Được xếp vào danh sách những siêu thực phẩm cho bé, súp lơ xanh là nguyên liệu mà mẹ không nên bỏ qua trong thực đơn dinh dưỡng của con. Súp lơ xanh rất giàu vitamin từ vitamin A, C, K đến vitamin nhóm B. Bên cạnh đó, thực phẩm này còn chứa khá nhiều khoáng chất trong đó có đủ chất xơ, canxi, axit folic, sắt, omega-3, kẽm và đạm thực vật. Khác với một số loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác, các bé chỉ nên bắt đầu ăn khi đã quen ăn dặm, hoặc phải ở độ tuổi nhất định mới nên bắt đầu làm quen, riêng súp lơ mẹ có thể cho bé làm quen ngay từ khi bắt đầu tập ăn dặm ở độ tuổi 6 tháng.