Cách làm lòng gà xào cay thơm ngon hấp dẫn, đơn giản tại nhà

Các bạn đang xem bài viết : “Cách làm lòng gà xào cay thơm ngon hấp dẫn, đơn giản tại nhà”

Đánh giá về Cách làm lòng gà xào cay thơm ngon hấp dẫn, đơn giản tại nhà


Xem nhanh
#linhnguyễnvlog

Cách Làm Lòng Vịt Xào (Lòng Gà Xào) Cực Thơm Ngon Đơn Giản Nhất

Món lòng vịt xào rất là ngon hữu ích cho gia đình làm các món ăn nhanh gọn lẹ lòng gà lòng vịt còn có thể chế biến các món luộc hoặc kho xào nấu canh cũng rất là ngon phổ biến trong bữa cơm gia đình của mọi người cách làm lồng dịch lòng gà cũng rất là đơn giản chế biến các món ăn rất ngon rửa lòng gà lòng vịt xát muối rửa sạch sợ còn hôi một là mình lấy dấm hoặc rượu trắng hai là mình lấy chanh rửa cũng được áp dụng cách rửa muối là tốt nhất
Chúc cô chú anh chị và các bạn có những món ăn ngon trong gia đình nhé
Xem kênh đăng ký ủng hộ #linhnguyễnvlog Xin cảm ơn

Cách làm lòng gà xào cay thơm ngon hấp dẫn, dễ dàng tại nhà

Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món xào

  • Món xào
  • Món cháo
  • Món gỏi – salad
  • Sinh tố
  • Nước ép
  • Xem thêm 21 danh mục món ăn
  • Thu gọn

3162 lượt xem

  • Chuẩn bị

    20 phút
  • ✅ Mọi người cũng xem : tà xùa ở đâu

    Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Lòng gà dai giòn sần sật chắc hẳn là một nguyên liệu không còn quá xa lạ với các tín đồ ăn uống rồi. Hôm nay pgdnamgiang.edu.vn sẽ theo bạn vào bếp để làm một món xào với lòng gà thơm ngon, hấp dẫn, chiều lòng tất cả mọi người, nhất là với các tín đồ ăn cay đấy nhé!

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến lòng gà xào cay
  • Thưởng thức lòng gà xào cay

Xem thêm video cùng chủ đề : Cách làm món ăn đỗ xào lòng gà giòn ngon tuyệt vời.

Mô tả video

Đỗ xào lòng gà là món ăn ngon dễ làm trong bữa cơm gia đình.

✅ Mọi người cũng xem : kho hn soc ở đâu

Nguyên liệu làm Lòng gà xào cay Cho 2 người

Lòng gà 200 gr Hành boa rô 1 cây Ớt bột 2 muỗng canh Tương ớt Hàn Quốc 2 muỗng canh Nước cốt chanh 1 muỗng canh Nước tương 2 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ muối/ đường/ tiêu)

✅ Mọi người cũng xem : màng trinh nằm ở đâu

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua lòng gà tươi ngon

  • Lòng gà thường được bán tràn lan ở thường xuyên nơi nên để đảm bảo mua được lòng ngon bạn nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng, lòng gà mới mổ khi nấu là ngon nhất.
  • Khi mua lòng gà cần quan sát màu sắc, lòng gà mới mề sẽ có màu đỏ hồng và không bị hôi, gan không có màu thâm xỉn hay tái xanh.
  • Lòng gà ngon sẽ không có mùi hôi khó chịu, không có màu thâm đen đặc biệt là không bị nhớt.
  • sử dụng tay chạm thử vào các cơ quan, nếu cảm thấy đàn hồi và không nhớt nhựa thì là lòng ngon.

>

Cách chế biến Lòng gà xào cay

  • ✅ Mọi người cũng xem : phú quốc ở đâu

    Sơ chế lòng gà và các nguyên liệu

    Để làm sạch và khử mùi hôi, bạn ngâm lòng gà vào nước muối loãng cho thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước, để ráo.

    Sau đó dùng dao cắt lòng gà thành các miếng vừa ăn.

    Hành boa rô rửa sạch, cắt thành các lát mỏng.

    Cách sơ chế lòng gà sạch, không hôi

    • Cách 1: Rửa lòng gà với nước sạch sau đó cho muối trắng vào bóp khoảng 3 phút rồi rửa lại với nước cho sạch hẳn.
    • Cách 2: sử dụng hỗn hợp giấm ăn và muối xoa đều đặn, bóp trong vòng 2 phút giúp lòng gà sạch và hết mùi hôi.
    • Cách 3: Chần sơ lòng gà trong nước sôi cùng gừng, muối, rượu trắng khoảng 2 phút, vớt ra và rửa lại vớt nước.
  • Ướp lòng gà

    Ướp lòng gà với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc.

    Tiến hành trộn đều đặn và ướp khoảng 15 phút cho lòng gà thấm gia vị.

    Lưu ý: Bạn có khả năng điều chỉnh lại độ cay sao cho phù hợp với khẩu vị nha.

  • Xào lòng gà

    Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 1 – 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, làm nóng chảo ở lửa vừa. Sau đó cho 1/2 lượng hành boa rô đã cắt lát mỏng vào phi thơm.

    Hành boa rô bắt đầu dậy mùi thơm, bạn cho hết lòng gà đã ướp vào chảo, xào đều đặn tay đến khi lòng gà hơi săn lại thì nêm nếm thêm 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc và 2 muỗng canh nước tương. Xào đến khi phần sốt trong chảo sánh lại, lòng gà chín đều đặn thì tắt bếp.

    Cuối cùng bạn cho lượng hành boa rô còn lại vào chảo, đảo đều tay thêm lần nữa, rồi múc ra đĩa thưởng thức thôi nào.

  • Thành phẩm

    Vậy là sau vài bước đơn giản chúng ta đã có đĩa lòng gà xào cay cực hấp dẫn, ngon miệng rồi. Lòng gà giòn ngọt hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt, chắc chắn đây sẽ là một món ăn cực hao cơm đấy nha!

Tham khảo ngay một số loại chảo đang kinh doanh tại pgdnamgiang.edu.vn để xào lòng gà thật dễ dàng nhé:

Trên đây là bài viết hướng dẫn thực hiện món lòng gà xào cay, thơm ngon, đậm đà hấp dẫn cực kì dễ dàng và dễ thực hiện mà ai cũng có khả năng làm được. Chúc các bạn thành công với công thức này nha!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: K Food – Ẩm Thực Xứ Hàn

Biên tập bởi Nguyễn Đào Minh Cát Đằng • Đăng 17/03/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Món ngon liên quan

  • >

    Dễ • Làm trong 10’ Cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi thơm ngon chuẩn vị nhà hàng đơn giản tại nhà

  • >

    Dễ • Làm trong 10’ 2 cách làm măng khô xào chay cực đơn giản hấp dẫn ai cũng mê

  • >

    Dễ • Làm trong 20’ Cách làm măng xào lá lốt thơm ngon hấp dẫn, dễ dàng tại nhà

  • >

    Dễ • Làm trong 15’ Cách làm nui xào thập cẩm chay thơm ngon, nhénh gọn, dễ dàng

✅ Mọi người cũng xem : giun đũa kí sinh ở đâu trong cơ thể người

Thảo luận về Cách làm lòng gà xào cay thơm ngon hấp dẫn, dễ dàng tại nhà

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Bài viết liên quan


Related Posts

20 Địa chỉ Phòng khám phụ khoa uy tín tốt nhất tại Hà Nội năm 2023

Các bạn đang xem chủ đề về : “20 Địa chỉ Phòng khám phụ khoa uy tín tốt nhất tại Hà Nội năm 2023” Đánh giá về…

Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam

Các bạn đang xem nội dung về : “Chùa Một Cột Nằm Ở Đâu? Nét Kiến Trúc Độc Đáo “Độc Nhất Vô Nhị” Của Việt Nam” Đánh…

Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh

Các bạn đang xem bài viết : “Lời bài hát Anh đang ở đâu đấy anh – Lyric Anh đang ở đâu đấy anh” Đánh giá về…

Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…

Các bạn đang xem bài : “Người tối cổ xuất hiện sớm nhất ở đâu? A Châu Á B Châu Âu…” Đánh giá về Người tối cổ…

Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?

Các bạn đang xem chủ đề về : “Biển số xe 92 ở tỉnh nào? Biển số xe Quảng Nam là bao nhiêu?” Đánh giá về Biển…

Di tích lịch sử Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An)

Các bạn đang xem bài : “Di tích lịch sử Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Kim Liên (huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An)”…