanh, đậu hũ rim cay,… nếu bạn muốn kết hợp với món mặn thì có khả năng thử với các món khác như: đậu hũ nhồi thịt rim mắm, đậu hũ kho thịt,… hãy đưa những món ăn này vào thực đơn nhà bạn để bữa ăn thêm phong phú hơn nha.

Đậu hũ cay xốt nấm- Món ăn thơm ngon “chống ngán” hiệu quả
Đậu hũ xốt nấm trong vòng cầu kỳ trong cách chế biến với thời gian thực hiện cực kỳ nhénh chóng. Chỉ trong 30 phút bạn đã có ngay món ngon ăn kèm với cơm trắng tuyệt vời hết sẩy. Nào cùng Bếp bắt tay thực hiện nhé!
Xem cách làm

Đừng ngại vào bếp để cưng chiều chiếc bụng đói của mình. Làm những món ăn ngon cho bản thân, gia đình và bạn bè sẽ đem đến thường xuyên hơn những niềm vui trong đời sống, giúp chúng ta gần gũi nhau hơn, yêu quý nhéu hơn và thấu hiểu nhau hơn. Những trải nghiệm cùng Bep Xua trong gian bếp nhà bạn chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những điều tuyệt vời hơn cả những món ăn ngon. Chúc các bạn thành công với món đậu hũ kho nấm rơm mà Bep Xua đã giới thiệu ngày hôm nay nhé.Cảm ơn các bạn đã theo dõi và đồng hành cùng Bep xua. Chúc các bạn có thật thường xuyên những bữa ăn ngon.



Bài viết liên quan