Cách làm kim chi cực giòn, không tách nước, người vụng “nhất quả đất” cũng làm thành công

Các bạn đang xem nội dung về : “Cách làm kim chi cực giòn, không tách nước, người vụng “nhất quả đất” cũng làm thành công”

Đánh giá về Cách làm kim chi cực giòn, không tách nước, người vụng “nhất quả đất” cũng làm thành công


Xem nhanh
Bây giờ chỉ còn lại rau củ là giá không tăng và tăng ít thôi, chứ thịt với thịt là tăng chóng mặt lắm rồi các bạn ạ.
Thay vì ăn thịt nhiều thì ta ăn thịt ít lại ăn rau lại tốt cho sức khoẻ các bạn nha.
KIM CHI HÀN QUỐC
NGUYÊN LIỆU
2kg cải
350g muối (1 chén)
3 lít nước
50g ớt bột
50g hành tây
100g tỏi, 100g gừng,100g hành, 100g hẹ, 100g ớt
150g tương ớt
200g nước mắm
200g lê
300g cháo
300g đường
300g cà rốt
½ thìa café bột ngọt
1,5 thìa canh dầu mè
-- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:

+ Những cách làm bánh ngon: https://bit.ly/2wAe7SP

+ Cách làm những món chè: https://bit.ly/2LowNur

+ Những món mứt ngon: https://bit.ly/2PnMPHg

+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :https://bit.ly/2Hgj0c9

+ Trang fanpage facebook của kênh: https://bit.ly/2HAtLkT

+ Group Facebook học online miễn phí: https://bit.ly/2HE1TQY

-----------------------------------------------**********--------------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

I. Chuẩn bị nguyên liệu:

– Cải thảo: 1kg

– Muối biển hạt to

– Cà rốt: 100g

– Củ cải: 200g

– Hành tây: ¼ củ

– Hành lá: 50g

– Ớt bột Hàn Quốc: 40g

– Tỏi: 10g

– Gừng: 1 nhánh nhỏ

– Táo tàu: ¼ quả

– Ớt tươi: ½ quả

– Đường: 50g

– Nước mắm: 1 thìa canh

– Bột nếp: 70g

II. Các bước thực hiện:

Bước 1: dùng dao cắt phần gốc cải thành 4 phần, sau đó sử dụng dao xé đến hết phần lá. Sau đó rửa nhẹ nhàng bằng nước sạch.

Bước 2: Pha 1 chậu nước nhỏ với muối sạch, nhúng cải vào chậu nước. Sau đó vớt cải ra, để ráo. dùng muối hạt rắc vào từng lớp bẹ cải. Ướp muối khoảng 4-5 tiếng cho đến khi cải thảo mềm, bẻ công không gãy là được.

Bước 3: Rửa lại thật sạch thi thoảng với nước cho cải giảm đi mặn. Phơi ráo nước khoảng 30 phút đến 1 tiếng.

Bước 4: Làm nước sốt:

– Trong khi chờ cải ráo nước, pha bột nếp với 1 cốc nước nhỏ đảo đều cho tan bột. Sau đó đảo đều đặn tay trên lửa vừa cho đến khi bột sánh đặc lại, cảm thấy nặng tay là được.

– Nạo nhỏ cà rốt và củ cải. Hành lá cắt khúc khoảng 4 cm.

– Xay nhuyễn táo tàu, tỏi, hành tây.

– Trộn đều đặn tất cả các nguyên liệu, thêm nước mắm và đường. có khả năng nêm nếm thêm cho hợp khẩu vị.

Bước 5: Phết phần nhân đều lên từng bẹ cải. Sau đó cuộn chặt lại rồi xếp vào hộp. Đậy kín hộp trong khoảng 1 ngày trong thời tiết ấm, có thể lâu hơn nếu trời lạnh.

image

Bước 6: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 1 tháng.

Chúc các bạn thành công!

>

Cách làm thịt ba chỉ quay bì giòn tan siêu đơn giản

Món thịt quay luôn là lựa chọn số 1 cho bữa cơm gia đình. mặc khác, làm sao để phần bì giòn tan, thịt mềm ngọt không phải…

Bấm xem >>



Bài viết liên quan


Related Posts

Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh

Các bạn đang xem bài viết : “Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh” Đánh giá về…

Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…

Các bạn đang xem bài : “Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…” Đánh giá về Người tối cổ…

TẢI Bản đồ Hành chính tỉnh Nam Định Khổ Lớn Mới Nhất 2023

Các bạn đang xem nội dung về : “TẢI Bản đồ Hành chính tỉnh Nam Định Khổ Lớn Mới Nhất 2023” Đánh giá về TẢI Bản đồ…

Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?

Các bạn đang xem chủ đề về : “Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?” Đánh giá về Biển…

Ngô Quyền

Các bạn đang xem nội dung về : “Ngô Quyền” Đánh giá về Ngô Quyền [embedded content] Ngô Quyền (chữ Hán: 吳權, 898 – 944), còn được biết đến với tên…

Nhớ Lời Cha Mẹ Dạy – Cao Trung – NhacCuaTui

Các bạn đang xem bài viết : “Nhớ Lời Cha Mẹ Dạy – Cao Trung – NhacCuaTui” Đánh giá về Nhớ Lời Cha Mẹ Dạy – Cao…