Thử tài cùng món trứng bọt biển vừa ngon mà lạ cho cả gia đình

Các bạn đang xem nội dung : “Thử tài cùng món trứng bọt biển vừa ngon mà lạ cho cả gia đình”

Đánh giá về Thử tài cùng món trứng bọt biển vừa ngon mà lạ cho cả gia đình


Xem nhanh

Kinh nghiệm hay >  Món ngon mỗi ngày >  Công thức nấu ăn

Trứng gà là thực phẩm rất rẻ, dễ chế biến nhưng cũng đem lại thường xuyên protein cho chúng ta. Mỗi tuần chúng ta nên ăn 1-2 quả trứng gà để bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Những ngày gần đây, sau những cơn sốt với những món ăn bánh mì sốt phô-mai bơ tỏi, cà phê dalgona thì tiếp tục món trứng bọt biển từ xứ sở Hoa anh đào làm cộng đồng mạng bàn tán xôn xao. Chỉ với 15 phút chế biến, món ăn nhanh chóng thu hút được sự quan tâm của những tín đồ ăn uống. Hãy cùng Bách Hoá Xanh bắt tay vào thực hiện món trứng bọt biển này nhé!

Tham khảo cách làm cà phê bọt biển cụ thể trong clip tại đây nhé.

Xem thêm video cùng chủ đề : Thử chiên trứng đám mây

Mô tả video

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ oreo

Chuẩn bị nguyên liệu

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ thịt lợn

Cách làm món trứng bọt biển

Bước 1: Đánh lòng đỏ trứng

Đầu tiên, đập trứng rồi tách cẩn thận lòng đỏ và lòng trắng vào hai bát khác nhéu. Chú ý tách thật kỹ, không để lòng đỏ còn sót lại lòng trắng trứng. Sau đó, đánh lòng đỏ đều tay cho tan hết.

Bước 2: Đánh lòng trắng trứng

>

Với lòng trắng, cho vào bát một chút muối, sau đó dùng máy đánh trứng đánh cho bông mịn. Nếu không có máy đánh trứng, bạn có khả năng đánh bằng tay thật đều và liên tục.

Bước 3: Trộn 2 loại trứng đã đánh

>

Nhẹ nhàng đổ ½ lòng trắng trứng đã đánh bông vào trong bát lòng đỏ trứng. Sau đó tiếp tục dùng cây đánh trứng để đánh cho hỗn hợp tan đều đặn vào nhau. Sau khi hỗn hợp đã đều, tiếp tục cho ½ lòng trắng trứng còn lại vào để đánh, lưu ý không nên đánh quá kỹ vì nó sẽ làm mất độ xốp của lòng trắng.

Bước 4: Chiên trứng

>

Làm nóng chảo, cho một lớp bơ lên chảo, sau đó đổ hỗn hợp trứng vào. Nhớ dàn đều đặn để trứng có độ dày vừa đủ và trông đẹp mắt. Thêm một chút phomai cheddar để trứng thêm ngậy. Chờ 2 phút là trứng bắt đầu chín, bạn sử dụng xẻng lật gập đôi miếng trứng, giữ nguyên một lúc để hai lớp trứng dính chặt vào nhéu. Chờ thêm khoảng 30 giây – 1 phút nữa rồi bạn cho trứng ra đĩa.

Thành phẩm

>

Với cách làm này, trứng xốp và mịn hơn hẳn so với cách chiên thông thường. bên cạnh đó, mùi thơm của bơ và hương vị ngậy béo của phomai làm cho trứng thêm phần hấp dẫn. Hương vị trứng tuy lạ do sự kết hợp của nhiều thành phần, nhưng cũng rất ngon, thành phần cũng rất dễ dàng, có khả năng bắt tay ngay vào làm.

Chỉ với 15 phút, bạn đã có ngay món trứng vàng ươm đẹp mắt, lại siêu xốp mịn ăn kèm với cơm cực ngon. Hãy bắt tay ngay vào làm để có khả năng thay đổi cách làm trứng thông thường, cùng lúc ấy thêm vào thực đơn gia đình một món ngon mới nha!

Đặt mua hàng tươi sống giao tận nhà tại đây

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Từ khoá: các món chiên , các món ngon từ trứng , trứng , trứng chiên

✅ Mọi người cũng xem : kho bw soc ở đâu

Tham khảo thêm

>

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ cơm và trứng

Hướng dẫn cách làm Fish & Chips ngon chuẩn vị người Anh

>

✅ Mọi người cũng xem : vua đinh tiên hoàng đã chọn đóng đô ở đâu

2 cách làm cơm rang dưa bò ngon chuẩn vị Hà Thành tại nhà

>

Cách làm chả quế bằng nồi chiên không dầu vừa ngon vừa dễ dàng

>

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ dưa leo

Bỏ túi cách làm chả giò mì gói giòn rụm, dễ làm, ăn ngon bất bại

>

✅ Mọi người cũng xem : 51 là ở đâu

Cách làm nem rán giòn ngon, chuẩn vị Hà Nội ngay tại nhà

>

✅ Mọi người cũng xem : 79 ở đâu

Cách làm chả giò tam giác chiên xù giòn rụm, chinh phục cả nhà

>

✅ Mọi người cũng xem : dạ dày nằm ở đâu

Mách bạn cách làm cá trứng tẩm cốm chiên giòn hấp dẫn, cực bắt vị

>

Công thức làm cơm gà lá é hấp dẫn, chinh phục cả nhà

↑Lên đầu trang



Bài viết liên quan