Từ A-Z các món ăn từ củ sen thơm ngon, bồi bổ cơ thể hiệu quả

Các bạn đang xem nội dung : “Từ A-Z các món ăn từ củ sen thơm ngon, bồi bổ cơ thể hiệu quả”

Đánh giá về Từ A-Z các món ăn từ củ sen thơm ngon, bồi bổ cơ thể hiệu quả


Xem nhanh
Kênh Ăn Sạch Sống Khỏe (https://goo.gl/tcGp7Q) là kênh chia sẻ những kiến thức nấu ăn, sức khỏe với những cách làm đơn giản, dễ thực hiện mà ai cũng có thể làm tại nhà dựa trên những cơ sở khoa học nhằm giúp cho mọi người nâng cao được sức khỏe của chính bản thân và gia đình thông qua các món ăn. Vì một cộng đồng ăn uống khỏe mạnh và không bệnh tật. Hãy bấm nút Đăng ký ( Subscribe) để là người đầu tiên nhận được những kiến thức về Ăn Sạch Sống Khỏe (https://goo.gl/tcGp7Q) mới nhất cập nhật hàng ngày. Quý vị hãy chia sẻ cho gia đình,người thân, bạn bè để nhiều người có thể nấu những bữa ăn sạch và nâng cao sức khỏe của chính mình. Trân trọng cảm ơn quý vị đã dành thời gian ghé thăm kênh Ăn Sạch Sống Khỏe.
====================================================================
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Tất cả thông tin trên đều mang tính chất tham khảo giúp các bạn có thêm các kiến thức để bảo vệ và nâng cao sức khỏe mỗi ngày. Để được tư vấn và chữa bệnh các bạn phải đến các trung tâm y tế, bệnh viện có uy tín để được bác sĩ tham khám và điều trị theo phác đồ của chuẩn của bộ y tế đưa ra.
Các bạn nhớ đăng ký kênh và bấm chuông để cập nhận những video sớm nhất và hay nhất nhé
Tất cả video đều do kênh tự sản xuất và sở hữu bản quyền nếu có bất kỳ vấn đề gì liên quan đến bản quyền vui lòng liên hệ tới email: [email protected]

Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH “điểm mặt, chỉ tên” từ A-Z các món ăn thơm ngon, bồi bổ cơ thể hiệu quả làm từ củ sen nhé.

Củ sen là một thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của người châu Á vì vừa bổ dưỡng vừa có thể biến tấu phong phú dù là món chay hay mặn.

Bên cạnh công dụng thực phẩm thì củ sen còn là một loại dược liệu trong y học phương Đông có tính bình, vị ngọt, bổ tỳ, bổ phế, tráng dương,… bên cạnh đó, củ sen còngiúp lưu thông, điều hòa huyết áp, cung cấp vitamin, tăng cường sức đề kháng,…

Xem thêm video cùng chủ đề : 8 ĐẠI KỴ ĂN CỦ SEN CỰC ĐỘC, CỰC NGUY HIỂM Tuyệt Đối Tránh Xa Kẻo M­ấ­t M­ạ­n­g CẢ NHÀ CHẾT OAN

Mô tả video

Kênh Ăn Sạch Sống Khỏe (https://goo.gl/tcGp7Q) là kênh chia sẻ những kiến thức nấu ăn, sức khỏe với những cách làm đơn giản, dễ thực hiện mà ai cũng có thể làm tại nhà dựa trên những cơ sở khoa học nhằm giúp cho mọi người nâng cao được sức khỏe của chính bản thân và gia đình thông qua các món ăn. Vì một cộng đồng ăn uống khỏe mạnh và không bệnh tật. Hãy bấm nút Đăng ký ( Subscribe) để là người đầu tiên nhận được những kiến thức về Ăn Sạch Sống Khỏe (https://goo.gl/tcGp7Q) mới nhất cập nhật hàng ngày. Quý vị hãy chia sẻ cho gia đình,người thân, bạn bè để nhiều người có thể nấu những bữa ăn sạch và nâng cao sức khỏe của chính mình. Trân trọng cảm ơn quý vị đã dành thời gian ghé thăm kênh Ăn Sạch Sống Khỏe. n====================================================================nTuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Tất cả thông tin trên đều mang tính chất tham khảo giúp các bạn có thêm các kiến thức để bảo vệ và nâng cao sức khỏe mỗi ngày. Để được tư vấn và chữa bệnh các bạn phải đến các trung tâm y tế, bệnh viện có uy tín để được bác sĩ tham khám và điều trị theo phác đồ của chuẩn của bộ y tế đưa ra.nCác bạn nhớ đăng ký kênh và bấm chuông để cập nhận những video sớm nhất và hay nhất nhénTất cả video đều do kênh tự sản xuất và sở hữu bản quyền nếu có bất kỳ vấn đề gì liên quan đến bản quyền vui lòng liên hệ tới email: [email protected]

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ yến mạch

1Củ sen kho nước tương

Đây là một món ăn quen thuộc của người Hàn Quốc, củ sen sau khi ngấm nước tương sẽ có vị bùi ngọt, đậm đà, rắc thêm chút mè rang beo béo rất là bắt cơm .

Món này có khả năng bảo quản trong tủ lạnh hơn 1 tháng, có thể cho vào hộp cơm mang đi làm, đi picnic ăn kèm với các món khác vừa đỡ ngấy vừa làm hộp cơm thêm đa dạng.

không những dễ chế biến mà củ sen kho tương còn cung cấp chất xơ tự nhiên, làm chậm quy trình tiêu hóa carbohydrate, giúp Giảm lượng cholesterol xuất hiện trong máu.

Xem thêm video cùng chủ đề : Củ sen – Những tác dụng với sức khỏe và sắc đẹp| VTC14

Mô tả video

VTC14 |Củ sen tươi là vốn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon trong cuộc sống hàng ngày. Người dân Việt vẫn sử dụng củ sen tươi như một thực phẩm bổ dưỡng bởi nó có vị ngọt và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, củ sen cũng được sử dụng theo nhiều cách khác nhau như uống trà, làm đẹp và dùng làm các vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. n▶️▶️▶️ Click SUBSCRIBE cập nhật tin tức mới nhất tại đây: http://popsww.com/VTC14n#VTC14 #tintức24h #thoisuvtc14 #dubaothoitietvtc14 #kenhVTC14

2Củ sen kho nấm rơm

>

Món này bạn có khả năng dùng chay hay mặn ăn kèm với cơm nóng đều đặn rất ngon. Vì củ sen và nấm đều đặn có vị ngọt tự nhiên nên khi kho chung với nhau tạo nên vị đậm đà, ngòn ngọt vừa dân dã vừa thơm ngon.

Củ sen và nấm rơm đều không chứa thường xuyên chất béo, lượng calo lại thấp nhưng rất giàu dưỡng chất canxi, photpho, protein, vitamin A, E,…có công dụng điều hòa nhu động ruột, hạn chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ quá trình hạn chế cân hiệu quả.

3Kim chi củ sen

>

Kim chi củ sen làm không hề khó nhưng hương vị chua chua giòn ngọt, cay cay chắc chắn sẽ khiến ai nấy đều đặn mê mẩn. Món này sử dụng để ăn kèm với các món mặn khác vừa không lo ngấy vừa làm bữa cơm thêm bắt mắt ngon miệng hơn.

ngoài ra thì trong thành phần củ sen cũng chứa một lượng lớn vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh, giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể và ngăn chặn một vài bệnh về tim mạch.

4Củ sen chiên giòn

>

Những lát củ sen chiên giòn chấm cùng nước sốt chua ngọt đảm bảo không thua kém bất kỳ loại snack nào. Lớp bột chiên giòn rụm bao bọc phần nhân giòn sựt, ngòn ngọt chấm thêm nước sốt chua chua cay cay hay tương ớt ăn rất thích.

Món này mà sử dụng làm snack để nhâm nhi cùng bạn bè thì đúng là quá tuyệt. Củ sen chiên giòn không chỉ là món snack ngon miệng mà trong củ sen cũng rất giàu kali, một chất giúp làm mạch máu lưu thông, và hạn chế tải lượng natri xuất hiện trong mạch máu.

5Tôm viên củ sen

>

Tôm viên củ sen nhìn bên ngoài trông vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Sau khi cắn một miệng bạn sẽ càng bất ngờ hơn bởi ẩn bên trong lớp bột vàng ươm giòn rụm là nhân tôm củ sen bằm nhuyễn dai dai, mềm ngọt.

Món này vừa ngon miệng vừa bổ sung các chất dinh dưỡng như chất đạm, chất xơ, vitamin,… Mẹ nào có bé biếng ăn thì làm thử ngay nhé.

6Củ sen hầm sườn non

>

Món này đúng chuẩn “mềm từ sen, ngọt từ xương”, nước canh nóng hổi, ngọt lịm vừa ấm bụng vừa bổ dưỡng thêm phần sườn heo mềm ngọt và củ sen bùi bùi thơm ngon, khó cưỡng.

ngoài ra thì ở Trung Quốc người ta thường ăn củ sen hầm thịt heo để giải độc gan, chữa xuất huyết, thanh lọc cơ thể. Vừa được ăn ngon vừa tốt cho thể trạng thì đúng là tuyệt vời nhỉ.

✅ Mọi người cũng xem : côn đảo ở đâu

7Củ sen hầm táo đỏ

>

Canh củ sen hầm táo đỏ vừa tươi mát vừa thanh đạm rất thích hợp thanh lọc cơ thể sau những ngày ăn đồ khó tiêu, nặng bụng như lễ, Tết. bên cạnh đó món canh này cũng giúp bổ máu, cung cấp vitamin cho cơ thể.

✅ Mọi người cũng xem : 48 ở đâu

8Gà hầm củ sen táo đỏ

>

Trời lành lạnh mà được làm một chén gà hầm củ sen ngọt nước, ấm nóng thì còn gì bằng nữa nhỉ.

Củ sen và gà đều đặn là những thực phẩm bổ dưỡng nên món này được ví như bài thuốc dân gian giúp bồi bổ cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng rất phù hợp cho người mới ốm dậy, trẻ em và người tuổi tác lên cao.

9Cháo củ sen

>

Món cháo củ sen có độ ngọt thanh tự nhiên, không cần phải nêm nếm nhiều gia vị nên rất phù hợp làm cháo ăn dặm cho em bé.

bên cạnh đó thì nhờ chứa hàm lượng khoáng chất như chất xơ, vitamin C, B6,… Và củ sen rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa thiếu máu cho bé hiệu quả nữa đấy.

✅ Mọi người cũng xem : các món ăn ngon từ cà tím

10Canh củ sen giò heo

>

Ngoài hầm với gà thì củ sen hầm giò heo cũng là món ăn vô cùng bổ dưỡng giúp bồi bổ cho thể trạng, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Húp một ngụm canh ngọt thanh, ấm bụng, giò heo mềm nhũn, béo ngậy thêm củ sen ngọt bùi vừa ấm bụng vừa tỉnh cả người.

11Củ sen xào tôm thịt

>

Củ sen xào với tôm vừa không quá ngấy dầu mỡ lại rất đậm đà, đưa cơm. Các nguyên liệu và cách chế biến cũng đơn giản không cầu kì, trong những ngày bận rộn mà muốn làm một món xào vừa bổ dưỡng vừa nhanh gọn thì đây quả là lựa chọn lý tưởng.

✅ Mọi người cũng xem : trùng kiết lị kí sinh ở đâu

12Củ sen xào đậu phộng

>

Món này tuy dân dã nhưng hương vị béo bùi, giòn ngọt của củ sen và đậu phộng kết hợp chung rất lạ miệng, hấp dẫn. Bạn có khả năng xào chay hay mặn đều được, vừa ăn ngon vừa không lo ăn chay mà sợ thiếu chất.

không những ngon mà món này còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, điều hòa huyết áp, hạn chế căng thẳng,… nhờ củ sen có thành phần chứa nhiều khoáng chất vitamin B6, C, chất xơ, kali,…

✅ Mọi người cũng xem : 81 ở đâu

13Củ sen xào thịt bò

>

Thịt bò thơm mềm khi xào chung cùng củ sen rất hợp, không quá dầu mỡ, rất đậm đà bắt cơm. ngoài ra thì khi kết hợp thịt bò không chứa chất béo bão hòa với củ sen còn giúp ngừa thiếu máu, kiểm soát cân nặng hiệu quả.

✅ Mọi người cũng xem : phú quốc ở đâu

14Củ sen xào cay

>

Nếu muốn tìm những món kích thích vị giác thì có thể thử làm món củ sen xào cay, một sự kết hợp giữa âm và dương, giữa thanh và nhiệt, giữa cay với ngọt giúp cân bằng vị giác tạo nên hương vị độc đáo lạ miệng. Khi ăn sử dụng với cơm nóng hoặc làm mồi nhắm cũng rất ngon.

Cả ớt và củ sen đều đặn là hai thực phẩm có các dưỡng chất vitamin C và phytochemicals, những chất chống oxy hóa giúp làm loại bỏ gốc tự do và làm hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, rối loạn thoái hóa thần kinh, ung thư,…

15Củ sen xào rau củ

>

Món củ sen xào ngũ vị vừa đẹp mắt vừa là sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị tươi mát, giòn ngọt của củ sen, nấm, cà rốt và vị ngòn ngọt hăng hăng của ớt chuông ăn chung với cơm nóng rất ngon.

bên cạnh đó thì món này cũng giúp cung cấp chất xơ, các loại vitamin cho cơ thể giúp tạo ra cảm giác no lâu rất thích hợp trong giai đoạn Giảm cân.

16Canh củ sen đậu đỏ

Canh củ sen đậu đỏ thích hợp cho cả những ngày ăn chay và ăn mặn, món ăn thanh đạm, dễ dùng cho những ngày nóng bứt. Canh với sự kết hợp của củ sen giòn ngọt cùng đậu đỏ bùi béo, vừa giúp thanh nhiệt vừa lợi cho tiêu hóa.

✅ Mọi người cũng xem : vĩnh phúc ở đâu

17Sườn non kho củ sen

Sườn non kho củ sen là một món của sự kết hợp độc đáo giữa sườn non mềm mại thấm đẫm gia vị và vị ngọt ngọt, bùi bùi của củ sen. Bên cạnh sự ngon miệng sườn non kho củ sen còn là món ăn bổ dưỡng có tác dụng mát gan, điều hòa kinh mạch và giấc ngủ.

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ xôi

18Củ sen xào rau củ

Món củ sen xào kết hợp cùng các loại rau củ khác như: Cà rốt, ớt chuông, hành tây,…tạo nên món xào thanh đạm và cực kỳ bổ dưỡng. Món ăn giúp cung cấp chất xơ và khoáng chất. bên cạnh đó, người bị thiếu máu, suy nhược cơ thể, thiếu ngủ ăn củ sen sẽ có công dụng bổ tỳ vị, bổ khí sinh huyết.

✅ Mọi người cũng xem : chùa một cột ở đâu

19Củ sen kho hạt sen

Củ sen và hạt sen thường được sử dụng làm bài thuốc để chữa thường xuyên bệnh khác nhéu, bên cạnh đó chúng còn được sử dụng làm gia vị, nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon. Củ sen kho hạt sen là một trong những món chay có cách làm dễ dàng mà cực bổ dưỡng.

Củ sen giòn giòn ăn cùng hạt sen béo bùi, món ăn có tác dụng bổ máu, tốt cho tiêu hóa và an thần.

✅ Mọi người cũng xem : Các món ăn ngon từ tôm khô

20Mì củ sen

Món mì đã trở nên quá quen thuộc với thường xuyên người, mặc khác nếu mì được kết hợp thêm các nguyên liệu khác đặc biệt là củ sen sẽ giúp cung cấp thêm dưỡng chất cho cơ thể.

21Củ sen kẹp thịt băm chiên giòn

Củ sen kẹp thịt băm chiên giòn là món ăn với sự kết hợp của củ sen giòn giòn ngọt bùi và phần nhân thịt gồm thịt heo và nấm hương. Củ sen được áo một lớp trứng và lớp bột chiên giòn bên ngoài nên càng giòn hơn, nhân thịt bên trong mềm dai và đậm vị.

22Mứt củ sen

Bên canh làm nguyên liệu sử dụng để nấu các món canh, món xào,... củ sen sử dụng làm mứt còn có thường xuyên tác dụng tốt cho cơ thể. Mứt củ sen sử dụng vào những dịp Tết hay dùng để ăn vặt đều đặn được, ngồi nhâm nhi và thưởng thức chung với một tách rà nóng còn có công dụng an thần, giải tỏa căng thẳng, stress,… cùng lúc ấy ăn mứt củ sen còn giúp hạn chế cân rất hiệu quả.

✅ Mọi người cũng xem : thuốc myvelpa mua ở đâu

23Canh nấm củ sen

Canh>

Canh nấm củ sen là một trong số những món canh chay thanh đạm tốt cho sức khỏe. Củ sen được nấu cùng nấm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ máu,… và cạnh đó củ sen còn có công dụng trong việc điều trị thiếu ngủ, khó ngủ ở người cao tuổi.

24Canh đuôi bò hầm củ sen

Canh>

Món canh đuôi bò hầm củ sen được nấu trong thường xuyên giờ, với phần đuôi bò ngọt mềm ăn cùng củ sen giòn giòn, là một trong những món ăn được thường xuyên người yêu thích. Món canh có tác dụng bồi bổ thể trạng, tốt cho thận, tăng cường sinh lực, chữa đau lưng nhức mỏi tay chân hiệu quả.

✅ Mọi người cũng xem : trùng kiết lị kí sinh ở đâu

25Chè đậu xanh củ sen, hạt sen

Chè>

Chè củ sen thơm ngon, ngọt mát, bổ dưỡng, sử dụng để giải nhiệt mùa hè, là món ăn được thường xuyên người yêu thích. Đặc biệt món chè củ sen kết hợp với đậu xanh còn có tác dụng cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, hạn chế huyết áp, hỗ trợ hạn chế cân, ngăn chặn béo phì,…

Tuy chỉ là một nguyên liệu bình dân dễ kiếm nhưng củ sen lại có khả năng biến tấu ra nhiều món ăn bổ dưỡng, lạ miệng. Mong rằng bài viết đã giúp bạn khám phá thêm thường xuyên món ăn từ củ sen để những bữa cơm gia đình thêm phong phú nhé.

có khả năng bạn quan tâm:

Mua rau củ tươi ngon tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANH



Bài viết liên quan


Related Posts

Bình Thuận thuộc miền Trung hay miền Nam? – Phan Rí+

Các bạn đang xem bài viết : “Bình Thuận thuộc miền Trung hay miền Nam? – Phan Rí+” Đánh giá về Bình Thuận thuộc miền Trung hay…

Biển số xe 59 ở quận mấy trên đất nước ta?

Các bạn đang xem nội dung : “Biển số xe 59 ở quận mấy trên đất nước ta?” Đánh giá về Biển số xe 59 ở quận…

Chợ Bình Điền – chợ đầu mối nổi tiếng bậc nhất ở Sài Gòn

Các bạn đang xem nội dung : “Chợ Bình Điền – chợ đầu mối nổi tiếng bậc nhất ở Sài Gòn” Đánh giá về Chợ Bình Điền…

Xét nghiệm PCR Covid-19 ở đâu tốt TP.HCM?

Các bạn đang xem chủ đề về : “Xét nghiệm PCR Covid-19 ở đâu tốt TP.HCM?” Đánh giá về Xét nghiệm PCR Covid-19 ở đâu tốt TP.HCM?…

Vị trí kí sinh của trùng kiết lị trong cơ thể người là D. ở thành ruột Trắc

Các bạn đang xem chủ đề về : “Vị trí kí sinh của trùng kiết lị trong cơ thể người là D. ở thành ruột Trắc” Đánh…

Giun đũa là gì? Đặc điểm cấu tạo, chu kỳ phát triển ra sao?

Các bạn đang xem nội dung : “Giun đũa là gì? Đặc điểm cấu tạo, chu kỳ phát triển ra sao?” Đánh giá về Giun đũa là…