Lòng gà xào dứa đơn giản mà ngon

Các bạn đang xem bài viết : “Lòng gà xào dứa đơn giản mà ngon”

Đánh giá về Lòng gà xào dứa đơn giản mà ngon


Xem nhanh
Lòng mề gà xào dứa, món ăn quá là quen thuộc với nhiều gia đình phải không ạ?
Món này nhiều cụ mợ chia sẻ là rất hay làm cho gia đình ăn, nó là món nhậu tuyệt vời cho các ông chồng nhưng cũng là món ngon đưa cơm được bọn trẻ yêu thích.
Nhưng nhiều cụ mợ cũng thắc mắc về cách chọn nguyên liệu và cách gia giảm, chế biến sao cho đúng để khi lên đĩa thì được một món ăn vừa đẹp, vừa thơm ngon đúng vị.
►Facebook Chef Hải : https://www.facebook.com/hai.nguyenphuong
►Fanpage: https://facebook.com/cungchauvaobep
►Nhóm:https://www.facebook.com/groups/nhachauyeubep
►Instagram: https://www.instagram.com/cungchauvaobep
►Email: [email protected]
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #longmegaxaodua #bepnhachau

Lòng gà xào dứa dễ dàng mà ngon

Fanpage Eva

Ngày 28/05/2014 00:00 AM (GMT+7)

Món ngon từ gàMón ngon hàng ngày

Món lòng gà xào dứa tuy dễ dàng nhưng lại rất ngon miệng, trôi cơm.

Nguyên liệu:

– Lòng gà bao gồm tim, gan và mề gà: 450gr- Dứa hơi xanh (loại bắt đầu hơi vàng ở 1 góc quả): 1 quả nhỏ- Gừng, hành, tỏi, hạt tiêu, mắm, gia vị, hạt nêm- Rau mùi, hành hoa

Thực hiện:

Bước 1: Nhặt riêng phần mề gà bóp cùng muối và mẩu nhỏ gừng đập dập. Bóc bỏ những màng mỡ bám quanh bề mặt miếng mề. Sau đó rửa sạch, để ráo. Tim và gan gà cũng rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Thái lòng gà thành những miếng nhỏ. Ướp cùng một chút hạt tiêu, hạt nêm, gia vị.

Bước 3: Dứa gọt bỏ vỏ, cắt mắt, thái miếng mỏng.

Bước 4: Gừng, hành và tỏi khô bóc bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Rau mùi, hành hoa nhặt rửa sạch, thái khúc ngắn.

Bước 5: Phi thơm hành, tỏi và gừng băm nhỏ rồi chút lòng gà vào xào chín tới với 1 chút xíu mắm cho thơm.

Bước 6: Chút tiếp dứa vào xào thêm khoảng 2-3 phút nữa rồi rắc hành hoa và mùi vào.

Nêm nếm thêm chút hạt nêm, hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt bếp. 

Chúc các bạn ngon miệng với lòng gà xào dứa giòn thơm nha!

Nguồn: Khampha.vn

Tin liên quan

5 món vừa ngon lại siêu rẻ tiền từ thịt băm cho ngày lạnh, ăn xong ai cũng hối hận vì nấu cơm quá ít

Đều là thịt băm nhưng những món ăn này có cách chế biến khác nhéu, mỗi món có hương vị thơm ngon riêng vô cùng hấp dẫn.

Xem thêm video cùng chủ đề : MỀ GÀ XÀO DỨA ĐẸP MẮT : ẨM THỰC PHÙNG TẤN

Mô tả video

nguyên liệu làm món mề gà xào dứa : nnmề gà : 0,4 kgndứa xanh : 1/2 quảnớt sừng : 1 quảnhành khô: 2 củnhành lá : 30 gndầu hào: 2 thìa cà phênmỳ chính : 1/2 thìa cà phênhạt nêm: 1 thìa cà phênbột canh : 1/ 2 thìa cà phênhạt tiêu 1 ítnCHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNGn#amthucphungtan #stayhomn nlink đăng ký ủng hộ kênh: https://www.youtube.com/channel/UChsJ7zExWMzQepYzKSiBxyAnnlink facebook của phùng tấn : https://www.facebook.com/tan.phung.587

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ mực trứng

Gợi ý 5 món nộm gỏi thanh mát, giải ngán cho những bữa cơm đầy thịt cá dịp Tết Dương lịch

✅ Mọi người cũng xem : google ở đâu

Trời rét cóng tay, nấu ngay 5 món nóng hổi này ăn đến đâu ấm toàn thân đến đó

Trứng đem xào với quả này ai cũng bất ngờ nhưng cực ngon, người yếu sợ lạnh ăn nhiều vào nhé!

Đi chợ gặp loại thịt được ví như “vị thuốc mùa đông” mua về nấu cùng quả dài ngoằng thành món cay…

Loại quả ở miền Nam hay gọi là hột, đem nấu kiểu này được món vừa đẹp mắt vừa ngon miệng

Anh rể giàu chị gái mang cả xe quà về biếu Tết, đưa khăn tắm cho chị liếc nhìn vào tôi sợ ngây ra người 

Mẹ đảm gợi ý thực đơn tuần mới lạnh giá toàn bữa ngon, ăn đến đâu ấm người đến đó

Thú ăn uống xa xỉ của Lý Nhã Kỳ: Tự nói “dễ nuôi”, mỗi lần ăn hết 20-30 con hàu Canada

✅ Mọi người cũng xem : bắc giang ở đâu

Luộc gà cúng Tết, nhớ bỏ thêm thứ này của con lợn, gà chín vàng ươm mà không sợ bị nứt da, “bề trên” ưng bụng

✅ Mọi người cũng xem : xét nghiệm adn ở đâu

Khi rán cứ bỏ thứ này vào chảo thì món nào cũng vàng ươm, giòn rụm mà không sợ bắn dầu tung tóe

✅ Mọi người cũng xem : chùa tam chúc ở đâu

Đáy xoong chảo đóng cặn dày cả tảng cứ rắc thứ này lên là sạch bóng như mới mà không cần dùng 1 giọt chất tẩy rửa

Video chọn lọc

Tin tức thị trường



Bài viết liên quan

    Bài viết tổng hợp liên quan