Cháo Cá Tầm

Các bạn đang xem chủ đề về : “Cháo Cá Tầm”

Đánh giá về Cháo Cá Tầm


Xem nhanh
[ASMR] Cách nấu cháo cá rau đắng miền tây ngon tuyệt
The Best Vietnamese Fish Porridge [cooking sound]
Đăng Ký kênh tại đây : https://goo.gl/kNkHxM
Website : http://cobabinhduong.com
Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong
Email : [email protected]
● Tổng hợp những MÓN NẤU ngon nhất của cô ba : https://bit.ly/3ql0CAn
●● Nguyên liệu :
- 250g Gạo (rice)
- 1 con cá 1kg (fish)
- 1 đầu cá 600g (salmon head)
NGUYÊN LIỆU THƠM (HERB INGREDIENTS)
- 120g Hành tím (shallot) ( 80g phi thơm , 20g băm nhỏ , 20g cho vô luộc cá )
- 40g Gừng (ginger) ( 10g xát nhuyễn ăn kèm , 30g luộc chung cá )
- 30g Hành lá , ngò rí (green onion)
- Nấm (wood-ear mushroom)
- 100g Đậu phộng (peanut)
GIA VỊ (SPICES)
- 1tbsp Muối (salt)
- 2 tbsp Hạt nêm (seasoning powder)
- 1 tbsp (15g) Đường phèn (rock sugar)
- 1 tbsp (15g) Đường cát (sugar)
- ½ tbsp Bột ngọt (MSG)
- Nước mắm (fish sauce)
- Tiêu xay (pepper)
- Tương hột / tương ăn phở (hoisin sauce / soya bean sauce)
RAU ĂN KÈM
- Rau đắng, giá (vegatables)
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #ChaoCa #FishSoup #Porridge
Trans:
1. 최고의 베트남 생선 죽
2. 最高のベトナムの魚のお粥
3. Bubur Ikan Vietnam terbaik
4. ข้าวต้มปลาเวียดนามที่ดีที่สุด
5. 最好的越南鱼粥
أفضل عصيدة السمك الفيتنامية .6
7. सबसे अच्छा वियतनामी मछली दलिया
8. La meilleure bouillie de poisson vietnamienne

Other channel:
Hidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw
Maangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw
Taste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리

Nguyên liệu:

– 500 gr cá tầm

– 50 gr đậu xanh không vỏ

– Gạo

– 1 củ cà rốt

– 300 gr nấm rơm

– Hành lá

Chế biến:

– Gạo + đậu xanh rửa qua đem nấu nhừ , cà rốt thái lát theo chiều dọc, nấm rơm khô ngâm nước 10 phút rồi cắt đôi xé sợi nhỏ , nấm rơm tươi thì không cần ngâm nước.

– Đun nóng chảo rồi cho 1 thìa súp dầu ăn, cho hỗn hợp cà rốt, nấm rơm vào đảo qua khoảng 30 giây rồi cho cá vào (cá lật qua lật lại thôi) . Sau đó, cho thêm 1 thìa súp nước mắm + 1 thìa súp mì chính ( hoặc hạt nêm) + 1/4 thìa súp đường.

– Cháo đã nhừ bỏ hỗn hợp trên vào nêm gia vị rồi hầm thêm 10 phút sau đó có khả năng ăn rồi.



Bài viết liên quan


Related Posts

20 Địa chỉ Phòng khám phụ khoa uy tín tốt nhất tại Hà Nội năm 2023

Các bạn đang xem chủ đề về : “20 Địa chỉ Phòng khám phụ khoa uy tín tốt nhất tại Hà Nội năm 2023” Đánh giá về…

Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam

Các bạn đang xem nội dung về : “Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam” Đánh…

Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh

Các bạn đang xem bài viết : “Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh” Đánh giá về…

Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…

Các bạn đang xem bài : “Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…” Đánh giá về Người tối cổ…

Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?

Các bạn đang xem chủ đề về : “Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?” Đánh giá về Biển…

Di tích lịch sử Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An)

Các bạn đang xem bài : “Di tích lịch sử Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An)”…