Các bạn đang xem bài : “Đậu bắp
xào tỏi”
Đánh giá về Đậu bắp xào tỏi
Xem nhanh
trong đó có bí quyết Sống khỏe mạnh, sống trường thọ tránh bị yểu mệnh do thực phẩm bẩn, những điều kiêng kỵ, thói quen không tốt cho sức khỏe, thực phẩm gây bệnh tật, thói quen tốt cho sức khỏe để mọi người phòng tránh, tóm lại làm sao để có cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc phòng tránh được bệnh tật, đau ốm
Các bạn nhớ đăng ký kênh và bấm chuông để cập nhận những video sớm nhất và hay nhất nhé
Tất cả video đều do kênh tự sản xuất và sở hữu bản quyển
nếu có bất kỳ vấn đề gì liên quan đến bản quyền vui long liên hệ
[email protected]
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện nhanh gọn, bạn đã chế biến được đĩa đậu bắp xào tỏi thơm lừng, xanh mướt, ăn giòn sật, bùi ngậy và rất tốt cho thể trạng.
Nguyên liệu
- 400g đậu bắp
- 2 củ tỏi
- Muối hạt
- 1 quả ớt (nếu muốn ăn cay)
- 1-2 nhánh hành lá
- Gia vị: Dầu hào, bột nêm, bột ngọt, tiêu xay
✅ Mọi người cũng xem : các món ngon từ chân gà
Lưu ý về nguyên liệu
Nên chọn những quả đậu bắp cuống còn tươi xanh, quả không bị dập nát. Đặc biệt, để chọn được đậu bắp non, bạn nên dùng tay sờ vào mình quả. Nếu thấy hạt đậu gồ lên, in rõ ở vỏ quả thì không nên chọn, đây là những quả đậu bắp già. Còn nếu thân quả mướt, xanh sáng thì đây là những quả đậu non.
Xem thêm video cùng chủ đề : CÁCH LÀM ĐẬU BẮP XÀO TỎI THƠM NGON, GIỮ ĐƯỢC MÀU XANH, GIÒN RẤT HẤP DẪN
Mô tả video
Món này ngon nhe, ăn chay, ăn mặn đều dùng được; Xin chia sẻ. Cám ơn mọi nhà đã xem và nhận xét góp ý cho kênh trong thời gian qua. Chân thánh cám ơn.n#mónngondễlàm
Cách làm
Sơ chế đậu bắp
Đậu bắp rửa qua, sau đó giữ nguyên như vậy, đem ngâm trong nước muối 5 phút. Trong lúc ngâm, bạn dùng tay miết dọc thân quả để làm sạch và khử giảm đi nhựa nhớt. Sở dĩ để nguyên quả để ngâm vì nếu cắt cuống rồi mới ngâm thì đậu bắp sẽ tiết ra rất thường xuyên nhớt.
Tiếp đến đem đậu bắp xả lại dưới nước thật sạch, sau đó cắt bỏ cuống, cắt thân quả thành những lát chéo hoặc bổ làm đôi hay giữ nguyên quả (nếu như quả bé).
Vì đậu bắp rất nhớt, nên sau khi cắt bạn phải đem xào luôn, không nên để quá lâu.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Ớt rửa sạch, băm nhỏ.
✅ Mọi người cũng xem : 48 ở đâu
Làm đậu bắp xào tỏi
Cho 3 thìa canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng phi thơm tỏi, sau đó cho đậu bắp vào xào nhanh ở lửa lớn.
Khi đậu bắp đã thấm dầu, bạn nêm gia vị gồm có dầu hào, bột nêm, bột ngọt. Đảo đều thêm khoảng hơn 1 phút, đến khi thấy đậu chín thì cho hành lá, ớt và rắc thêm ít hạt tiêu.
Các bài viết liên quan đến