Đổi thực đơn với khổ qua nhồi thịt kho tương lạ miệng ngon cơm

Các bạn đang xem chủ đề về : “Đổi thực đơn với khổ qua nhồi thịt kho tương lạ miệng ngon cơm”

Đánh giá về Đổi thực đơn với khổ qua nhồi thịt kho tương lạ miệng ngon cơm


Xem nhanh
Cách chế biến món Khổ Qua nhồi thịt kho thật ngon lạ miệng dễ ăn cơm, cách làm đơn giản, mời các bạn cùng Hồng Thanh Food thực hiến món ăn lạ và hấp dẫn này nhé.
Cám ơn quý vị và các bạn đã xem video của kênh HỒNG THANH FOOD, hãy like/share (chia sẽ) để ủng hộ kênh HỒNG THANH FOOD nhé.
HỒNG THANH FOOD chia sẽ các món ăn và những món bánh ngon của gia đình hàng ngày với sự phong phú đa dạng và dân dã của quê hương Việt Nam.

DANH MỤC MÓN NGON: https://goo.gl/HpRrNg
- NHỮNG MÓN MỨT: https://goo.gl/U26Bfd
- NHỮNG MÓN KIM CHI NGON: https://goo.gl/KdpyYM
- NHỮNG MÓN TRÁNG MIỆNG: https://goo.gl/DGUrXR
Và còn nhiều món khác. Moong các bạn ủng hộ mình nhé.
* Sử dụng hastags: #hongthanhfood trên hộp tìm kiếm của Youtube để xem tất cả videos trên kênh Hồng Thanh Food nhé.
Xin cám ơn các bạn
=======================
Tác giả: NGUYỄN HỒNG THANH
Facebook: https://www.facebook.com/bestnguyenhongthanh
Website: www:/nguyenhongthanh.com
Email: [email protected]
Đăng ký kênh miễn phí: https://goo.gl/rNPu7Q
Chúc các bạn thư giãn thật vui.
XIN CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU

Đổi thực đơn với khổ qua nhồi thịt kho tương lạ miệng ngon cơm

Kinh nghiệm hay >  Món ngon mỗi ngày >  Công thức nấu ăn

Bỗng nhiên thèm ăn khổ qua nhưng món khổ qua nhồi thịt hoặc khổ qua xào trứng đã quá quen thuộc, bạn cần một món ăn mới. Vậy hãy cùng Bách Hóa XANH khám phá công thức mới cho thực đơn bữa ăn gia đình – Khổ qua nhồi thịt kho nước tương nhé.

Chuẩn bị20 phútChế biến20 phútDành cho2 – 3 người

Khổ qua ngoài là một thực phẩm ngon còn là một bài thuốc quý cho sức khỏe và làm đẹp. Khi ăn không thì khổ qua có vị hơi đắng, thế nhưng khi kết hợp cùng một vài nguyên liệu khác thì khổ qua sẽ có vị ngọt và ngon hơn.

Hôm nay, hãy vào bếp cùng Bách Hóa XANH để thực hiện món khổ qua nhồi thịt kho tương hội tụ đủ vị đắng – ngọt – cay cực hấp dẫn nhé.

Xem thêm video cùng chủ đề : Cách làm món Khổ Qua nhồi thịt kho thật ngon lạ miệng dễ ăn cơm by Hồng Thanh Food

Mô tả video

Cách chế biến món Khổ Qua nhồi thịt kho thật ngon lạ miệng dễ ăn cơm, cách làm đơn giản, mời các bạn cùng Hồng Thanh Food thực hiến món ăn lạ và hấp dẫn này nhé.nCám ơn quý vị và các bạn đã xem video của kênh HỒNG THANH FOOD, hãy like/share (chia sẽ) để ủng hộ kênh HỒNG THANH FOOD nhé.nHỒNG THANH FOOD chia sẽ các món ăn và những món bánh ngon của gia đình hàng ngày với sự phong phú đa dạng và dân dã của quê hương Việt Nam.nnDANH MỤC MÓN NGON: https://goo.gl/HpRrNgn- NHỮNG MÓN MỨT: https://goo.gl/U26Bfdn- NHỮNG MÓN KIM CHI NGON: https://goo.gl/KdpyYMn- NHỮNG MÓN TRÁNG MIỆNG: https://goo.gl/DGUrXRnVà còn nhiều món khác. Moong các bạn ủng hộ mình nhé.n* Sử dụng hastags: #hongthanhfood trên hộp tìm kiếm của Youtube để xem tất cả videos trên kênh Hồng Thanh Food nhé.nXin cám ơn các bạnn=======================nTác giả: NGUYỄN HỒNG THANHnFacebook: https://www.facebook.com/bestnguyenhongthanhnWebsite: www:/nguyenhongthanh.comnEmail: [email protected]Đăng ký kênh miễn phí: https://goo.gl/rNPu7QnChúc các bạn thư giãn thật vui.nXIN CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU

1 Nguyên liệu làm khổ qua nhồi thịt kho tương

  • 2 trái khổ qua (mướp đắng)

  • 80gr thịt lợn xay, 50gr giò sống

  • ¼ củ cà rốt, 5 tai nấm hương

  • Hành lá, hành khô, ớt, dầu ăn, tỏi

  • Gia vị: nước tương, muối, bột ngọt, hạt nêm, đường, tiêu

Xem thêm video cùng chủ đề : KHỔ QUA NHỒI THỊT CHIÊN GIÒN – Món ăn lạ miệng , ngon cơm || Lina Cooking

Mô tả video

Khổ Qua Nhồi Thịt Chiên Giòn – Một món ăn với sự kết hợp của khổ qua, thịt xay , tôm , cùng các nguyên liệu khác… làm nên một món ăn có phần lạ miệng , ăn chung với cơm khá là ngon .nnNguyên Liệu / Ingredients :nn- Khổ qua / ( Bitter melon )n- 250 gr thịt heo xay / ( 250 gr grounded pork )n- 50 gr tôm bằm nhuyễn / ( 50 gr minced shrimp )n- Bột bắp / ( cornstarch )n- Tỏi băm / ( Chopped garlic )n- Hành tím băm / ( Chopped shallot )n- Nắm mèo / ( wood ear mushroom )n- Hành lá / ( Green onion )n- Đường / ( sugar )n- Tiêu / ( Pepper )n- Nước tương / ( soy sauce )n- Dầu hàu / ( oyster sauce )n- Dầu mè / ( Sesame oil )n- Dầu ăn / ( oil )

2 Cách làm khổ qua nhồi thịt kho tương

Xem thêm video cùng chủ đề : Cách nấu Canh Khổ Qua Nhồi Thịt ngon, ít đắng và giữ màu xanh khổ qua – Ẩm thực Thầy Y

Mô tả video

Cách nấu Canh Khổ Qua Nhồi Thịt ngon, ít đắng và giữ màu xanh khổ qua của Thầy Nguyễn Quốc Y – Giám đốc Dạy nghề Ẩm thực Netspace.n Canh khổ qua nhồi thịt món canh ngon cho bữa cơm gia đình. Để nấu được tô canh khổ qua ngon, ít bị đắng, khổ qua sau khi nấu xong vẫn còn xanh, nước ngọt ngon thì hãy xem cách hướng dẫn nấu chi tiết từ Thầy Y.n✅ Đơn vị đồng hành: n+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: http://netspace.edu.vnn✅ Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 0934883755 Mr Thành nnTag: khổ qua, canh khổ qua, cách nấu canh khổ qua, cách nấu canh khổ qua nhồi thịt, khổ qua nhồi thịt, học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace, kỹ năng vào bếpnMusic: https://www.bensound.comn#canhkhoqua #canhkhoquanhoithit

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ thịt chó

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu.

Sơ>

Khổ qua cắt ra thành từng khúc khoảng 2cm, bỏ hết ruột rồi, ngâm với nước muối loãng rồi rửa sạch với nước. Cà rốt cạo sạch vỏ, rửa qua với nước và cắt sợi. Nấm hương ngâm với nước cho nở ra rồi rửa sạch, thái nhỏ. Băm hành tím, tỏi, ớt và thái hành lá.

✅ Mọi người cũng xem : vị trí của tôi đang ở đâu

Bước 2 Nhồi nhân cho khổ qua

>

Sau khi đã có những nguyên liệu trên, bạn trộn đều giò sống cùng với thịt lợn, nấm hương, cà rốt rồi thêm ½ thìa bột ngọt, ½ thìa đường, ½ thìa hạt nêm, hành tím băm và hạt tiêu.

Trộn đều đặn và ướp cho giò sống và thịt ngấm gia vị, khi kho sẽ đậm đà thơm ngon hơn. Sau khi chờ khoảng 15 phút, bạn nhồi nhân vào mướp đắng đã rửa sạch và cắt khúc. Nhồi lần lượt cho đến khi hết các nguyên liệu.

Bước 3 Kho khổ qua

Kho>

Bắc chảo lên bếp, đợi dầu ăn nóng rồi lần lượt cho khổ qua đã nhồi vào chiên sơ qua để gia vị thấm đều đặn, thơm ngon hơn.

Sau đó cho thêm ½ chén nước nóng và cứ để lửa nhỏ để hầm. Sau khi nêm nếm vừa ăn với nước tương, bạn kho cho đến khi nước sánh lại rồi rắc hành lá lên cho món ăn thêm đẹp mắt.

3 Thành phẩm

Khổ>

Nhìn những miếng khổ qua nhồi thấm đều đặn vị, chuyển thành màu hơi nâu nhìn rất ngon mắt. Chỉ cần thêm một chén cơm nóng hổi với một chén khổ qua nhồi kho là bạn có thể hoàn thành bữa trưa một cách ngon lành.

Khổ qua do được chiên sơ nêm thấm vị rất đều đặn và ngon. Đặc biệt là khi kho với nước tương, khổ qua cũng không còn vị đắng khó ăn mà là vị đắng vừa phải hòa cùng với giò, thịt và tiêu tạo nên ba vị đắng ngọt cay vô cùng hấp dẫn.

Về phần nhân được nhồi, vị béo béo và bùi bùi của thịt lợn, giò sống và vị thơm của nấm hương, cà rốt khiến bạn không thể ngừng đũa trước sức hút của món ăn này.

4 Gợi ý các món ăn kho tương

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ cá rô phi

Cá diêu hồng kho tương

Cá diêu hồng kho tương với thịt mềm, thấm gia vị rất đậm đà. Đây là một món ăn với cơm hay món nhắm đều ngon.

Cá>

Thịt chân giò kho nước tương

Món thịt chân giò kho nước tương sẽ giúp thịt như mềm tan trong miệng. Món ăn thấm vị đậm đà và có thêm rau củ nên sẽ không gây ra ngấy đâu nha.

Thịt>

Lâu lâu thay đổi ngay thực đơn với một món khổ qua nhồi nấm kho nước tương cũng khá thú vị. Việc thay đổi hương vị những nguyên liệu rất đỗi quen thuộc làm chúng ta cảm thấy ngon miệng hơn. Hy vọng đây sẽ là công thức hữu ích cho các bạn với buổi cơm trưa/chiều nay. Chúc các bạn thành công.

có khả năng bạn quan tâm:

Mua khổ qua làm món khổ qua nhồi thịt kho tương tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH

Từ khoá: các món ngon từ khổ qua , các món ngon từ thịt heo , khổ qua , thịt heo , các món kho

✅ Mọi người cũng xem : xét nghiệm pcr ở đâu

Tham khảo thêm

>

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt không đắng, ngon thanh mát

>

Cách làm canh khổ qua hầm chay đơn giản, thanh đạm, ít đắng

>

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ nấm

Cách làm khổ qua nhồi nấm kho nước tương đậm đà, cay nhẹ, cực ngon cơm

>

Cách nấu canh khổ qua chả cá thác lác giải nhiệt

>

✅ Mọi người cũng xem : 67 ở đâu

Cách làm khổ qua chà bông thanh mát để nhâm nhi ngày hè

>

✅ Mọi người cũng xem : mua bảo hiểm xe máy ở đâu

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua cực ngon cho ngày mưa

>

✅ Mọi người cũng xem : xuân này con về mẹ ở đâu

Cách chọn khổ qua tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng

>

✅ Mọi người cũng xem : anh nhà ở đâu the

10 món chay làm từ khổ qua cực ngon cho các chị em nội trợ trổ tài

↑Lên đầu trang



Bài viết liên quan

    Bài viết tổng hợp liên quan