3 cách làm trứng chiên lá lốt, lá mơ và ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng

Các bạn đang xem nội dung về : “3 cách làm trứng chiên lá lốt, lá mơ và ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng”

Đánh giá về 3 cách làm trứng chiên lá lốt, lá mơ và ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng


Xem nhanh
► Subscribe Cooky TV để xem nhiều video bổ ích hơn: http://bit.ly/cookytv
-------------------------------------------------------------------
CÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN LÁ MƠ u0026 CÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN NGẢI CỨU

Trứng chiên là món ăn đã quá quen thuộc rồi, nhưng mà ăn mãi thì cũng ngán. Cooky có hai kiểu biến tấu cho món trứng chiên trở thành một món ăn vừa ngon lành vừa bổ dưỡng mà lại không ngán nữa. Không chỉ vậy, cách làm lại vẫn vô cùng đơn giản chứ không cầu kì gì cả hết đó.
------------------------
Make my day by Marshall Rogalski
Source Facebook Collection
-------------------------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!
Website: http://www.cooky.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/cooky.vn
Youtube: http://bit.ly/cookytv
Instagram: http://instagram.com/cooky.vn
Pinterest: https://www.pinterest.com/cookyvietnam/
#Cooky #CookyTV #CookyVN

3 cách làm trứng chiên lá lốt, lá mơ và ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng

Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món chiên

  • Món chiên
  • Món cháo
  • Món gỏi – salad
  • Sinh tố
  • Nước ép
  • Xem thêm 21 sản phẩm món ăn
  • Thu gọn

27585 lượt xem

Trứng chiên là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn 3 cách làm trứng chiên lá lốt, lá mơ và ngải cứu thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món chiên đơn giản này nha!

Xem nhanh

  • Trứng chiên lá lốt
  • Trứng chiên lá mơ
  • Trứng rán ngải cứu

1. Trứng chiên lá lốt

>
  • Xem thêm video cùng chủ đề : #CookyVN – Cách làm TRỨNG CHIÊN LÁ MƠ VÀ NGẢI CỨU ngon bổ đơn giản cả nhà thích mê – Cooky TV

    Mô tả video

    ► Subscribe Cooky TV để xem nhiều video bổ ích hơn: http://bit.ly/cookytvn——————————————————————-nCÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN LÁ MƠ u0026 CÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN NGẢI CỨUnnTrứng chiên là món ăn đã quá quen thuộc rồi, nhưng mà ăn mãi thì cũng ngán. Cooky có hai kiểu biến tấu cho món trứng chiên trở thành một món ăn vừa ngon lành vừa bổ dưỡng mà lại không ngán nữa. Không chỉ vậy, cách làm lại vẫn vô cùng đơn giản chứ không cầu kì gì cả hết đó.n————————nMake my day by Marshall RogalskinSource Facebook Collectionn————————-nSUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!nWebsite: http://www.cooky.vn/nFacebook: https://www.facebook.com/cooky.vnnYoutube: http://bit.ly/cookytvnInstagram: http://instagram.com/cooky.vnnPinterest: https://www.pinterest.com/cookyvietnam/n#Cooky #CookyTV #CookyVN

    ✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ sữa chua

    Chuẩn bị

    10 phút
  • Xem thêm video cùng chủ đề : [Hướng Dẫn Làm] Trứng Gà Lá Mơ

    Mô tả video

    Có thể bạn chưa biết, trong dân gian ông bà ta thường sử dụng hai loại thực phẩm là lá mơ và trứng gà để chế biến món ăn.nMón ăn từ hai nguyên liệu trứng gà với lá mơ không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn có tác dụng giải nhiệt, chữa đau bụng, rất bổ dưỡng cho bà bầu….n#Trứng_Gà_Lá_Mơn#Bếp_Duyệt_Nát

    Chế biến

    15 phút
  • Xem thêm video cùng chủ đề : Cách Làm Món Lá Mơ Chiên Trứng Gà Ngon Và Tốt Cho Hệ Tiêu Hóa

    Mô tả video

    Trứng gà chiên lá mơ là món ăn đơn giản dễ làm nhưng hương vị thơm ngon hấp dẫn và rất tốt cho hệ tiêu hóa.nCảm ơn bạn đã theo dõi video !n👉 Đăng ký kênh (Subscribe) tại đây: https://goo.gl/4m5dN0n👉 Liên hệ fb: https://www.facebook.com/gocmienque01n #gocmienque

    Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Trứng chiên lá lốt Cho 3 người

Lá lốt 30 gr Hành lá 10 gr Trứng gà 3 quả Nước mắm 1 thìa Dầu ăn 10 gr

✅ Mọi người cũng xem : hồ trị an ở đâu

Hình nguyên liệu

>

✅ Mọi người cũng xem : giun đũa kí sinh ở đâu

Cách chế biến Trứng chiên lá lốt

  • Sơ chế nguyên liệu

    Rửa sạch nguyên liệu, lá lốt thái sợi nhỏ, hành lá thái nhỏ.

  • Đánh trứng

    Cho vào tô hành lá, lá lốt đã thái nhỏ cùng với 1 thìa nước mắm.

    Sau đó đập 3 quả trứng vào và dùng đũa hoặc cây đánh trứng đánh bông hỗn hợp lên.

  • Chiên trứng

    Cho 10gr dầu ăn vào chảo đun cho dầu sôi nhẹ rồi cho hỗn hợp trứng vào và dàn đều trên chảo giúp trứng chín đều hơn.

    Chiên trứng trên lửa vừa cho mặt trứng tiếp xúc đáy chảo chín vàng, sau đó sử dụng vá sạn lật trứng, chiên vàng mặt còn lại.

  • Thành phẩm

    Trứng chiên mềm hòa quyện cùng mùi thơm của lá lốt giúp bữa ăn gia đình thêm hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

2. Trứng chiên lá mơ

>

Nguyên liệu làm Trứng chiên lá mơ Cho 3 người

Lá mơ 50 gr Trứng gà 4 quả Hành tím 10 g Hạt nêm 5 gr Tiêu 2 gr Dầu ăn 10 gr

Hình nguyên liệu:

>

✅ Mọi người cũng xem : đăng ký kết hôn ở đâu

Cách chế biến Trứng chiên lá mơ

  • ✅ Mọi người cũng xem : trùng kiết lị kí sinh ở đâu

    Sơ chế nguyên liệu

    Rửa sạch nguyên liệu, hành tím băm nhỏ, lá mơ thái nhỏ.

  • ✅ Mọi người cũng xem : chất có ở đâu

    Đánh trứng

    Đập 4 quả trứng gà vào tô cùng với lá mơ đã thái nhỏ, 10gr hành tím, 5gr hạt nêm, 2gr tiêu.

    sử dụng đũa hoặc cây đánh trứng đánh tan hỗn hợp.

  • Chiên trứng

    Cho 20gr dầu ăn vào chảo và đun sôi nhẹ, cho hỗn hợp trứng vào chảo, dàn đều đặn trứng và chiên trên lửa vừa.

    dùng vá sạn lật mặt trứng để trứng chín vàng đều hai mặt.

  • Thành phẩm

    Trứng chiên có màu vàng hòa quyện cùng mùi thơm của lá mơ vô cùng hấp dẫn.

    có thể dùng kèm với nước tương và cơm.

    Mời bạn cùng tham khảo một công thức món trứng chiên lá lốt cũng không kém phần hấp dẫn được chia sẻ từ chị Bình Minh. Hy vọng với những công thức mà Điện máy XANH đã gợi ý, bạn sẽ có được bữa ăn dinh dưỡng và ấm cúng bên cạnh gia đình. Click để xem ngay nha!

    Xem cụ thể: Cách làm trứng chiên lá mơ thơm bùi lạ miệng đổi gió cho bữa cơm gia đình

3. Trứng rán ngải cứu

>

✅ Mọi người cũng xem : 79 ở đâu

Nguyên liệu làm Trứng rán ngải cứu Cho 3 người

Trứng gà 4 quả Lá ngải cứu 50 gr Hành tím 2 củ Dầu ăn 2 muỗng canh Hạt nêm/ Tiêu xay 1 ít

Hình nguyên liệu

>

Cách chế biến Trứng rán ngải cứu

  • ✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ cá hồi

    Sơ chế nguyên liệu

    Hành tím bóc vỏ. Ngải cứu bỏ rễ, lá hư.

    Rửa sạch nguyên liệu, cắt nhỏ ngải cứu và băm nhuyễn hành tím.

  • Đánh trứng

    Đập vào tô 4 quả trứng gà, cùng với 2 củ hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê tiêu xay vào.

    sử dụng đũa hoặc cây đánh trứng đánh tan hỗn hợp và cho ngải cứu đã cắt nhỏ vào khuấy đều đặn.

  • Chiên trứng

    Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trên chảo với lửa vừa và cho hỗn hợp trứng vào dàn đều bề mặt chảo.

    Chiên cho trứng chín vàng đều đặn 2 mặt thì tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Trứng sau khi chiên sẽ dậy mùi thơm của ngải cứu, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ béo, mềm, bùi bùi của trứng. Ăn kèm món ăn với chén cơm nóng và nước tương ớt cay để dậy mùi hấp dẫn hơn nhé!

Mẹo thực hiện thành công

  • Bạn đánh trứng cho sủi bọt lên sau đó bỏ lá ngải cứu, lá mơ hoặc lá lốt vào sau, sẽ giúp trứng bông xốp, mềm mịn khi ăn.
  • Để trứng chiên có màu sắc vàng bóng bẩy, không bị khô bạn cho vào một ít dầu ăn khi nêm gia vị cho trứng.
  • Thưởng thức ngay khi trứng còn nóng, sử dụng kèm với thường xuyên loại nước chấm: tương ớt, nước tương,…tùy khẩu vị.

Cách chọn mua trứng ngon

  • Chọn những quả trứng có vỏ dày, cứng, có lớp phấn mỏng bao quanh, kích thước vừa phải vì nó thường tươi hơn so với loại quả mỏng và to,
  • nhớ đừng nên chọn những quả trứng có vỏ quá nhẵn bóng, cảm giác như có vết rạn nứt vì chúng thường là trứng cũ, đã để quá lâu.
  • Kiểm tra trứng tươi hay không bằng cách lắc thật nhẹ quả trứng, nếu không có sự chuyển động bên trong thì chắc chắc đây là trứng còn mới; nếu trứng có chuyển động cho thấy trứng đã cũ.
Tham khảo thêm nhiều mẫu chảo đang được buôn bán tại Điện máy XANH để chiên trứng dễ dàng hơn:

Món trứng chiên lá lốt, lá mơ, lá ngải cứu đem lại cho gia đình bữa ăn thơm ngon, bổ dường mà lại vô cùng dễ làm phải không nào. Chúc bạn thực hiện thành công.

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ các kênh YouTube Phó Cát Thảo Official, Feedy VN, Cooky TV

Biên tập bởi Nguyễn Ngọc Phương Trinh • Đăng 07/09/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Món ngon liên quan

  • >
  • >

    Dễ • Làm trong 20’ Cách làm sườn non chay chiên giòn tan lạ miệng đưa cơm

  • >

    Dễ • Làm trong 20’ 3 cách làm cá hố chiên sả ớt, chiên nước mắm và chiên giòn thơm ngon đậm đà

  • >

Dễ • Làm trong 30’ Cách làm cá chiên giòn chấm sốt mắm Thái chua cay bùng nổ vị giác

Từ khóa:cách làm trứng chiên,trứng chiên lá lốt,trứng chiên lá mơ,trứng chiên ngải cứu, món chiên

Thảo luận về 3 cách làm trứng chiên lá lốt, lá mơ và ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Bài viết liên quan


Related Posts

[Mới] Hướng dẫn cách tra cứu mã số định danh cá nhân online 2023 – Hóa Đơn Điện Tử MISA | Tiết kiệm 90% Chi Phí | An toàn nhất

Các bạn đang xem bài : Tiết kiệm 90% Chi Phí Đánh giá về [Mới] Hướng dẫn cách tra cứu mã số định danh cá nhân online…

Bình Thuận thuộc miền Trung hay miền Nam? – Phan Rí+

Các bạn đang xem bài viết : “Bình Thuận thuộc miền Trung hay miền Nam? – Phan Rí+” Đánh giá về Bình Thuận thuộc miền Trung hay…

Biển số xe 59 ở quận mấy trên đất nước ta?

Các bạn đang xem nội dung : “Biển số xe 59 ở quận mấy trên đất nước ta?” Đánh giá về Biển số xe 59 ở quận…

Chợ Bình Điền – chợ đầu mối nổi tiếng bậc nhất ở Sài Gòn

Các bạn đang xem nội dung : “Chợ Bình Điền – chợ đầu mối nổi tiếng bậc nhất ở Sài Gòn” Đánh giá về Chợ Bình Điền…

Chất có ở đâu? Tính chất của chất & Chất tinh khiết là gì?

Các bạn đang xem bài : “Chất có ở đâu? Tính chất của chất & Chất tinh khiết là gì?” Đánh giá về Chất có ở đâu?…

Vị trí kí sinh của trùng kiết lị trong cơ thể người là D. ở thành ruột Trắc

Các bạn đang xem chủ đề về : “Vị trí kí sinh của trùng kiết lị trong cơ thể người là D. ở thành ruột Trắc” Đánh…