5 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng thơm ngon cho bữa sáng nhanh chóng

Các bạn đang xem nội dung : “5 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng thơm ngon cho bữa sáng nhanh chóng”

Đánh giá về 5 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng thơm ngon cho bữa sáng nhanh chóng


Xem nhanh
- Xin chào các bạn! Đôi khi trong nhà chúng ta có rất nhiều trứng và bạn đã quá quen thuộc với món trứng luộc hay trứng chiên. Tuy nhiên, với những quả trứng này, chúng ta có thể làm được các món ăn hấp dẫn theo nhiều cách khác nhau nữa.
- Hôm nay, ta sẽ cùng làm các món như trứng luộc theo kiểu nước xoay tròn, trứng trần, trứng chiên với lá hẹ, trứng ốp la nhiều dầu...và đặc biệt là món trứng nướng mà đa số mọi người đều thích.
Các bạn xem video vui nhé!

Đăng ký MangoVid: https://www.youtube.com/MangoVid
Facebook: https://www.facebook.com/MangoVid-108597328046107
Cảm ơn các bạn!

Âm nhạc của Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/
-----------------------------------------------------------------
© Copyright by MangoVid (Do Not Reup)

5 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng thơm ngon cho bữa sáng nhanh chóng

Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Ăn vặt

  • Ăn vặt
  • Món cháo
  • Món gỏi – salad
  • Sinh tố
  • Nước ép
  • Xem thêm 21 sản phẩm món ăn
  • Thu gọn

48385 lượt xem

Bạn chưa biết nấu món bánh gì cho bữa sáng vừa tiết kiệm thời gian, vừa đủ chất? Vậy hãy vào bếp cùng Điện máy XANH ngay hôm nay để học cách làm 5 món sandwich trứng – egg sandwich siêu thơm ngon hấp dẫn để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng nhé!

Xem nhénh

  • Bánh mì sandwich nguyên cám ốp la trứng
  • Sandwich trứng kiểu Pháp
  • Sandwich trứng kiểu Hàn
  • Sandwich trứng cà ri Ấn Độ
  • Bánh mì sandwich kẹp trứng (Công thức được chia sẻ từ người sử dụng)

1. Bánh mì sandwich nguyên cám ốp la trứng

>
  • Xem thêm video cùng chủ đề : 8 Món Ngon Được Làm Từ Trứng

    Mô tả video

    – Xin chào các bạn! Đôi khi trong nhà chúng ta có rất nhiều trứng và bạn đã quá quen thuộc với món trứng luộc hay trứng chiên. Tuy nhiên, với những quả trứng này, chúng ta có thể làm được các món ăn hấp dẫn theo nhiều cách khác nhau nữa.n- Hôm nay, ta sẽ cùng làm các món như trứng luộc theo kiểu nước xoay tròn, trứng trần, trứng chiên với lá hẹ, trứng ốp la nhiều dầu…và đặc biệt là món trứng nướng mà đa số mọi người đều thích.nCác bạn xem video vui nhé!n nĐăng ký MangoVid: https://www.youtube.com/MangoVidnFacebook: https://www.facebook.com/MangoVid-108597328046107nCảm ơn các bạn!nnÂm nhạc của Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/n—————————————————————–n© Copyright by MangoVid (Do Not Reup)

    Chuẩn bị

    10 phút
  • Xem thêm video cùng chủ đề : Món Ngon Cho Bé Cơm Nát-Thịt Heo Xay Sốt Cà Chua Trứng Cút

    Mô tả video

    Thịt heo xay sốt cà chua trứng cút….là một món ăn rất ngon, cách làm đơn giản mà bất kì ai cũng làm được cho bé yêu. Món ăn này kết hợp của thịt lợn xay, cà chua, trứng cút và bơ, làm cho món ăn béo ngậy và rất thơm. Đây là món ăn phù hợp cho các bé trong độ tuổi ăn cơm nát từ 1 tuổi trở đi.nnCách làm Thịt Gà viên hầm Khoai môn ngon cho bénhttps://youtu.be/EnUd8BfVsLonCách nấu Cơm Thịt Gà Kiểu Nhật Cho Bé từ 2 Tuổinhttps://youtu.be/V-N636tUEkknTôm viên Nhồi Phô Mai Chiên Xù..Bé Mê Mẫnnhttps://youtu.be/Do0r6jvwOC8nCách nấu cơm Cà Hồi Nồi Đất Rau Củ Cực Ngon Cho Bénhttps://youtu.be/7wAvj22KUUEnTôm Viên Kho Tàu- Món Ngon Cho Bé Ăn Cơm

    Chế biến

    20 phút
  • Xem thêm video cùng chủ đề : TỔNG HỢP TIKTOK Các món dễ làm tại nhà với trứng

    Mô tả video

    TỔNG HỢP TIKTOK Các món dễ làm tại nhà với trứng

    ✅ Mọi người cũng xem : chùa một cột ở đâu

    Độ khó

    Dễ

✅ Mọi người cũng xem : tháp eiffel ở đâu

Nguyên liệu làm Bánh mì sandwich nguyên cám ốp la trứng Cho 1 người

Bánh mì sandwich nguyên cám 2 lát Rau xà lách 3 lá Trứng gà 1 quả (cỡ vừa) Mayonnaise 1 muỗng canh Tương cà 1/2 muỗng canh Tương ớt 1/2 muỗng canh Dầu ăn 10 ml Gia vị thông dụng 1 ít (muối/tiêu xay)

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ rong biển

Thông tin danh mục

  • Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9252/90 để thực hiện món bánh mì sandwich.
  • Nồi có thể tích 2.4 lít, có thể chiên cùng lúc 2-4 đùi gà, thích hợp cho gia đình từ 2-4 người.
  • Nồi áp dụng công nghệ Rapid Air Giảm lượng chất béo đến 90%, công suất 1400W giúp chiên nướng nhanh và không bị cháy khét.
  • Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn thì hãy sắm ngay một em nồi chiên không dầu để có một trợ thủ đắc lực trong gian bếp nha!
Xem ngay nồi chiên không dầu Philips HD9252/90 4.1 lít giá tốt đang kinh doanh tại Điện máy XANH nha!

✅ Mọi người cũng xem : 75 ở đâu

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, chảo chống dính, dao, muỗng, chén.

Hình nguyên liệu

>

✅ Mọi người cũng xem : chợ ninh hiệp ở đâu

Cách chế biến Bánh mì sandwich nguyên cám ốp la trứng

  • Sơ chế nguyên liệu

    Bạn cho rau xà lách vào thau để rửa sạch với nước rồi để ráo. Bạn có khả năng ngâm rau với nước muối loãng khoảng 10 phút trước khi rửa để loại bỏ những tạp chất.

    Sau khi rau đã ráo nước, bạn sử dụng dao cắt xà lách thành miếng vừa ăn.

  • Nướng bánh mì

    Bạn cho 2 lát bánh mì nguyên cám vào nồi chiên không dầu, rồi bật ở 160 độ trong 2 phút cho bánh mì được nóng giòn.

  • ✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ xoài chua

    Chiên trứng

    Bạn bắc chảo lên bếp, thêm vào 10ml dầu ăn và để ở lửa nhỏ.

    Tiếp theo, bạn đập trứng gà vào chảo, đập cẩn thận để không làm vỡ lòng đỏ. Bạn rắc thêm 1 ít muối lên trên trứng rồi chiên ở mức lửa nhỏ nhất tầm 3 phút.

    Khi trứng ốp la đã chín, bạn rắc thêm 1 ít tiêu rồi tắt bếp. Tùy theo sở thích, bạn có thể làm trứng ốp la lòng đào hay trứng chín hẳn đều được.

  • ✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ váng đậu

    Trộn sốt

    Bạn lấy 1 cái chén nhỏ rồi cho vào 1 muỗng canh Mayonnaise, 1/2 muỗng canh tương ớt và 1/2 muỗng canh tương cà. Sau đó, bạn trộn đều hỗn hợp.

  • Làm bánh mì sandwich ốp la trứng

    Trước tiên, bạn lấy bánh mì nguyên cám ra khỏi nồi chiên không dầu, phết lên một mặt 1 muỗng sốt vừa trộn và tán đều đặn ra khắp mặt lớp bánh.

    Tiếp theo, bạn để 1 ít rau xà lách lên trên rồi cuối cùng là trứng ốp, rắc thêm 1 ít tiêu lên trên trứng cho thơm.

    Bạn có thể ăn như vậy hoặc dùng lát bánh mì nướng còn lại đặt lên trên cùng, rồi dùng dao cắt đôi miếng sandwich theo đường chéo thành 2 miếng hình tam giác.

  • Thành phẩm

    Miếng sandwich nóng hổi với thường xuyên thành phần dinh dưỡng và màu sắc bắt mắt sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng đầy năng lượng.

    Còn chờ gì mà không thưởng thức ngay miếng sandwich nguyên cám ốp la trứng cùng với ly sữa tươi nào!

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ thịt xay

2. Sandwich trứng kiểu Pháp

>

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ thịt nạc lợn

Nguyên liệu làm Sandwich trứng kiểu Pháp Cho 2 người

Bánh mì sandwich 2 lát Bơ lạt 15 gr Trứng gà 3 quả Miếng phô mai 2 lát (tùy ý chọn loại) Muối/ tiêu 1 ít

Hình nguyên liệu

>

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ bánh tráng

Cách chế biến Sandwich trứng kiểu Pháp

  • ✅ Mọi người cũng xem : xin mã định danh ở đâu

    Đánh trứng

    Cho vào tô 3 quả trứng gà và nêm thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu. dùng nĩa đánh tan trứng gà ra và trộn đều hỗn hợp trứng.

  • Chiên trứng và bánh mì

    Bắc chảo lên bếp, đun chảy 15gr bơ lạt ở lửa vừa. Sau đó đổ hết phần trứng vào chảo. Đặt thêm 2 lát bánh mì lên trên, nhúng đều 2 mặt bánh sandwich vào hỗn hợp trứng.

    Tiếp theo nấu khoảng 2 phút cho trứng chín khoảng 70 – 80% thì dùng sạn kẹp giữ trứng và bánh mì để lật sang mặt còn lại, hạ lửa nhỏ.

  • Kẹp nhân phô mai

    Trứng sau khi đã chín hết thì gấp các cạnh trứng dư vào, ép nhẹ cho các cạnh dính lại, thì bạn xếp khoảng 1 – 2 miếng phô mai lát lên một lát bánh sandwich, băm nhỏ một ít hành lá rồi rắc lên trên mặt phô mai.

    Cuối cùng, bạn lật lát bánh mì sandwich còn lại vào, ấn nhẹ để cố định 2 lát bánh mì, nấu khoảng 1 phút rồi lật sang mặt còn lại nấu thêm 1 phút cho sandwich vàng đều đặn 2 mặt thì tắt bếp. Để sandwich trứng ra dĩa là bạn có thể thưởng thức món ăn rồi đó.

  • Thành phẩm

    Bánh mì sandwich trứng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm thoang thoảng của bơ. Lớp vỏ giòn rụm, phần trứng được nêm nếm vừa phải bao bọc bên ngoài. Bẻ đôi bánh mì bạn sẽ thấy phô mai hơi chảy ra, kéo sợi trông vô cùng hấp dẫn. Hãy làm thử món sandwich trứng kiểu Pháp thôi nào!

✅ Mọi người cũng xem : biển 24 ở đâu

3. Sandwich trứng kiểu Hàn

>

Nguyên liệu làm Sandwich trứng kiểu Hàn Cho 2 người

Trứng gà 3 quả Bánh mì sandwich 400 gr (nguyên ổ ) Bột ớt 1 muỗng cà phê Bơ lạt 15 gr Miếng phô mai 2 lát (tùy loại) Rau xà lách 20 gr Sốt mayonnaise 2 muỗng canh Sữa đặc 1 muỗng cà phê Tương ớt 1/2 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Muối/ tiêu 1 ít

Cách chọn mua tôm tươi, ngon

  • Vỏ tôm: Chọn tôm có vỏ ngoài trong suốt có mùi đặc trưng của hải sản, không hôi ươn, không có mảng màu tối hay màu sắc không đồng nhất. Vỏ ngoài tôm khô ráo, không chảy nhớt.
  • Hình dáng tôm: Thân tôm tươi sẽ duỗi thẳng, tôm để lâu thì cong lại. Thân tôm cứng chắc, không mềm nhũn.
  • Đầu, đuôi tôm, chân tôm: Tôm tươi thì đầu, chân, đuôi sẽ dính chắc vào thân tôm, phần đuôi xếp lại với nhau. Nếu thấy đuôi tôm xòe ra có khả năng tôm đã bị bơm tạp chất. Không chọn tôm có đầu, chân, đuôi chuyển thành màu đen, đây là tôm để lâu không ngon.

>

✅ Mọi người cũng xem : đại lải ở đâu

Cách chế biến Sandwich trứng kiểu Hàn

  • Chuẩn bị bánh mì

    Bánh mì cắt khúc khoảng 6 – 7cm hoặc bạn cắt theo các đường rãnh có sẵn trên ở bánh mì nhé. Sau đó bạn cắt đôi khúc bánh mì ra, chừa lại một đoạn ngắn ở phần đáy, chứ không cắt đứt hẳn nha.

    Mách bạn: Bạn nên mua nguyên ổ chưa cắt vì sẽ cần lát bánh mì dày để khi bỏ nhân vào sẽ giữ được nhân.

  • Trộn 2 loại sốt mayonnaise

    Với tô thứ nhất: Cho vào tô 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê sữa đặc. Sau đó lấy muỗng khuấy hỗn hợp lại với nhau.

    Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh lại lượng sữa đặc để tránh bị ngọt quá nhé.

    Với tô thứ hai: Bạn cho 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng canh tương ớt, trộn đều.

  • Nướng bánh mì

    Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 15gr bơ lạt vào, đun chảy ở lửa vừa. Sau khi bơ tan hết bạn cho bánh mì vào chảo, áp chảo khoảng 2 phút cho vàng, tạo độ giòn rồi lật sang mặt còn lại, tiếp tục áp chảo thêm 2 phút. Cuối cùng bạn dựng bên mì lên để áp chảo phần đáy cho vàng đều các mặt, tắt bếp, đặt bánh mì ra dĩa.

  • Áp chảo tôm

    sử dụng tiếp chảo lúc nãy, đặt lên bếp và quết một ít dầu ăn lên chảo. Sau đó cho tôm đã sơ chế lên áp chảo, rắc thêm một ít bột ớt và tiêu lên mặt tôm đến khi tôm bắt đầu săn lại thì lật sang mặt còn lại, nêm thêm một ít bột ớt và tiêu lên. Tôm sau khi đã chín đều đặn 2 mặt, có màu hồng nhạt thì tắt bếp, gắp tôm ra dĩa.

    Cách sơ chế tôm:

    • Trước khi sơ chế tôm, bạn đem tôm ngâm với nước muối loãng trong khoảng 3 – 5 phút sau đó rửa sạch rồi để ráo nước.
    • Khi bóc vỏ tôm, bạn nên sử dụng 2 ngón tay giữ 2 bên vỏ sát phần gần đầu và chân tôm rồi dùng lực tay đẩy nhẹ theo chiều thân tôm để vỏ bong ra.
    • dùng dao khứa dọc theo sống lưng hoặc sử dụng tăm rút phần chỉ đen trên lưng tôm rồi bỏ đi, rửa sạch với nước.
  • Chiên trứng

    Đập khoảng 3 quả trứng gà tô, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, sử dụng đũa đánh tan trứng ra.

    Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, để lửa vừa. Dầu bắt đầu nóng thì đổ hết phần trứng vào chảo. Bạn sử dụng đũa gom các trứng từ ngoài vào trong như hình dưới đây. Cứ tiếp tục là như vậy đến khi trứng chín khoảng 80 – 90%, còn hơi ẩm thì tắt bếp.

    Mách bạn: Hoặc bạn có thể khuấy trứng nhẹ nhàng theo vòng tròn đến khi trứng chín là được, tương tự như cách làm trứng khuấy – scramble egg nha.

  • Kẹp bánh

    Đầu tiên phết sốt tương ớt mayonnaise vào bên trong bánh mì. Kế đến cho 1 – 2 miếng phô mai lát và một ít rau xà lách vào.

    Tiếp theo là cho trứng đã chiên vào bên trong, gắp thêm tôm bỏ lên trên lớp trứng. Cuối cùng là cho sốt mayonnaise với sữa đặc lên, rắc thêm một it cần tây băm nhuyễn nữa là hoàn thành xong món ăn rồi đấy.

    Lưu ý: Khi cho các phần nhân vào bánh, bạn nên làm nhẹ tay để tránh bị rách ở lớp đáy. Bạn cũng có thể vừa cho nhân vừa dùng tay kẹp nhẹ bánh mì để cố định bánh.

  • Thành phẩm

    Vỏ bánh giòn, thơm nhẹ mùi bơ. Lớp nhân với rau xà lách tươi giòn, vị trứng, phô mai và sốt mayonnaise kết hợp với nhéu khiến món ăn thêm béo ngậy. Sốt tương ớt cay nhẹ để cân bằng lại món sandwich trứng, giúp món ăn không bị ngấy.

4. Sandwich trứng cà ri Ấn Độ

>
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sandwich trứng cà ri Ấn Độ Cho 6 người

Bánh mì sandwich 12 lát Trứng gà 6 quả Bột cà ri 3 muỗng cà phê Bột nghệ 1 muỗng cà phê Bột ngò 1 muỗng cà phê Bột thì là 1 muỗng cà phê Ớt bột 1 muỗng cà phê Ớt đỏ 1 trái Cà chua 5 quả Hành tây 4 củ Ớt chuông 2 quả Bơ lạt 120 gr (để mềm) Tương ớt 60 gr Tương cà 60 gr Phô mai Mozzarella 60 gr Ngò rí 3 cây Tỏi 1 tép Gừng 1 nhánh (nhỏ) Dầu ăn 1 muỗng canh Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu ngon

Cách chọn mua trứng gà ngon

  • sử dụng cảm giác khi sờ vào quả trứng: dùng tay để sờ lên bề mặt vỏ trứng, nếu bề mặt sần sùi, hơi nhám thì là trứng gà tươi, còn bề mặt láng mịn thì quả trứng đã để khá lâu.
  • Lắc nhẹ quả trứng: Nếu không có tiếng động là trứng gà tươi. Ngược lại, nếu có tiếng động thì quả trứng đó để lâu ngày, tiếng động càng lớn thì trứng có thể đã bị hư hoặc quả trứng mà gà đang ấp dở.

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

  • Dựa vào màu sắc: Bạn nên chọn những quả cà chua có lớp vỏ ngoài màu đỏ tươi, đều đặn màu. Ưu tiên chọn những quả lớp vỏ ngoài nguyên vẹn, không có vết trầy xước, căng mọng. Không chọn những quả đã mềm vì nó rất nhanh hỏng và có khả năng đã bị dập ủng bên trong.
  • Dựa vào hương thơm: Cà chua chín cây tự nhiên thường có hương thơm dịu nhẹ, khi ngửi có thể đơn giản nhận thấy rõ ràng.
  • Bạn có thể quan sát kĩ cuống của quả. Nếu cuống còn tươi xanh, sử dụng tay kéo nhẹ vẫn dính chặt vào thân quả tức là quả chín tự nhiên.
  • Ưu tiên lựa chọn mua cà chua tại những điểm bán hàng, cửa hàng, hệ thống siêu thị… lớn, uy tín để tránh mua phải thực phẩm kém chất lượng, không an toàn cho sức khỏe.

>

Cách chế biến Sandwich trứng cà ri Ấn Độ

  • Sơ chế nguyên liệu

    Đầu tiên, cà chua, hành tây, ớt chuông, ngò rí, ớt, tỏi, gừng mua về bạn đem rửa sạch.

    Tiếp đến, lấy 2 củ hành tây và 2 quả cà chua đem cắt hạt lựu. Đối với 1 trái ớt chuông cùng 1 củ hành tây và 2 quả cà chua còn lại, bạn đem cắt thành từng lát mỏng.

    Ớt và ngò rí cắt nhỏ. Gừng và tỏi sau khi làm sạch vỏ thì đem giã nhuyễn.

  • Luộc và nghiền trứng

    Cho trứng vào nồi, đổ nước vào ngập trứng rồi bắc nồi lên bếp và luộc trứng không quá 10 – 15 phút.

    Luộc xong thì vớt trứng ra cho vào tô nước đá để trứng dễ bóc vỏ.

    Trứng sau khi bóc vỏ, bạn cho trứng ra tô rồi dùng nĩa nghiền nhỏ trứng ra.

  • Xào rau củ và trứng

    Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng thì cho 1 muỗng cà phê bột thì là cùng phần hành tây cắt nhỏ vào và đảo đều đặn.

    Xào đến khi hành tây bắt đầu mềm và dậy mùi thơm rồi cho 1 muỗng canh hỗn hợp tỏi và gừng giã nhuyễn cùng 1 muỗng canh ớt băm nhuyễn vào.

    Tiếp đến, bạn cho phần cà chua cắt nhỏ cùng 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê bột ngò vào rồi trộn đều đặn hỗn hợp trong 1 – 2 phút.

    Sau đó, thêm vào đó 100ml nước rồi cho hết phần trứng đã nghiền nhỏ vào.

    Sau cùng, bạn cho 1 muỗng cà phê bột cà ri và ngò rí cắt nhỏ vào, đảo đều 1 lượt cho tất cả nguyên liệu thấm gia vị.

  • Kẹp sandwich

    Lấy 1 muỗng cà phê bơ lạt để mềm cùng 1 muỗng cà phê tương ớt lần lượt phết đều đặn lên 1 mặt của lát bánh mì sandwich.

    Tiếp đến, lấy 1 muỗng canh hỗn hợp trứng đã xào cho lên trên mặt bánh và dàn đều đặn ra. Sau đó, lần lượt xếp những lát cà chua, hành tây cùng ớt chuông lên bánh rồi rắc 1 ít bột cà ri lên trên.

    Kế đến, sử dụng dao bào bào phô mai Mozzarella thành sợi nhỏ cho lên trên mặt bánh. Tiếp tục lấy 1 muỗng cà phê bơ cùng 1 muỗng cà phê tương cà phết đều lên mặt một lát bánh mì sandwich khác rồi đặt lên trên cùng.

    Sau cùng, phết 1 muỗng cà phê bơ lên phía trên mặt bánh phía trên.

  • Áp chảo sandwich

    Bắc chảo lên bếp và làm nóng chảo ở mức lửa vừa. Cho bánh vào chảo sao cho mặt bánh được phết bơ của chiếc bánh sandwich vừa kẹp xuống dưới.

    sử dụng vá ép chặt chiếc bánh xuống. Nướng đến khi mặt bánh chuyển màu nâu vàng thì tiếp tục phết bơ mặt bánh phía trên rồi trở bánh và nướng tương tự.

    Sau cùng, bạn lấy bánh ra và cắt thành từng miếng vừa ăn. Vậy là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

  • Thành phẩm

    Miếng bánh sandwich thơm lừng mùi bánh mì nướng cùng mùi cà ri, bột ngò,…mới ngửi mùi thôi cũng đã thấy thật hấp dẫn. Vỏ bánh giòn rụm, kết hợp với trứng và rau củ trong nhân bánh mềm, thấm đều đặn gia vị cùng phô mai béo ngậy.

    Đây chắc chắn sẽ là món ăn thơm ngon lạ miệng, đổi vị cho bữa sáng của cả gia đình đấy nha!

5. Bánh mì sandwich kẹp trứng (Công thức được chia sẻ từ người sử dụng)

>
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Bánh mì sandwich kẹp trứng (Công thức được chia sẻ từ người dùng) Cho 2 người

Bánh sandwich nguyên cám 2 miếng Trứng gà 2 quả Phô mai mozzarella 50 gr Dầu ăn 1 ít Muối/ hạt nêm 1 ít

Phô mai mozzarella là gì? Mua ở đâu?

  • Phô mai Mozzarella là một trong các loại phô mai truyền thống có nguồn gốc từ miền Nam nước Ý với những nguyên liệu chính là sữa trâu nước hoặc sữa các loại động vật khác. Mozzarella tươi thường có màu trắng hoặc vàng tùy theo sữa của động vật.
  • Bạn có khả năng mua phô mai Mozzarella tại các siêu thị, nhà hàng Bách hóa XANH hoặc mua trực tuyến trên Web bachhoaxanh.com.
  • và cạnh đó, bạn vẫn có khả năng tự tay làm loại phô mai này ngay tại nhà qua công thức chia sẻ từ Điện máy XANH.

Xem chi tiết: Cách làm phô mai Mozzarella đơn giản tại nhà

>

Cách chế biến Bánh mì sandwich kẹp trứng (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

  • Đánh trứng

    Đầu tiên, bạn cho vào tô 2 quả trứng, 1 ít hạt nêm và muối rồi sử dụng đũa khuấy tan.

  • Áp chảo trứng, sandwich

    Tiếp theo, bắc chảo chống dính lên bếp cùng 1 ít dầu ăn và làm nóng. Khi dầu nóng bạn đổ trứng rồi dàn đều khắp chảo.

    Kế đến, cho 2 miếng bánh sandwich lên mặt trứng rồi trở mặt bánh ngay lập tức. Sau đó, chiên trứng trên lửa nhỏ đến khi chín khoảng 3 phút thì trở mặt toàn bộ miếng trứng lại.

  • Phết phô mai

    Kế tiếp, gấp gọn 2 bên của miếng trứng, cho phô mai lên trên và gập đôi bánh lại.

    Cuối cùng, để bánh trên chảo thêm khoảng 3 phút nữa cho bánh chín và phô mai tan chảy ra là được.

  • Thành phẩm

    Bánh sandwich trứng có độ giòn vừa phải bùi thơm kết hợp cùng trứng chiên đậm đà vừa ăn, phô mai tan chảy kéo sợi béo ngậy. Bạn có khả năng sử dụng kèm món bánh với tương cà hoặc tương ớt để hương vị ngon hơn nhé.

Cách chọn mua trứng gà tươi ngon

  • Màu sắc: Với trứng gà công nghiệp màu nâu sẫm, đều màu, không có vết nứt, không có đốm đen. Với trứng gà ta tùy loại trứng mà vỏ có màu khác nhau nên bạn không dựa vào màu sắc để chọn mua trứng.
  • Cảm nhận bằng tay: Bạn cầm quả trứng lên thấy vỏ sần sùi, hơi nhám là trứng tươi. Trứng để lâu sẽ trơn, láng bóng hơn.
  • Lắc trứng: Đưa trứng vào sát tai lắc nhẹ, nếu không có tiếng động hoặc không cảm thấy bên trong trứng chuyển động là trứng mới. Trứng càng để lâu thì chuyển động càng thường xuyên.
  • Soi trứng dưới ánh sáng: Khi mua trứng nếu có điều kiện bạn soi dưới bóng đèn, hoặc cuộn tờ báo lại rồi soi trứng dưới ánh mặt trời thấy buồng khí của trứng nhỏ, lòng đỏ nằm giữa quả trứng màu hồng hoặc cam, lòng trắng trong suốt là trứng mới. Ngược lại buồng khí lớn, lòng đỏ màu đỏ đậm, nổi vân là trứng cũ.

Tham khảo các mẫu nồi chiên không dầu với giá và ưu đãi khuyến mãi cực sốc tại đây nhé!

Tham khảo ngay một số chảo chống dính đang bán chạy nhất tại pgdnamgiang.edu.vn để chế biến món sandwich trứng đơn giản hơn nhé:

Chỉ với vài bước dễ dàng bạn đã có ngay 5 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng siêu thơm ngon hấp dẫn rồi đấy! Cùng thử và chúc bạn thành công nhé!

Thu Thủy

https://www.facebook.com/meo.ngo3

https://www.youtube.com/watch?v=PVN5VurqAxA1

Biên tập bởi Nguyễn Đào Minh Cát Đằng • Cập nhật 16/12/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Món ngon liên quan

  • >

    Dễ • Làm trong 15’ Cách làm chà bông cay Đài Loan thơm ngon lạ miệng ăn là mê

  • >

    Dễ • Làm trong 30’ 2 Cách làm kẹo nougat trà xanh – socola cực ngon dễ làm tại nhà

  • >

    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm kẹo nho khô chua ngọt thơm ngon, đơn giản đón Tết

  • >

    Dễ • Làm trong 5’ Cách làm kiwi dầm sữa chua với táo thanh mát ngọt lành cho ngày nắng nóng

Thảo luận về 5 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng thơm ngon cho bữa sáng nhanh chóng

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Bài viết liên quan

    Bài viết tổng hợp liên quan