Cách nấu canh đu đủ lá lốt thơm ngon ngọt vị cực dễ làm

Các bạn đang xem nội dung : “Cách nấu canh đu đủ lá lốt thơm ngon ngọt vị cực dễ làm”

Đánh giá về Cách nấu canh đu đủ lá lốt thơm ngon ngọt vị cực dễ làm



Kinh nghiệm hay >  Món ngon mỗi ngày >  Công thức nấu ăn

Canh đu đủ lá lốt là món canh thanh mát bổ dưỡng, rất phù hợp với bữa cơm gia đình. Cùng tìm hiểu cách làm món canh đu đủ lá lốt thơm ngon tại nhà nha!

Đu đủ và lá lốt là hai nguyên liệu quen thuộc và được biến tấu thành thường xuyên món ăn khác nhau. Vị ngọt thanh từ đu đủ và vị thơm từ lá lốt khi kết hợp với nhau tạo nên món canh vô cùng lạ miệng, chay mặn đều sử dụng được.

Để bộ sưu tập các món canh ngon của bạn ngày một phong phú hơn, hãy cùng Bách hoá XANH vào bếp và làm món canh đu đủ lá lốt nhé!

Chuẩn bị15 phútChế biến40 phútDành cho4 người

Xem thêm video cùng chủ đề : Cách nấu CANH ĐU ĐỦ LÁ LỐT | Món Ngon Mỗi Ngày

Mô tả video

Sự kết hợp mới lạ với vị thanh mát đậm đà được gói trọn trong từng muỗng canh của món “Canh đu đủ lá lốt”. Lá lốt thơm giòn kết hợp với đu đủ chín mềm ngon ngọt, vừa ngon vừa bổ xứng đáng trở thành một món canh “hảo” của cả nhà.nnNGUYÊN LIỆU:nĐu đủ hườm : 300gnLá lốt : 50gnNấm bào ngư :150gnĐậu hũ non Poa-rô : 1 khúcnĐường, muối, dầu ănnBột ngọt AJI-NO-MOTO®nHạt nêm từ nấm hương và hạt sen bổ sung kẽm Aji-ngon® nn#MonNgonMoiNgayn#CanhDuDuLaLotn#MonAnNgonnn✪ Theo dõi kênh Món Ngon Mỗi Ngày để cập nhật những bài hướng dẫn nấu ăn mới nhất và những bí quyết hữu ích để có thể nấu được những món ăn ngon, đơn giản cho cả gia đình.nn✪ Nhấn theo dõi kênh tại đây: https://goo.gl/QodHTtnn- Website chính thức của chương trình

1Nguyên liệu làm món canh đu đủ lá lốt

Các>

Mẹo hay:

Để món canh ngọt ngon và có màu sắc đẹp, bạn nên chọn đu đủ hườm hay còn gọi là đu đủ mỏ vịt. Đây là giai đoạn đu đủ vừa chín hườm, khi gọt bỏ vỏ sẽ thấy phần ruột bên trong có màu như mỏ vịt đồng và rất giòn ngọt.

Nếu muốn sử dụng chay, bạn có khả năng chọn mua hạt nêm chay để làm gia vị nêm canh nhé.

Xem thêm video cùng chủ đề : Cách nấu canh đu đủ chay nấu với lá lốt thơm ngon, thanh đạm

Mô tả video

⭕ Nguyên liệu:n🔸 Đu đủ: 300 gram;n🔸 Lá lốt: 50 gram;n🔸 Nấm bào ngư: 150 gram;n🔸 Đậu hũ non: 1 miếng;n🔸 Hành ba rô: 1 cây;n🔸 Một số gia vị thông dụng.n✅ Mẹo chọn mua đu đủ tươi ngon:n🔸 Bạn nên chọn đu đủ hường – phần thịt đu đủ xanh hơi ngả vàng – để canh nấu ngọt nước và màu sắc canh hấp dẫn hơn.n⭕ Bước 1: Sơ chế đu đủ:n🔸 Đu đủ gọt bỏ vỏ, rồi chẻ đôi, bỏ hết phần hạt, sau đó, thái đu đủ thành các lát dày khoảng 1cm rồi cắt làm đôi.n⭕ Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác:n🔸 Đầu tiên, thái hành ba rô thành các lát mỏng.n🔸 Với lá lốt thì cắt sợi nhỏ.n🔸 Nấm bào ngư bạn xé làm đôi hoặc làm ba tai nấm.n🔸 Cuối cùng là đậu hũ, bạn cắt đậu hũ thành khối vuông 1cm nhé.n⭕ Bước 3: Nấu canh đu đủ lá lốt chay:n🔸 Đầu tiên, bạn cho vào nồi 2 muỗng canh dầu để phi hành ba rô, sau khi hành chuyển sang màu vàng thì cho phần nấm bào ngư vào. Nêm vào nấm xào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê đường và 1 lít nước.n🔸 Khi nước gần sôi trở lại thì cho phần đu đủ vào. Tiếp tục nêm thêm 1,5 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột ngọt.n🔸 Khi nước sôi lại thì bạn cho đậu hủ non vào. Canh nước sôi thì cho lá lốt vào rồi tắt bếp, múc canh ra thưởng thức ngay thôi nào!n🍽️ Thành phẩm:nSự kết hợp mới lạ với vị thanh mát đậm đà được gói trọn trong từng muỗng canh của món canh đu đủ lá lốt. Lá lốt thơm giòn kết hợp với đu đủ chín mềm ngon ngọt, vừa ngon vừa bổ.nCHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!nNguồn Internet.n——————————————————n***Website: https://monchay.com/n***Video được thực hiện bởi SGC Media: https://sgc.vn/n***Xem thêm các clip Hướng dẫn làm Món Chay khác: https://www.youtube.com/channel/UCt85eJ8yICgj3NOfYJSUCWwn——————————————————n#monchay #monchayngon #xanhkhoe #canh #đuđủ

✅ Mọi người cũng xem : sea games 31 tổ chức ở đâu

2Cách làm món canh đu đủ lá lốt

Xem thêm video cùng chủ đề : NẤU CANH ĐU ĐỦ HẦM XƯƠNG CUỐI TUẦN NGON, BỔ DƯỠNG Lửa Hồng TiVi

Mô tả video

Canh đu đủ nấu sườn là món canh rất dễ làm và dễ ăn, vị ngọt thanh của món canh này rất đặc biệt và không thể lẫn với bất kì món canh nào khác. Đu đủ cũng là một loại quả chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ của cả nhà, đặc biệt là những chị em mới sinh em bé thì canh đu đủ sẽ là một món vừa ngon vừa rất lợi sữa đấy. Các bạn có thể tìm hiểu về nhiều món ăn tốt cho sức khỏe thông qua khóc học nấu ăn theo yêu cầu, học viên tiếp xúc với các thiết bị 5 sao ngoài ra còn tự chủ về thơi gian, thích hợp cho tất cả học viên bận rộn.n ☆  ☆  ☆  ☆  ☆

Bước 1 Sơ chế đu đủ

Sơ>

Đầu tiên, bạn gọt vỏ đu đủ, rồi rửa sạch với nước. Sau đó, bạn chẻ đôi, bỏ hạt, rồi cắt thành từng lát dày khoảng 1cm và dài khoảng 5cm.

Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác

Sơ>

Bạn tiến hành cắt hành paro thành từng lát mỏng và cắt lá lốt thành sợi mỏng dài. Sau đó, bạn dùng tay hoặc sử dụng dao cắt nấm bào ngư làm đôi hoặc làm ba cho vừa ăn. Cuối cùng, bạn cắt đậu hũ non thành khối vuông khoảng 1cm là được.

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ bánh tráng

Bước 3 Nấu canh đu đủ lá lốt

Bạn bắc nồi lên bếp với 2 muỗng canh dầu ăn rồi đun nóng. Khi dầu nóng, bạn cho hành paro vào phi vàng thơm rồi cho tiếp phần nấm bào ngư vào. Bạn nêm nếm thêm với 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/3 muỗng cà phê đường, rồi cho vào 1 lít nước.

Xào>

Khi nước gần sôi, bạn cho đu đủ vào, rồi nêm thêm các gia vị sau 1.5 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột ngọt.

Cho>

Khi nước sôi lại lần nữa thì bạn cho đậu hủ non vào. Cuối cùng, khi các nguyên liệu đã chín mềm, bạn tắt bếp rồi mới cho lá lốt vào để chúng giữ độ giòn và có mùi thơm.

3Thành phẩm

Canh>

Bạn cho canh đu đủ lá lốt ra tô lớn là có thể thưởng thức ngay rồi đấy! Sự kết hợp thú vị giữa đu đủ mềm ngọt một cách tự nhiên, lá lốt thơm giòn và đậu hũ non béo ngậy khiến ai cũng phải xuýt xoa khen ngợi rồi muốn ăn thêm lần nữa cho xem.

Trên đây là những chia sẻ của Bách hóa XANH về Cách nấu canh đu đủ lá lốt thơm ngon ngọt vị cực dễ làm. Chúc bạn thành công ngay lần thử đầu tiên nhé!

Mua bột ngọt các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để nấu canh đu đủ lá lốt thơm ngon ngọt vị cực dễ làm:

có thể bạn quan tâm:

Bách hóa XANH

Từ khoá: đu đủ , lá lốt , các món canh

Tham khảo thêm

>

✅ Mọi người cũng xem : nhà vệ sinh ở đâu

Cách nấu chân dê hầm đu đủ thanh ngọt, lợi sữa cho mẹ bầu

>

✅ Mọi người cũng xem : cắt bao quy đầu ở đâu

3 cách làm món đu đủ xào tỏi thơm ngon với hoa, lá, trái đu đủ

>

Cách trị nứt gót chân bằng nhựa đu đủ tại nhà hiệu quả

>

Bí quyết làm đu đủ ngâm chua ngọt giòn giòn ăn đồ chiên đồ nướng đều đặn ngon

>

Cách làm gỏi đu đủ tôm thịt cực ngon, siêu dễ dàng

>

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ dạ dày lợn

Da đẹp, dáng thon với cách làm sinh tố đu đủ

>

Cách làm canh đu đủ hầm xương, ngọt mát bổ dưỡng

>

Mách bạn cách làm gân bò hầm đu đủ thơm ngon, ngọt thanh

↑Lên đầu trang



Bài viết liên quan

    Bài viết tổng hợp liên quan