Cách làm đu đủ hầm chân giò bổ dưỡng, không ngán - BepXua - Năm Giang

Các bạn đang xem nội dung về : “Cách làm đu đủ hầm chân giò bổ dưỡng, không ngán – BepXua”

Đánh giá về Cách làm đu đủ hầm chân giò bổ dưỡng, không ngán – BepXua

Đến Công Thức In

Đu đủ hầm chân giò chắc hẳn không còn xa lạ với chị em nội trợ nữa. Thế nhưng nhiều người chưa biết món ăn này còn có thường xuyên công dụng khác nữa ngoài “lợi sữa”. Hôm nay cùng Bếp Xưa tìm hiểu kỹ về món ăn này nha!

Canh đu đủ hầm chân giò

Canh đu đủ hầm chângiò thơm ngon, đu đủ ngọt, chân giò mềm dai chắc chắn là món canh không thể thiếu trên mâm cơm hàng ngày. Vào bếp thôi nào!

Chưa có đánh giá

In Pin

Chuẩn bị 30 phút

Thực hiện 30 phút

Tổng Thời Gian 1 hr

Loại Món Canh

Ẩm thực Việt Nam

Phần Ăn 4 người

Xem thêm video cùng chủ đề : Tập 45: Có Ngay Tô Giò Heo Hầm Đu Đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Như Vậy Chỉ Sau 1 Lần Nấu

Mô tả video

Hướng dẫn công thức

Nguyên liệu

500 gram chân giò
1 quả đu đủ chọn quả xanh già hoặc hơi chín
50 gram hành lá và rau mùi
1 quả ớt

✅ Mọi người cũng xem : học logistics ở đâu

Gia vị: Dầu ăn, mì chính, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Các bước thực hiện

✅ Mọi người cũng xem : giun kim kí sinh ở đâu trong cơ thể người

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ mực trứng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chân giò cạo sạch lông, rửa sạch rồi chặt miếng khoanh mỏng vừa ăn
Đu đủ gọt vỏ dưới vòi nước rồi thái miếng vừa ăn.
Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ
Rau mùi, hành lá nhặt gốc, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Ớt tươi rửa sạch, thái mỏng.

Bước 2: Hầm chân giò

Chân giò ráo nước thì cho vào nồi, ướp cùng chút hạt nêm, nước mắm, tiêu xay và hành khô trong 15 phút cho ngấm gia vị.
Lấy lượng nước vừa đủ cho cả nhà, đun sôi cho chân giò đã ướp gia vị vào hầm. Điều chỉnh nhiệt vừa để chân giò chín mềm.
Khi chân giò đã mềm vừa tới thì bạn cho đu đủ vào nấu cùng.
Đu đủ vừa mềm, bạn nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị của cả nhà rồi cho thêm hành ngò, ớt tươi và chút tiêu vào cho thơm rồi tắt bếp.
Múc canh ra bát rồi thưởng thức thôi, nước canh thơm ngọt chắc chắn cả nhà sẽ thích mê!

Từ khoá canh chân giò heo, canh đu đủ, chân giò đu đủ

Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ quả cóc

một vài món canh với chân giò khác

Canh chân giò heo hầm măng khô

Canh chân giò heo hầm măng khô rất dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Món canh này ăn với cơm nóng hay bún đều rất ngon. Hãy khám phá công thức nấu món canh chân giò hầm măng khô đặc biệt này nha!

Xem cách làm

Trổ tài nấu món chân giò hầm coca lạ miệng

Chân giò vốn là món khoái khẩu của các thành viên gia đình. Bạn muốn đổi khẩu vị hãy chọn món này nha. Nguyên liệu dễ tìm cùng cách làm đơn giản sẽ khiến mọi người mê mẩn nhất là các bé.

Xem cách làm

tổng giá trị dinh dưỡng trong canh đu đủ hầm chân giò

Đủ đủ là loại quả giàu dinh dưỡng, thường xuyên chất khoáng, chất chống oxy hóa và chất xơ. Vì vậy, canh đu đủ có tác dụng như 1 bài thuốc giúp cải thiện hơn tình trạng tiêu hóa kém.

✅ Mọi người cũng xem : công chứng giấy tờ ở đâu

Lời kết

Chỉ với một số bước thực hiện đơn giản đã có ngay một bát canh đu đủ hầm chân giò rồi, thêm món ăn này vảo thực đơn gia đình và thực hiện ngay hôm nay bạn nhé! Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành quả với Bếp!