Công thức làm đậu bắp nhồi tôm nướng thơm lừng, hấp dẫn

Các bạn đang xem bài viết : “Công thức làm đậu bắp nhồi tôm nướng thơm lừng, hấp dẫn”

Đánh giá về Công thức làm đậu bắp nhồi tôm nướng thơm lừng, hấp dẫn


Xem nhanh

Kinh nghiệm hay >  Món ngon hàng ngày >  Công thức nấu ăn

Cùng vào bếp với Bách hóa XANH làm món đậu bắp nhồi tôm nướng thơm lừng, hấp dẫn đổi vị cho thực đơn gia đình.

Chế biến30 phútChuẩn bị10 phútDành cho3 – 4 người

Đậu bắp là nguyên liệu khá quen thuộc với các chị em nội trợ. không chỉ thơm ngon, chúng còn cung cấp nhiều khoáng chất tốt cho thể trạng và còn là “bài thuốc” trị đau khớp hiệu quả. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ mách bạn công thức làm đậu bắp nhồi tôm nướng đơn giản, bổ dưỡng qua bài viết sau.

1Nguyên liệu làm đậu bắp nhồi tôm nướng

  • 200gr tôm tươi
  • 200gr đậu bắp
  • 200gr giò sống
  • 15gr tôm khô
  • Củ hành tím
  • Tỏi, ớt
  • Hành lá
  • 50ml nước cốt tắc
  • Gia vị: Đường, bột ngọt, tiêu xay, hạt nêm, ớt bột, nước mắm

Nguyên liệu làm đậu bắp nhồi tôm nướng

2Cách làm đậu bắp nhồi tôm nướng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Tôm bạn mua về rửa sạch, bỏ vỏ và đầu tôm, lấy đi phần chỉ tôm trên lưng sau đó mang đi băm nhuyễn. Tỏi, hành tím, hành lá rửa sạch, lột vỏ rồi băm nhuyễn. Tôm khô rửa sạch, băm nhuyễn.

Sơ chế nguyên liệu

Kế đến, bạn cho vào tô 200gr tôm tươi băm nhuyễn, 200gr giò sống, hành tím băm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê ớt bột, tiêu, hành lá băm, rồi sử dụng muỗng trộn đều đặn.

Mẹo hay: Bạn có thể gia Giảm phần gia vị này cho vừa với khẩu vị của gia đình nha!

Bước 2 Nhồi đậu bắp

Đậu bắp rửa sạch, sau đó sử dụng dao cắt dọc một đường trên thân đậu bắp, bỏ sạch ruột và hạt. Kế đến sử dụng muỗng nhỏ, múc phần hỗn hợp tôm thịt nhồi vào đậu bắp. Làm tương tự cho đến khi hết phần thịt và đậu bắp nha!

Nhồi đậu bắp

Bước 3 Hấp và nướng đậu bắp

Xếp đậu bắp đã nhồi thịt vào một cái xửng, hấp cách thủy không quá 5 – 7 phút. Sau khi hấp xong, bạn gắp đậu ra vỉ để nướng cho chín hoàn toàn.

Hấp và nướng đậu bắp

Bước 4 Làm nước sốt

Bắc chảo lên bếp, cho vào 50gr đường, 50ml nước cốt tắc và 30ml nước mắm, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. Đun sôi hỗn hợp và tắt bếp để nguội.

Thêm vào chén nước mắm tắc 15gr ớt băm, 15gr tỏi băm và 15gr tôm khô băm nhuyễn, sử dụng muỗng khuấy đều đặn cho hỗn hợp tan hoàn toàn.

Làm nước sốt

Bước 5 Thành phẩm

Bạn hãy cho đậu bắp nhồi tôm nướng ra đĩa. Rưới một ít mỡ hành cùng nước sốt chua ngọt lên trên. Bạn có khả năng thưởng thức đậu bắp chung với một ít xoài xanh bào.

Thành phẩm

3Thưởng thức

Đậu bắp nhồi tôm có hương vị rất thơm ngon, đậu bắp mềm, hỗn hợp tôm giò sống được nêm đậm đà, thêm nước sốt chua ngọt bên trên nên ăn rất ngon mà không bị ngán.

Trên đây là công thức làm món đậu bắp nhồi thịt đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng. Bách hóa XANH chúc bạn thành công với công thức này nhé!

Chọn mua nguyên liệu tại Bách hóa XANH để làm món đậu bắp nhồi tôm nướng:

có khả năng bạn quan tâm:

Bách hóa XANH

Từ khoá: đậu bắp , các món ngon từ tôm , tôm , các món nướng

Tham khảo thêm

Sau sinh ăn đậu bắp được không? một số lợi ích khi mẹ bỉm sữa ăn đậu bắp

Tổng hợp 12 món ngon đậu bắp đơn giản, ăn ngon khó cưỡng

Hướng dẫn làm đậu bắp xào dầu hào dân dã, dễ làm

Cách làm đậu bắp xào sả ớt thơm lừng, ai ăn cũng thích

Công thức làm đậu bắp xào sa tế làm món chay hay mặn đều ngon

Chia sẻ cách làm đậu bắp nướng muối ngon như ngoài hàng

Hướng dẫn làm đậu bắp xào cà chua hấp dẫn, ăn ngon tròn vị

Chia sẻ cách làm đậu bắp xào tôm khô dễ dàng, cực bắt cơm

↑Lên đầu trang



Bài viết liên quan


Related Posts

20 Địa chỉ Phòng khám phụ khoa uy tín tốt nhất tại Hà Nội năm 2023

Các bạn đang xem chủ đề về : “20 Địa chỉ Phòng khám phụ khoa uy tín tốt nhất tại Hà Nội năm 2023” Đánh giá về…

Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam

Các bạn đang xem nội dung về : “Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam” Đánh…

Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh

Các bạn đang xem bài viết : “Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh” Đánh giá về…

Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…

Các bạn đang xem bài : “Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…” Đánh giá về Người tối cổ…

Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?

Các bạn đang xem chủ đề về : “Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?” Đánh giá về Biển…

Di tích lịch sử Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An)

Các bạn đang xem bài : “Di tích lịch sử Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An)”…