Nguyên liệu :
- Mít.
- Sữa chua.
- Sữa tươi.
- Nước cốt dừa.
- sữa đặc.
- Trân châu.
Ở đây thì minh ko nói số lượng có thể là bao nhiêu, tùy thuộc vào các bạn làm nhiều hay ít nha !
#cachlamsuachuamittainha#
1. Nguyên liệu
làm sữa chua mít
300g mít đã bỏ hạt2 hộp sữa chua có đường2 quả
lê 3 thìa bột năng5g bột rau câu12g bột báng350g sữa đặc có
đường100g đường
Xem thêm video cùng chủ đề : Cách Làm Sữa
Chua Mít Ngon Tại Nhà Cực Đơn Giản.
Mô tả video
Nguyên liệu :n- Mít. n- Sữa chua. n- Sữa
tươi. n- Nước cốt dừa. n- sữa đặc. n- Trân châu. nỞ đây thì
minh ko nói số lượng có thể là bao nhiêu, tùy thuộc vào các bạn làm
nhiều hay ít nha !n#cachlamsuachuamittainha#
2. Cách làm sữa
chua mít ngon nhất
Bước
1: Ngâm bột báng vào nước lạnh trong khoảng 15 phút,
sau đó đun bột báng với lửa nhỏ. Khi thấy bột báng trong và mềm thì
tắt bếp. Vớt bột báng ra trụng qua nước lạnh khoảng 5 phút rồi để
ráo.
Thái mít thành
những miếng dài nhỏ (Ảnh: giadinh.tv)
Bước
2: Cắt hoặc xé múi mít thành những sợi dài nhỏ rồi
đặt vào 1 cái bát lớn.
Bước
3: Gọt vỏ lê rồi thái lựu sau đó ngâm lê vào trong
nước khoảng 8-10 phút cho lê không bị thâm rồi vớt ra để ráo nước.
Tiếp đó, trộn lê với một lượng bột năng vừa phải sao cho bột được
bao phủ toàn bộ lên các miếng lê. Tiếp theo, bắc một nồi nước sôi
lên bếp cho lê đã được trộn với bột năng vào luộc tới khi thấy phần
thạch lê trong veo thì vớt ra bát nước lạnh để nguội.
Bước
4: Đun nồi nước sôi rồi cho bột rau câu với 100g
đường vào, nấu cho hỗn hợp tan thì tắt bếp. Tiếp đó, đổ rau câu ra
khuôn hoặc tô cho nguội, để khoảng 30 phút cho hỗn hợp đông lại rồi
cắt sợi.
Bước
5: Cho lần lượt bột báng, mít thái sợi, thạch lê và
thạch rau câu vào chén hoặc ly, thêm sữa chua vào vừa đủ để trộn
đều các thành phần với nhéu. Sau đó, rưới thêm sữa đặc hoặc siro
nếu thích ăn ngọt. Vậy là bạn đã hoàn thành món sữa chua mít thơm
ngon, mát lành.
3. một số lưu ý
khi làm và bảo quản sữa chua mít
Trên đây là cách làm món sữa chua mít thơm
ngon, dễ dàng. Chúc các bạn thành công!
>>> Xem
thêm các công thức món ngon hàng ngày mới
nhất
Phương Anh(Tổng hợp)
Cách làm sữa chua uống thơm mát tại nhàSữa chua
uống có hương vị thơm ngon, mát lành, giúp giữ dáng, đẹp da nên các
chị em rất yêu thích. Bạn có khả năng tự tay làm sữa chua uống cho
bản thân, gia đình thưởng thức với cách làm sữa chua uống đơn giản
sau đây.
Cách làm sữa chua Hy Lạp đơn giản bằng nồi cơm
điệnSữa chua Hy Lạp là loại sữa chua thơm ngon, tốt cho thể trạng,
đặc biệt với những người đang ăn kiêng. Cách làm sữa chua Hy Lạp
bằng nồi cơm điện khá dễ dàng, bạn hãy thử làm cho gia đình thưởng
thức nha.
Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon khó
cưỡngSữa chua nếp cẩm được thường xuyên người yêu thích bởi vị chua
dịu, thanh mát lại chứa nhiều dinh dưỡng. Cách làm sữa chua nếp cẩm
khá dễ dàng. Hãy cùng vào bếp để làm sữa chua nếp cẩm cho gia đình
thưởng thức nhé!